骆驼奶有助于对抗过敏

骆驼奶有助于对抗过敏

骆驼奶有助于过敏

以色列研究人员依靠骆驼奶来对抗儿童的食物过敏。在一项小型研究中,八名儿童在短时间内克服了严重的过敏症。

这是《耶路撒冷邮报》周一报道的内容。研究人员希望在贝尔谢瓦市索罗科大学医院进行的一项更大的研究中证明来自“沙漠之船”的牛奶的有益作用。

脂肪少,但不饱和脂肪酸

骆驼奶只含有百分之二的脂肪,其成分与牛的有很大不同,绵羊或山羊奶,研究人员解释说。

它含有多不饱和脂肪酸和近 5% 的乳糖,但这些也可以容易被乳糖过敏的人消化。

不像牛奶

根据研究,骆驼奶中的蛋白质对治疗和预防食物过敏。

他们没有β-乳球蛋白和另一种形式的β-酪蛋白 – 两个牛奶中可能引起过敏的成分。

富含维生素

它还富含维生素C、钙、铁和抗体,可以通过人体消化系统进入血液。

八名四个月到十岁的孩子参加了这项研究,他们遭受了从严重的过敏症状,如皮疹或哮喘,无法通过常规治疗形式帮助。

 

来源:sciencev1.orf.at

对抗皱纹的有效疗法 – 骆驼奶霜:益处、特性、应用

对抗皱纹的有效疗法 – 骆驼奶霜:益处、特性、应用

一种有效的抗皱疗法——骆驼奶霜:好处、特性、应用

现代文明正在迅速扩大所使用的整容手术和应用的范围。有许多非正统美容制度融入世界各地人们日常生活的例子。虽然许多人不像前任君主那样走极端,比如沐浴在年轻人鲜血中的玛丽女王,但许多人已经屈服于不那么过时,甚至可能令人满意的美容仪式。

在化妆品中使用骆驼奶是最受欢迎和增长最快的疗法之一。用于皮肤年轻化的面霜、粉底和掩饰老年的手段均由骆驼奶制成。骆驼奶目前是现代美容界最有用的工具之一。在不久的将来,许多美容和美容公司已经接受了改用骆驼奶的挑战。

在这篇文章中,您不仅会了解到在日常生活中使用骆驼奶的奇妙好处,还会了解生产这种健康产品的不同化妆品公司和准备程序。

骆驼奶的营养价值

骆驼奶含有多种对皮肤极为有益的营养成分。骆驼奶的营养价值不仅仅是一些维生素。骆驼奶被用于许多护肤品中,因为人们发现了它新的“神奇”特性。骆驼奶含有以下营养成分:

天然 Aha(通过识别和产生新细胞和恢复活力来帮助去除死皮)。

铁(强化肝脏)。

维生素 D(可能含有对皮肤有益的作用)。

维生素 C(抗菌作用)。

乳酸(可能具有再生特性)。

Sabbatical Beauty 是一家专门从事面霜和洁面乳的在线美容公司,其提供的骆驼奶霜可为自然、健康的皮肤带来奇迹。当然,奶油中的主要成分是骆驼奶本身。这款保湿霜的总体评分为五星级,Sabbatical Beauty 的大多数客户(如果不是全部)都表示这款营养丰富的产品是面部保湿霜的必备品。

骆驼奶富含用于保湿霜的蛋白质,富含维生素 C(一种天然抗氧化剂)和抗菌剂,有助于保护和保持健康的皮肤。骆驼奶还含有大量维生素 A、B1、B2、B12 和胡萝卜素,有助于保持皮肤光滑、无皱纹。 Sabbatical Beauty、Desert Farms 和 Camilk 等公司正在利用这些鲜为人知的骆驼奶事实来提高产品优势和客户满意度。

骆驼奶皂的好处

由于其增强的益处,与任何其他乳制品不同,骆驼奶皂有可能保护皮肤免受因日晒和其他可能损害皮肤特性的日常危险而产生的皱纹和老化。

骆驼奶化妆品的抗菌功效

除了骆驼奶必须提供的美容品质外,还有一些抗菌特性。出于这个原因,几个世纪以来,阿拉伯贝都因人传统上一直使用骆驼奶作为治疗各种疾病的药物。骆驼奶是一种有益健康的天然清洁剂,强烈推荐用于许多皮肤状况。

来源:lisichansk.com.ua

骆驼奶,呵护娇嫩肌肤,秀发柔滑闪亮

骆驼奶,呵护娇嫩肌肤,秀发柔滑闪亮

骆驼奶,适合娇嫩肌肤,秀发柔滑闪亮

你有时会羡慕皮肤看起来健康有光泽的漂亮女人吗?骆驼奶的奶油质地可以滋养你的皮肤。现在,骆驼奶照顾任何女人的美丽!

你在沉重地叹息吗?你什么时候看到镜子里的自己?您是否厌倦了通过隐藏细纹来修改自拍照 – 这是否会伤害您的灵魂?既然如此,那就让自己从磨难中解脱出来,你真是一个耀眼的女人!美丽是每个女人的特权,但头发或皮肤不佳,再加上超重,可能会危及生命。

现在您会惊讶地发现骆驼奶的所有好处可以改善您的整体健康状况。

骆驼奶的神奇功效可增强自然美感。

您是否厌倦了美容产品和只承诺让您美丽和快乐的产品?现在您可以亲身体验大自然的所有自然力量,获得梦寐以求的美丽肌肤和柔滑秀发!以下是关于骆驼奶如何影响您的美丽和健康的几点:

1.减肥

说到健康美容,减肥是大多数女性的主要话题。保持体形为您的生活增添积极和自信的感觉,并帮助您看起来更好。

您是否总是对增加体重的想法感到厌烦?现在,您可以每天只喝一杯骆驼奶,告别这些想法和多余的体重。您想知道骆驼奶如何有助于减肥吗?我们会告诉你:

骆驼奶的脂肪含量仅为普通牛奶的 50%,是减肥的绝佳选择;

骆驼奶中的不饱和脂肪是健康脂肪,可降低胆固醇水平,进而影响心血管系统的正常运作;

你每次锻炼后都会感到肌肉疼痛吗?一杯这种美妙的饮料将满足您对钙的需求并增强您的身体;

骆驼奶的成分与母乳非常相似,可以呵护您的肠道,缓解腹胀;

一杯清凉提神的骆驼奶会给您能量,帮助您重新精力充沛地专注于您的健身计划。

2.细腻的丝绒皮

你是否厌倦了皮肤干燥?如果是这样,骆驼奶的营养益处将帮助您拥有柔软光滑的皮肤。您可能想知道骆驼奶如何在这方面为您提供帮助?以下是我们可以与您分享的内容:

每一滴骆驼奶都富含羊毛脂形式的有益营养素,对您的皮肤有舒缓作用。可以喝骆驼奶,也可以用骆驼奶香皂——效果用不了多久!

富含胡萝卜素和维生素的骆驼奶可以软化皮肤,防止干燥;

骆驼奶是氨基酸的天然来源,可让您的皮肤保持柔软;

骆驼奶富含对健康至关重要的维生素和营养素,使其触感柔软光滑。搭配天然仙丹——骆驼奶——您可以快速轻松地实现健康美丽的目标!

3.骆驼奶保持青春

年龄只是一个数字,骆驼奶会让您相信!骆驼奶含有胶原蛋白、弹性蛋白、B 族维生素和维生素 C 等营养素,有助于对抗生命迹象 病态。

您可以轻松保护自己免受太阳紫外线的照射,减少细纹。经常饮用骆驼奶或使用骆驼奶化妆品,可以帮助您获得无皱纹的光泽肌肤,让您看起来自然年轻美丽。

4.骆驼奶的华丽头发

你可以看起来非常整洁,包括告别头皮屑。骆驼奶是油性头发的生命线,因为它有助于消除和防止多余的皮脂。

如何简化您压力大的生活方式,让您更轻松地保养自己的外表?不要剥夺自己看起来和感觉很棒的机会。养成每天喝一杯骆驼奶的习惯,每天使用骆驼奶化妆品,你的健康和美丽都会感谢你的呵护!

 

来源:yapokupayu.ru

骆驼奶如何成为索马里的黄金引擎

骆驼奶如何成为索马里的黄金引擎

骆驼奶如何成为索马里的黄金引擎

一定有种奇怪的感觉缪斯 Warsame Xirsi,80 岁。他从十四岁开始照顾骆驼,就像他的父亲和祖父一样。所有这些努力都没有得到回报 j 直到现在:突然间骆驼奶变成了一个有利可图的商业!

Mr. Xirsi 说:“我以前在这个干燥的地区遛骆驼,没有人想买牛奶。

现在卖

span> 。我们的生活从未如此美好!

Mr. Xirsi 是参与 Kaalo 基金会项目的 15 名骆驼牧民之一。他来自一个典型的游牧家庭。他以奶和肉为生,动物以这片干旱地区生长的小植被为生。

当草不再时在那里,全家人收拾行装,前往另一个地方。

一场内战,但肯定也是气候变化,随着索马里变得越来越热和干燥,它变得更加困难。

骆驼习惯了,但是现在几乎找不到任何食物。瘦骆驼产奶量很少。

永久居住地“游牧存在已经在Kaalo 基金会的 Abdisalam Ali 说,这对这些农民来说是不可能的。 “我们现在为 15 名农民和他们的家人提供一个永久居住的地方,在那里骆驼可以得到适当的喂养和足够的水。 “

在 Wilde Ganzen 的支持下,购买了牛奶罐、钢制牛奶罐和一辆面包车。因为骆驼牧民在他们自己的地区不能出售他们的牛奶,但在几公里外的加罗韦镇,有足够的人愿意购买新鲜的骆驼奶。

所以有机会!

农民实施了合作社,骆驼奶在家里立即冷却,然后用货车运到加罗韦。希望未来更美好

“现在我们的动物有一个更好的食物,他们会提供更多的牛奶,”农民 Hamdi Osman Alule 说。

“之前,我有三只骆驼每天喝几杯牛奶,现在我有 21 只骆驼,它们加起来可以喝四十多杯牛奶。

这是两倍以上的产量!以前我每杯 20 美分,现在我每杯 1 美元。城里开了一家商店,由两个女人经营。牛奶的需求量很大,这也使它成为一个很好的工作项目。 Xirsi 先生可以自信地将他的骆驼传给下一代。对更美好的未来再次充满希望。

 

来源:wildeganzen.nl

骆驼奶…健康益处

骆驼奶…健康益处

骆驼奶……无限的健康益处

骆驼奶在很多国家开始受到关注,他取代了牛奶从他的宝座,喝它的人越来越多。科学继续揭示其健康益处,以及自古以来就饮用这种牛奶的贝都因人的丰富经验和专业知识。它富含维生素和矿物质,是糖尿病患者天然胰岛素的重要来源。次于牛奶,盐分略多,是唯一接近人乳的动物乳,即母乳,其铁成分是牛乳的十倍,所含的维生素C约为3是牛奶的几倍。有患者讲述了他们用这种牛奶的经历,并治愈了结肠癌和肝硬化等疾病。

下面的报告展示了来自巴基斯坦和约旦的两个例子,它们对骆驼奶的兴趣增加了.并在细节..

伊斯兰堡 – 路透社:

骆驼奶在巴基斯坦的宝座上逐渐取代牛奶,找到了一个突出的位置在他旁边的讲台上,越来越多地谈论他的健康益处,与之前相比,他每天的饮酒人数都在增加。

贝都因人为路边饮用者出售骆驼乳房的新鲜骆驼奶的景象在巴基斯坦的许多城市已经变得很普遍。

近年来的研究表明,骆驼奶 – 贝都因人使用了几个世纪- 富含维生素和矿物质,也是糖尿病患者天然胰岛素的极好来源。

一个从街头小贩 Syed Qaiser 那里喝骆驼奶的巴基斯坦人说骆驼奶有治疗作用。他是伟大的。每个人都应该喝它。它的气味并不难闻。我今天第一次喝了。起初我有点犹豫,但它就像其他牛奶一样。其他人将骆驼奶带回家,他们更喜欢在火上煮沸后再喝。

喝骆驼奶的人都说它比牛奶脂肪少,而且有时略咸。

一年来,贝都因人穆罕默德·伊斯兰和他的家人一直在卖骆驼或奶骆驼沿着巴基斯坦最大城市卡拉奇的道路骑行。

伊斯兰教从麦地那的村庄来到卡拉奇,为他寻找更好的生活和他的家人。伊斯兰教想象它通过提供骆驼奶来为人民服务。

他说:这种牛奶含有一些优秀的元素。对糖尿病、关节痛、黑黄黄疸患者很有用。它对胃和肝脏疾病以及其他疾病有益。伊斯拉姆解释说,他以 200 巴基斯坦卢比(约合两美元)的价格出售一升骆驼奶。骆驼奶推荐给糖尿病和丙型肝炎患者。巴基斯坦营养顾问萨娜·阿兹法尔说,骆驼奶有很多好处。 Sana Azfar 补充道路透社电视:它是唯一接近人乳(母乳)的动物乳。它所含的铁成分比牛奶高十倍。它还含有比牛奶多三倍的维生素C。最重要的是,我们看到骆驼奶具有免疫系统。骆驼奶具有很强的免疫系统。

她补充说,它含有抗炎物质,可以预防癌症,尤其是现在很常见的结肠癌。我们监测过喝骆驼奶的人,研究表明,经常喝的人结肠癌可以治愈。游牧民族喝骆驼奶已经有几个世纪了。索马里和索马里,沙特阿拉伯目前在骆驼奶生产国名单中名列前茅。

骆驼奶生产商希望在肯尼亚、澳大利亚等国家为其开辟新市场和美国。一名来自卡拉奇、经常喝骆驼奶的巴基斯坦男子 Noor Nabi Shah 说,经常喝骆驼奶可以治愈他的肝病。

“我有肝脏问题,”沙阿在购买骆驼奶时告诉路透社电视台在一家商店里。它已经帮助了我。我的肝脏状况不佳,目前似乎工作正常。分析是在实验室进行的。现在结果很好。

骆驼以其在最困难的条件下抵抗和产奶的能力而闻名的沙漠。世界上的骆驼数量估计为1858万头,其中包括在巴基斯坦沙漠地区饲养的约100万头骆驼。

直接从骆驼的乳房上卖新鲜

约旦人投资骆驼奶

两个小伙子买了6个头,在机场路立项

Salem Abu Al Fil:我把骆驼从沙漠带到阿曼为他们喝牛奶那些想要

Amman – Asaad Al-Azouni:

尤其是在佐敦街闲逛,到处都是别墅和巨大的现代建筑, 你被隔壁的帐篷、许多骆驼以及一个照顾它们、给它们挤奶并将牛奶卖给公民的苏丹侨民所吸引。

还有两个年轻人,一个是律师,另一个是商科毕业生政府,他决定建立一个新的投资项目。他们买了6个骆驼头,选择了机场路作为投资地点。这个想法是为那些想要的人提供新鲜的骆驼奶,因为这个项目与其他项目不同,你可以直接从骆驼的乳房里喝牛奶。

Ali Ayed Al-Dahamshe 说这个想法是他的愿望的一部分,也是他的合伙人成立投资项目,强调很多人先于这个想法,就是卖骆驼奶,经过可行性研究,他们选择了机场路,这条路的特点是走动多,多样性阿拉伯人和外国人之间。

横幅访问了许多这样的网站,从约旦街到北部的拉姆萨,并采访了骆驼牧民。

Muhammad Al-Sudani 表示他第一次在骆驼挤奶天亮了,把牛奶放在他放在小帐篷外面的冰箱里,这表明顾客要来订购,并指出一升的价格达到了五第纳尔。 ,相当于七美元半。

他补充说,需求一天比一天增加,说明骆驼奶在第一次喝醉会引起胃部混乱,但多次喝醉后会变得正常。

巡旗期间一辆奔驰车停下来,一个人下车要了三升骆驼奶。询问购买目的,他回答说,正如医生所说,喝它可以治愈许多疾病,尤其是癌症、糖尿病、背痛和骨质疏松症。

年轻的 Salem Abu Al-Fol 说他正在投资骆驼并出售它们的牛奶,并将他的骆驼从沙漠的郊区带到安曼,住在佐敦街附近的别墅和巨大的建筑物附近,这表明他这样做是为了减轻无法来到他原来住在郊区的病人的痛苦和痛苦的沙漠。

他补充说,有市民在买鲜奶,说明一头骆驼在挤奶两个一天3次,估计他的奶量在5升左右,可见前两天有市民通过咨询方式联系他买奶。

Mansour Shamry 博士表示,有一项科学研究发现脂肪的百分比因为它比牛奶低,而且骆驼奶中含有抗毒素和细菌的物质,还有很大比例的免疫体对疾病有抵抗力,更何况它的奶被贝都因人用来治疗许多疾病。 .

他补充说,在沙漠中放牧的骆驼以药材为食,并且人类将它们与牛奶一起食用,并且其中一些草药对腹部疾病有用。

有科学研究表明,每天给胃溃疡患者提供含有骆驼奶的膳食有助于治愈它们,因为它是一种有效的治疗方法,也是十二指肠溃疡患者的治疗方法,减少各种癌性肿瘤的发生率。

与奶羊、山羊相比,它也被认为是身体和视力的补品和牛,因为它含有的特殊脂肪由短链脂肪酸组成,这证实了这种牛奶在儿童饮食中的重要性,因为身体利用这些碳原子很少的脂肪酸比牛奶更容易构建其他脂肪化合物。分解长链脂肪酸中的长链,这就是为什么沙漠居民渴望喂养他们的孩子骆驼奶,而且往往更喜欢骆驼奶而不是母乳。

替代医学专家Salem Al-Badawy博士说骆驼奶含有大量维生素和矿物质与母乳和其他动物相比。除了一组维生素外,它还含有氯、钠、磷酸盐、钙、硝酸盐、镁、钾和铁。

在另一种情况下,Mahmoud Al-Sudani 说奇怪而有趣的事情是骆驼是不挤奶的,只有在调用对话后,先喂奶的小骆驼,然后再挤奶,然后把她的奶放在金属里。容器和喝热的,如果以后离开它应该煮沸。

 

图片来源:raya.com

 

为什么在 6 月 22 日是世界骆驼日?

为什么在 6 月 22 日是世界骆驼日?

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为什么世界骆驼日在 6 月 22 日?

面对气候灾害,骆驼是粮食安全最重要的农场动物之一。它以生态足迹最低的可持续养殖方式生产,生产一种独特的食物——骆驼奶。骆驼奶被认为是天然药物。

不幸的是,骆驼作为粮食安全牛的角色很少受到赞扬和重视。 骆驼 仍然被各级政策制定者忽视,很少关注研发和研发。 D 国家、区域和全球层面的项目。

好消息是骆驼又回到了它原来的任务, 奶骆驼。 在新旧骆驼栖息地都出现了新的骆驼奶场。

本次反馈主要是作者和同事们的努力实现的,把骆驼带到了各个层面,使研究结果易于理解和实用。

“骆驼在困难的环境中为它的守护者提供生存”。

尤纳斯博士

这些成就中最重要的里程碑之一是 6 月 22 日世界骆驼日。

拉齐克博士

为什么我们选择 6 月 22 日这个日期?

在其原始栖息地,6 月 21 日是地球北半球一年中最长和最热的一天。

骆驼在如此恶劣和敌对的环境中保持其生产能力,并适应不断上升的热量和长时间的口渴。所以我们决定跳过 21 日,选择 6 月 22 日作为世界骆驼日。

6 月 21 日和 22 日之间的昼长差异仅 2 秒。

来源:

Prof.阿卜杜勒·拉齐克·卡卡尔博士

骆驼奶的好处

骆驼奶的好处

几千年来,骆驼一直是游牧民族利用的一种动物,因为它对沙漠中的气候条件具有非凡的抵抗力,但他们对骆驼奶的使用却鲜为人知。 然而,它对健康的好处是多方面的!

1) 糖尿病患者的有趣食物

印度的一项研究表明,骆驼奶由一种类似于胰岛素的特定蛋白质组成。 这种蛋白质参与调节糖尿病患者和经常食用骆驼奶的人血液中的葡萄糖水平。

骆驼奶比牛奶更丰富,可有效改善糖尿病患者、那些免疫系统较弱的人甚至心血管问题的健康状况。 骆驼奶的成分最接近母乳。 它确实可以满足人类的营养需求。

在游牧社会,骆驼奶被用来治疗营养不良的儿童。

2) 骆驼奶:免疫系统的盟友

骆驼奶中的蛋白质还能够抵抗体内微生物的入侵。 因此,它通过吸收其成分中存在的免疫球蛋白来中和有害细菌来支持免疫系统。

科学研究表明,这种牛奶可以帮助患有所谓的自身免疫性疾病,例如多发性硬化症的人。

3) 富含铁的食物

骆驼奶含有 相同比例的牛奶比牛奶多10倍的铁

正是因为这个原因,它可以确保更好的血液氧合,让血液循环自然流动,并为患有贫血症的人提供更好的免疫抵抗力。

4) 骆驼奶抗过敏和乳糖不耐

对乳糖过敏和/或不耐受的人也会在骆驼奶中找到快乐,因为它是非过敏性的,因此可以有效降低他们的敏感性。

5) 预防心脏病的食物

在骆驼奶的成分中,还含有复合脂肪酸,可提高体内有益胆固醇 (LDL) 的水平,同时减少有害胆固醇 (HDL) 的存在。

喝骆驼奶有助于预防中风、高血压和心脏病的风险。

6) 促进消化的食物

肠道脆弱或消化困难的人可以选择骆驼奶,因为它富含益生菌,对健康消化至关重要。

宣传其好处的作品

Élevée dans son milieu naturel, la chamelle se nourrit essentiellement des végétaux qu’elle rencontre sur son chemin, conférant une qualité particulière à son lait. Celui-ci contient en effet des nutriments que l’on ne retrouve pas dans le lait d’autres animaux comme la vache ou la chèvre. Il apporte donc plus de nutriments à nos os et à nos organes.

骆驼奶可以粉末形式食用,这不会改变其优点和营养品质。 变成粉末后,它的运输和储存更加实用,让我们可以经常食用,尽管它很稀有。

不要犹豫,询问骆驼奶的好处,如果您已经尝试过,请发表评论!

骆驼奶的好处

骆驼奶及其好处

我的许多患者发现牛奶因乳糖不耐症而难以消化,这会导致进餐时敏感和小肠不适。这是因为它们缺乏大量乳糖酶来处理牛奶中的主要糖分乳糖。

这种对牛奶的不耐受会导致腹胀和腹泻,因为肠道微生物群会导致乳糖发酵。虽然实际数字可能会有所不同,但世界过敏组织估计,牛奶过敏可能影响多达 5% 的人,儿童比成人更有可能做出反应。

然而,许多人喜欢喝牛奶,无论是作为冰沙、膳食还是饮料。不幸的是,对牛奶有反应的人也可能对山羊奶和绵羊奶有反应。
最新研究之一研究了 500 人对几种类型的牛奶、哺乳动物或非乳制品的反应。奇怪的是,有些人甚至对杏仁、豆奶和椰奶等传统非反应性牛奶产生了反应!

你问还剩下什么?答案可能让你震惊,也可能让我震惊!
在同一项调查中,研究人员提供了信息:骆驼奶,是仅次于人奶的第二低活性奶?!?

数百年来,骆驼奶一直在非洲、亚洲和前苏联的部分地区使用。尽管在其历史上它缺乏科学有效性,但许多人已经发誓骆驼奶的治疗益处。

现在我们有了这个科学验证。大量研究证明了人们过去凭直觉知道的事情:骆驼奶除了富含营养和抗氧化剂外,还提供许多健康益处。
骆驼奶比牛、羊和其他动物的奶更有营养,因为它含有少量的乳糖、牛奶糖,脂肪含量更高。此外,它更容易消化,因为与大多数含有难以消化的 A1 酪蛋白的传统乳制品不同,骆驼奶由 A2 酪蛋白组成,您的身体更容易分解。 br>
从营养上讲,骆驼奶含有大量的钾、镁、铜、钠、锌、铁、B 族维生素和维生素 C。骆驼奶中的所有蛋白质也优于不同来源。
这些维生素有助于对抗自由基引起的慢性炎症和氧化应激。正如您通过研究我的其他炎症博客已经知道的那样,这些情况中的每一种在大多数疾病以及消化问题中都起着关键作用。
骆驼奶的大部分好处来自蛋白质,称为免疫球蛋白,它在免疫健康中起着关键作用(正如他们的身份所暗示的那样)。
由于其特殊的结构,许多哺乳期骆驼的免疫球蛋白都存在于牛奶中。研究人员发现,这些免疫球蛋白可治疗多种疾病以及大多数癌症、多种硬化症和阿尔茨海默病。

牛奶、奶酪、肥皂、骆驼奶

牛奶、奶酪、肥皂……:所有酱汁中的骆驼

摘自 François Brey, Camelomane 的一篇文章。

发表于非洲农业杂志

Maroc Vert 计划的目标是在 2020 年达到 10,000 吨骆驼奶,而今天约为 5,000 吨。奶酪和化妆品也能增强这种富含欧米茄 3 和维生素 C 的牛奶。

在摩洛哥南部,西班牙撒哈拉时代的西斯内罗斯别墅 (Villa Cisneros) 在几十年的时间里,从圣埃克苏佩里 (Saint Exupéry) 描述的带有泥屋的村庄大小发展为拥有超过 100,000 名居民的真正区域性大都市。
对于 Aéropostale 飞行员来说几乎是必不可少的一步,达赫拉今天声称是摩洛哥与其非洲深处之间的主要沟通轴心。该市还是该市第二届国际农业博览会的举办地,主题为“养活非洲,养活世界”(9 月 26 日至 29 日)。
“在沙漠中,骆驼是主人”
本次博览会是绿色摩洛哥计划的一部分,其目标之一是在 2016-2025 年的十年期间在南部省份发展农业,总预算为 770 亿迪拉姆。活动的标志:骆驼驼峰上的番茄代表了达赫拉地区的两个主要发展领域,达赫拉是一片由大草原和沙丘组成的沙漠,流入大西洋。这是 Réguibats 或 Ouled Delim 部落的土地,他们用骆驼从西撒哈拉到毛里塔尼亚游牧。长期以来一直被政府当局蔑视的骆驼科动物的重新估价现在已成为该地区发展政策的一部分。

杂志封面《The Voice of the House》用这样的标语定下了基调:“《沙漠中,骆驼是主人》。在 Halib Dakhla 奶制品摊位,骆驼奶备受关注,采用半升硬纸板包装,售价为 10 迪拉姆,几乎是牛奶数量的两倍。
牛奶几乎不凝结
Ajban Dakhla 合作社展示其真空包装的新鲜奶酪。骆驼奶酪是展会的主打产品。他甚至获得了荣誉的“标签 Agricole”。在 2017 年暹罗之际。
制作奶酪很困难,因为骆驼奶很难凝结。幸运的是,位于拉巴特的哈桑二世农艺和兽医研究所开发了一种特殊的凝乳酶“骆驼奶”。

如今,合作社每周生产约 20 公斤奶酪,或 200 块 100 克奶酪,每块售价 25 迪拉姆。客户主要由游客、摩洛哥人或外国人组成。精心真空包装,这就是“风土”产品最终的。更不用说它的饮食美德了:乳糖的过敏性比牛奶低,富含欧米茄 3 和 6 以及维生素 C。
2008 年,地区层面的骆驼奶年产量估计为 5,000 吨。根据 Maroc Vert 计划,目标是到 2020 年达到 10,000 吨,外加 17 吨奶酪。
在化妆品中也是
骆驼还涉足化妆品领域,包括 Al Janoub de Laayoun 公司的骆驼奶皂或基于骆驼脂肪的乳膏,以缓解关节疼痛。

集约型还是粗放型?
博览会的最后一项活动是放映 Arte 纪录片“Les Superdromadaires du Désert”。这部纪录片展示了育种的现代方面,
令在场进行广泛传统育种的育种者感到惊讶。提出了在集约化或半集约化养殖中添加饲料的单峰骆驼的合法性问题。就像中东使用的骆驼挤奶机一样。未来会告诉…

骆驼奶

骆驼奶,加州潮人的新食品趋势

骆驼奶,加州潮人的新食品趋势

众所周知,加州人喜欢健康的产品,而且总是更原始。他们最近的暗恋?骆驼奶,原产于北非。解密。

现在

在食品趋势类别中,2017 年创意奖授予骆驼奶。作为非洲游牧民族的旗舰食品,这种花蜜是从雌性的乳房中收获的。由于年轻企业家瓦利德·阿卜杜勒-瓦哈卜 (Walid Abdul-Wahab) 的倡议,这种饮料很快就征服了美国土地。

从前有两个男人

来自沙特阿拉伯的 Walid 有一个绝妙的主意。在与居住在美国弗农县的阿米什人 Sam Hosteler 合作后,他决定购买一个废弃的动物园,并在那里建立一个相当不寻常的农场。这将生产骆驼奶,将被称为沙漠农场。很快,这两个农民将他们的产品出口到了该国的西海岸。这种饮料立即吸引了加利福尼亚人,他们总是在寻找新的趋势。

100% 健康饮品

牛奶的一种很好的替代品,这种花蜜更易消化,降低食物过敏的风险并提高免疫系统。它含有少量乳糖,有助于降低对牛奶中这种碳水化合物不耐受的风险。除了肠道舒适外,这种饮料的铁含量是牛奶的十倍,并且含有多种营养素:钙、镁、磷、钠、维生素 B 和 C。

类似于牛奶的味道

“它的味道与奶牛的味道非常相似。它仍然与后者不同,略带咸味。这是一款口感清爽顺滑的饮品”,该品牌网站上的 Walid Abdul-Wahab 描述道。根据是否存在或多或少的弱乳糖,它可以是甜的或微苦的。 “第一次品尝它的人最初会感到惊讶,因为他们不知道会发生什么。然后他们告诉我,最终看起来就像他们每天早上喝的牛奶,“沙漠农场的创造者继续说道。

采用这种新趋势

从加州说唱歌手 Haitian Fresh 到博主 Fitfooding,再到健身教练 Dan Wells,美国运动量健身明星,加州名人都将骆驼奶命名为年度必备饮品。对法国来说是个好消息,自2011年获得欧盟授权以来,它已在欧洲上市。

骆驼奶疗法

骆驼奶疗法

骆驼奶疗法

什么是骆驼奶和骆驼奶疗法?

骆驼奶是骆驼产的奶。它可以冷冻、液态或奶粉形式使用。您可以购买生的或巴氏杀菌的。

用于自闭症的骆驼奶疗法包括在自闭症患者的饮食中添加骆驼奶。

骆驼奶疗法适合谁?

骆驼奶疗法的支持者说它适合自闭症儿童和所有年龄段的成年人。

支持者还表示,有其他健康状况的人可以使用骆驼奶作为治疗方法。这可能包括患有糖尿病、癌症、皮肤病或自身免疫性疾病的人。

什么是骆驼奶疗法?

使用骆驼奶作为自闭症疗法的支持者声称骆驼奶可以改善自闭症的多种特征。这包括行为、交流、言语、动作和眼神交流的能力。

他们还说骆驼奶有助于一些患有自闭症的儿童和成人的胃和消化问题。

骆驼奶疗法从何而来?

几个世纪以来,骆驼奶在非洲、亚洲和中东一直被用作药物。人们相信骆驼奶可以治疗多种疾病,包括腹泻、糖尿病、癌症、皮肤病、溃疡和自身免疫性疾病。

自 2000 年代初以来,骆驼奶作为治疗自闭症的方法越来越受欢迎。

针对自闭症儿童的骆驼奶疗法背后的想法是什么?

骆驼奶疗法的支持者认为,自闭症的许多特征是由高水平的活性氧 (ROS) 引起的。

ROS 是高度反应性的分子,天然存在于我们身体的细胞中。研究表明,高水平的 ROS 会导致许多疾病,包括癌症和自身免疫性疾病。 抗氧化剂 有助于降低 ROS 水平。

骆驼奶含有大量抗氧化剂。

骆驼奶作为自闭症疗法的支持者声称骆驼奶中的抗氧化剂可以降低自闭症儿童的 ROS 水平。他们说这反过来减少了儿童自闭症的特征。

尽管科学研究支持 ROS 与癌症等许多疾病之间的关系,但没有证据表明高水平的 ROS 会导致自闭症。也没有科学证据表明食用骆驼奶可以减少自闭症的特征

什么是骆驼奶疗法?

这种疗法包括每天喝骆驼奶。

您可以单独饮用骆驼奶,也可以将其添加到其他食物中。

您可能需要花时间制作骆驼奶,尤其是当您使用骆驼奶干粉或在食物中加入骆驼奶时。

没有关于喝多少骆驼奶、多久喝一次或喝多久的标准指南或研究。

成本考虑

骆驼奶的成本取决于骆驼奶的品牌和形状。例如,骆驼奶粉一般比液态骆驼奶贵。

骆驼奶疗法有效吗?

没有高质量的证据表明骆驼奶可以帮助自闭症患者

另外,不建议喝生奶,因为生奶可能含有危险的细菌和其他导致食物中毒的细菌。

谁做骆驼奶疗法?

骆驼奶在健康食品商店和一些超市有售。尽管您可以在家中自己进行这种疗法,但最好与您的全科医生或儿科医生或儿科医生交谈。营养师在使用这种疗法之前。

教育、培训、支持和家长参与

如果你的孩子喝骆驼奶,你需要挑选和购买牛奶。

如果您使用的是骆驼奶干粉,您还需要加水搅拌直至溶解。 如果您使用冷冻骆驼奶,应安全解冻。

来源: raisechildren.net.au

肾衰竭和骆驼奶

肾衰竭和骆驼奶

肾功能衰竭的人可以喝骆驼奶吗?

什么是肾功能衰竭,它的危害有多大?

肾功能衰竭 是指由于各种原因引起的肾实质进行性慢性损害,导致肾脏严重狭窄,不能维持其基本功能的一种临床综合征。病程长,一般为数年至十年以上,慢性肾功能衰竭为重度阶段。慢性肾脏病影响各种系统和器官,可引起多种临床疾病,如水、电解质、酸碱平衡紊乱、糖、脂肪、蛋白质和代谢紊乱、氨基酸和系统功能障碍。临床表现复杂,治疗难度大,死亡率极高。

现代医学主要通过药物、透析、人工肾移植、饮食等方法来治疗和维持慢性肾病。与以往的治疗方法相比,饮食疗法无副作用,逐渐成为国内外研究的热点。

合理的饮食不仅可以保证患者每天的营养需求,也可以促进患者的康复,但效果很慢,需要长期坚持。

内蒙古骆驼研究所收集总结了国内外文献不足之处:关于用骆驼奶治疗肾病 王静等人服用骆驼奶康复73例肾病患者,表明骆驼奶对肾病患者有一定的治疗作用。李建梅,潘磊等。基于Wang Jing等人证明骆驼奶可以治疗大鼠肾功能衰竭,使用不同的发酵骆驼奶治疗大鼠肾功能衰竭,发现骆驼奶和益生菌对大鼠有影响。肾脏。治疗不足有很好的协同作用;潘磊、王静等人用腺嘌呤在大鼠身上复制慢性肾功能衰竭模型,并用骆驼奶作为试验物质进行灌胃。经过28天的动物实验表明,骆驼奶可以降低大鼠体内Scr和BUN水平,减缓UP,调节Ca和P含量,提高SOD和TP水平,起到保护肾功能和保护肾功能的作用。缓解慢性肾脏病。失败。这与骆驼奶中含有丰富的深层细菌酶、乳铁蛋白、免疫球蛋白以及各种营养成分密切相关。

因此,长期饮用骆驼奶可以预防和预防肾脏疾病的发生,而骆驼奶是肾病患者非常好的绿色食品。

 

治疗肾衰竭选择哪种骆驼奶?

根据李建梅和潘磊的研究思路,我们可以选择旺源全羊发酵纯骆驼奶粉和旺源成人益生菌(食用方法请添加微信:156 8106 2528)。注意不要选择益生菌配方骆驼奶粉,因为内蒙古骆驼研究所早在去年就提醒消费者:配方骆驼奶、改性骆驼奶、蛋白粉、骆驼奶等。不是纯骆驼奶,添加剂太多,吃了之后会增加肾脏的负荷,影响肾功能衰竭的人的恢复。并且开始喝的时候注意少量,从5克开始喝。

肾功能衰竭,尤其是慢性肾病患者,蛋白质代谢低,但蛋白质是人类生命的基本物质。她不能错过。它被全部消耗 天,应该每天补充,尤其是9种必需氨基酸。 在肾功能衰竭的情况下,尤其是慢性肾病患者,在选择食物时最好选择含有这9种必需氨基酸的优质蛋白质食物。

来源:qcfww.com

乌兹别克斯坦的骆驼奶

乌兹别克斯坦的骆驼奶

乌兹别克斯坦的骆驼奶

 

“我爱上了骆驼,因为我父亲从他们的牛奶中恢复了”——费尔干纳中部草原的骆驼农场之旅

我国人民自古就有饲养动物的习俗,而且是用爱心和关怀来完成的。没有牛的村子里没有一栋房子。至少他们在养鸡。照顾动物是家庭的额外收入来源。

这一次,我们的故事将讲述 Asrorzhon Khikmatov 的农业活动,他在费尔干纳地区 Rishtan 区的费尔干纳中部草原从事骆驼放牧多年。

我们参观了农场,以了解饲养骆驼的特点,以及农业工人的日常工作。

我们已经了解到骆驼每天挤奶 3 次:日出、中午和晚上。我们真的很想看早上挤奶的过程,所以天一亮,我们就出发去 Rishtan。

农场工人热情地迎接我们并带我们去骑骆驼。我们不得不从工人的住所到骆驼厩子走很长一段距离。

农场工人小心地清洗骆驼的乳房,开始从两侧挤奶。那个时候骆驼也是吃奶的。

<块引用>

“几年前,我父亲生病了,长期卧床不起。在人们的建议下,我开始给他喂骆驼奶,他康复了。然后我就爱上了骆驼。父亲仍然喝这种牛奶。阿布·阿里·伊本·西纳 (Abu Ali ibn Sina) 在他的著作《医学经典》(The Canons of Medicine) 中详述了骆驼奶的治疗功效,骆驼奶所含的维生素是牛奶的三倍。事实证明,阿维森纳的话是真的。以我父亲为例,我确信骆驼奶可以治愈许多疾病,”Roshidon nasldor tuyalari 农场的总裁 Asrorjon Hikmatov 解释道。

当工人们为 4 头骆驼挤奶并带它们去一望无际的牧场时,我们没有时间回头看。骆驼得到了干草。我们跟着骆驼慢慢走向骆驼刺的灌木丛……

<块引用>

“2013 年,我将第一头骆驼从昆格勒地区带到了卡拉卡尔帕克斯坦。我喜欢骆驼胜过其他动物。我无法想象没有他们我的生活。自 2013 年以来,我一直和他们在一起,日夜。我总共有 31 个头,包括 27 个女人和 4 个男人,”Asrorzhon Hikmatov 说。

据工作人员介绍,在我们到达的前一天,一头名叫科米拉的骆驼生了一只小骆驼。有趣的是,每只骆驼都有自己的名字,它们会响应它。

“人们来找我们从吉尔吉斯斯坦、塔吉克斯坦,有时来自俄罗斯的地区来治疗牛奶。他们带来了糖尿病和肝病患者。基本上,骆驼奶可以清洁血液。我们计划与土库曼斯坦达成协议,未来将骆驼数量增加到100头,现在一升骆驼奶要35000苏姆。基本上,它是为了药用而购买的。我们为有需要的危重病人提供免费牛奶,”农场总裁解释说。

和每个领域一样,它也有自己的特点。在农场度过的一天中,我们确信骆驼养殖非常有趣。

<块引用>

“事实上,一头骆驼每天最多可以提供 10 升牛奶。但我们的骆驼每人给 2 升。因为我们不给他们额外的食物。骆驼以牧场上的骆驼刺为食。如果喂得更多,它们会喝更多的牛奶,但会失去它的治疗作用。与其他动物不同,骆驼非常聪明。但是他们需要食物,就像五头牛一样。基本上,他们是永不满足的,”Asrorjon Hikmatov 笑着说。

据他介绍,骆驼不仅可以提供牛奶,还可以提供羊毛,这一点非常值得赞赏:“1公斤骆驼的羊毛要50美元。他们用它们制作枕头、毯子和衣服。未来,我们打算开始出口羊毛。 “

Asrorjon Hikmatov 告诉我们,如果一头骆驼生了一只白骆驼,那么这就是真正的假期,因为白骆驼被认为是独一无二的,而且很少出生。

<块 引用>

“我还有一只白骆驼。 这些骆驼非常昂贵。 它对我来说很有价值,所以我连5万美元都没卖掉。

一切都来自上帝。 我有 9 个工人,我给他们发工资,我养活 9 个家庭,”他说。

所以我们在骆驼农场的一天结束了,是时候回来了。 我们祝愿农民在他的工作中取得成功,并且他对动物的热爱不会消退……

Sarvar Ziyaev,Kun.uz 通讯员,
运营商 – Jahongir Aliboev

翻译:Anastasia Tkacheva,
黛安·苏尔塔诺娃

来源:kun.uz

骆驼奶成为美国新的超级食品

骆驼奶成为美国新的超级食品

美国新超级食品骆驼奶

据说骆驼奶含有比牛奶多5倍的维生素C和10倍的铁。

骆驼奶因其丰富的维生素、蛋白质和矿物质而在美国越来越受欢迎。

几个世纪以来,非洲、中东和亚洲的人们一直依赖骆驼获取牛奶。而现在在美国,随着牛奶开始普及,供不应求。

仍在寻找快速解决健康问题的方法,一些美国消费者正在转向骆驼奶以获得更好的健康。有些人甚至将其描述为新的“超级食品”或“新趋势”。

该产品的受欢迎程度可归因于其对健康的益处。此外,因为它不含某些导致牛奶过敏的蛋白质。因此,不能喝牛奶的人有时可以食用骆驼奶而不会出现消化问题。

澳大利亚骆驼工业协会称,骆驼奶所含的维生素C是牛奶的五倍,铁的含量是牛奶的十倍。

在一项关于骆驼奶的化学成分和营养品质的研究中,研究人员发现钠、钾、锌、铁、铜、锰、烟酸和维生素 C 的含量高于牛奶。维生素Bt12、泛酸、维生素A、赖氨酸和色氨酸含量相对低于牛奶。

食品安全帮助热线的一份报告表明,骆驼奶脂肪含量低,但不饱和脂肪酸的比例很高。此外,牛奶中还含有长链免疫球蛋白等成分,有人说这有助于提高饮酒者的免疫力。

根据联合国粮食及农业组织 (FAO) 的一份报告,骆驼生产营养丰富的牛奶供人类食用。然而,就健康益处声称而言,粮农组织的数据并未显示骆驼奶和牛奶之间存在差异。

来源:agrimaroc.ma

骆驼奶皂的好处

骆驼奶皂的好处

骆驼奶皂的优点

骆驼奶的化妆品特性

人类已知数千年。

中东地区的女性一直使用骆驼奶作为面膜,有效保护面部娇嫩的肌肤免受阳光的照射和恶劣的沙漠天气的影响。

骆驼奶富含各种有用的物质:保湿、滋养和使皮肤恢复活力的蛋白质、维生素C、A、B1、B2和B12,免疫球蛋白和天然胡萝卜素,各种矿物质;能够恢复皮肤的天然胶原蛋白,从而使皮肤恢复活力,有效滋养和保湿。牛奶蛋白具有抗炎和美白作用。去除死细胞,强化和滋润脱水的皮肤,从而对抗细纹并防止新皱纹的形成。

它所含的天然抗生素对牛皮癣、脂溢性皮炎、皮炎有效,能够自然抚平皱纹,提亮面部皮肤。甚至以美丽闻名的克利奥帕特拉女王也在她著名的沐浴中使用了骆驼奶。

资料来源:lada.kz

骆驼奶免疫球蛋白对人体的重要性

骆驼奶免疫球蛋白对人体的重要性

骆驼奶免疫球蛋白对人体的重要性

骆驼,一种来自美洲的“移民”动物,在亚洲、欧洲和非洲完美地展现了它顽强的生命力和独特的生物学特性。骆驼耐寒耐热强,耐口渴,耐饥,摄食能力强,对沙土适应性强,对血糖的耐受性高,具有罕见的解毒能力和非常灵敏的嗅觉。

近年来,世界各地的生物学家探索了骆驼的奥秘,发现骆驼奶中丰富的免疫球蛋白是备受追捧的纳米抗体,而所有脊椎动物都只含有骆驼和鲨鱼。骆驼中只含有这种罕见的纳米抗体。哺乳动物的乳汁。

众所周知,所有生物体只要拥有强大的免疫力,其抗病能力和自愈能力都会非常强,而如何提高免疫力一直是医学界孜孜不倦的追求。虽然世界上有很多可以提高免疫力的食物,但像骆驼奶这样富含纳米抗体的食物只有骆驼奶。

那么富含骆驼奶的纳米抗体和普通抗体有什么区别呢?即骆驼奶中所含的纳米抗体体积小、结构独特、亲和力高、稳定性高,对细胞/血管穿透能力强,结合l抗原的能力强,可以达到很多传统抗体难以达到的水平。特殊区域。普通抗体无法穿透肿瘤组织和血管屏障,因此作用大打折扣。

当骆驼奶中的纳米抗体从我们身体的深层建立起强大的免疫系统时,身体的自愈系统就会被激活,身体组织会在强大的系统自愈作用下逐渐恢复功能,最终实现疾病的延长寿命。

因此,骆驼奶中所含的丰富免疫球蛋白对人体具有不可替代的作用

来源:搜狐网

运动员骆驼奶

运动员骆驼奶

运动员的骆驼奶

 

几个世纪以来,一直鼓励来自肯尼亚等国家的运动员喝骆驼奶,以积极影响他们的表现。由于它的许多优点,它在传统的健康和健身行业中越来越普遍。像生物黑客Ben Greenfield这样的运动员和教练使用骆驼奶的原因很多,包括补液,炎症,肌肉恢复和肌肉发育。骆驼奶独特的蛋白质和氨基酸,再加上高消化率,提供了一种营养纯天然的饮料,可提高各个级别运动员的表现。

骆驼奶中的乳铁蛋白和IGF-1:对运动员的好处

 

想要保持健康的免疫系统并减轻体重,同时又能保持瘦肌肉的运动员,应强烈考虑将我们的冻干骆驼奶纳入饮食中。骆驼奶比牛奶含有更高水平的乳铁蛋白和免疫球蛋白,这使其在减少炎症和抵抗感染方面非常有用。

乳铁蛋白(一种铁结合蛋白)在骆驼奶中的浓度比在牛奶中高100倍。科学家发现了抗病毒,抗菌,抗真菌,抗癌,抗炎和强大的抗氧化作用。乳铁蛋白实际上可以结合并清除受伤关节中的炎性铁。这就意味着减少因大运动而生病或受伤所导致的停机时间。

IGF-1或“青年荷尔蒙”是随年龄增长而逐渐降低的激素,在运动员中非常受欢迎。它可以促进瘦肌肉的生长,合成代谢与分解代谢的关系,抗衰老,组织修复/愈合,并且这种情况还在持续。与其他来源不同,骆驼奶中的IGF不会被胃酸破坏。

在锻炼之前或之后喝骆驼奶的运动员将保护他们的瘦肌肉,缩短恢复时间并增加耐力。另外,骆驼奶还含有大量的抗微生物剂,例如免疫球蛋白,可支持免疫系统。

骆驼奶和运动员:新型健身饮料!

 

乳糖不耐症是运动员主要关心的问题,因为有时他们唯一的选择是与牛乳清一起饮用运动饮料。即使某些蛋白粉不含乳糖,人们仍然很难消化大蛋白。但是骆驼奶中的乳清不是这种情况,因为它是乳糖不耐症运动员的理想选择。它是非过敏性的,因为它不含β-酪蛋白或乳球蛋白,并且含有与人母乳相似的蛋白质。 de Sahara Dairy Co.冻干骆驼奶配方可以轻松地添加到运动前或运动后奶昔中,以提供天然的维生素促进作用。对于有机和健康的蛋白质奶昔,只需将我们的骆驼奶粉混合到您的奶昔或奶昔中即可。锻炼之前或之后,建议服用2-3汤匙。

来源:saharadairyco.com

为什么骆驼奶对痤疮有效?

为什么骆驼奶对痤疮有效?

为什么骆驼奶对痤疮有效?

 

骆驼奶具有一些真正令人惊奇的特性,这也许可以解释为什么成功地使用它来对抗粉刺。

均质脂肪

 

骆驼奶中的脂肪非常均质,因此容易吸收骆驼奶护理产品。骆驼奶护肤品不会阻塞毛孔或加剧痤疮症状。

维生素A和C

 

骆驼奶所含的天然维生素A和C的涩味比许多护肤产品中使用的合成酸少。视黄醇是一种合成的维生素A,通常处方使用类维生素A乳霜治疗痤疮。在化妆品中,视黄醇用于帮助疏通毛孔并加速细胞更新。合成的视网膜可能会刺激人,尤其是在受损的皮肤上。

维生素C是极好的抗氧化剂。同样,骆驼奶中的维生素C是完全天然的,不是合成的。

长链脂肪酸

 

骆驼奶中的长链omega 3和6脂肪酸具有抗炎,保湿和滋养作用。骆驼奶清洁剂没有普通痤疮产品的干燥效果;实际上,情况恰恰相反。它们在清洁的同时保湿。

保护性蛋白

 

骆驼奶含有复杂而独特的保护性蛋白质,可以帮助减轻炎症和刺激感,可以局部使用在斑点,丘疹和囊肿上。

α-羟基酸

 

牛奶中的α-羟基酸,尤其是乳酸,可以轻柔地剥离并去除死皮细胞,有助于消除痤疮的根源;死皮细胞阻塞毛囊。

来源:/camelife.com.au

 

骆驼奶-真的那么好吗?

骆驼奶-真的那么好吗?

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Lait de chamelle – est-ce vraiment si bon ?

Ce n’est pas une nouvelle pour les cultures du Moyen-Orient, mais pour les Occidentaux, les nouvelles du lait de chamelle se répandent partout. Vous dites «lait de chamelle» et les gens disent «ewww…» mais vous les interrogez «avez-vous essayé» et la réponse est toujours «non». Il est difficile de croire que le lait de chamelle peut être aussi bon qu’on le prétend … le lait de vache n’a-t-il pas été traité comme un «super aliment sain» pour se voir abandonner son statut des années plus tard?

Là où il y a des humains, il y a une erreur, et nous sommes toujours enthousiastes à l’idée de «découvrir un« nouveau »super aliment qui nous aidera à être bruyants et à moins souffrir.

Le chameau lui-même a de nombreuses utilisations, mais le tardif lait de chamelle frappe le marché en particulier pour les personnes ayant des problèmes de santé sous-jacents.

Un article récent de National UAE a écrit sur des études scientifiques menées sur le lait de chamelle et les personnes ayant des problèmes de santé. il écrit:

«Ceux qui ont bu du lait de chamelle au cours des millénaires passés étaient sur une bonne chose, car la science moderne a mis en lumière une foule d’avantages pour la santé associés à sa consommation».

Il y a eu un article de synthèse récent dans l’Emirates Journal of Food and Agriculture, intitulé Therapeutic Potential of Camel Milk rédigé , par des chercheurs de l’Institut indien de technologie et de science Pilani (BITS Pilani). La participation de scientifiques indiens est appropriée car, tout comme le lait de chamelle a longtemps été un favori dans la région du Golfe, il est également bu par certaines communautés traditionnelles d’Asie du Sud.

Réduire le diabète… «L’une des principales maladies du lait de chamelle s’est avérée efficace contre le diabète, un problème particulier dans le Golfe en raison de la mauvaise alimentation et des modes de vie sédentaires».

« Le lait de chamelle a été démontré , a déclaré l’auteur principal de la revue, le Dr Uma S Dubey, du campus de BITS Pilani au Rajasthan, pour être efficace pour réduire le niveau d’hémoglobine glycosylée ou glyquée dans le sang. Il s’agit de l’hémoglobine à laquelle le glucose est attaché et se trouve généralement à des niveaux élevés chez les personnes atteintes de diabète. Le lait de chamelle peut donc être utilisé pour réduire la dose d’insuline dont les patients diabétiques ont besoin . En effet, il a été démontré que le lait de chamelle contient une molécule semblable à l’insuline », a déclaré le Dr Dubey.

«Le diabète est une maladie dans laquelle le potentiel thérapeutique du lait de chamelle peut être utilisé au maximum. Il présente des avantages cliniques bien observés. »

Trop beau pour moi Vrai…? Vous pouvez donc voir pourquoi le lait de chameau est très enthousiasmé par ses bienfaits pour la santé. Ce n’est pas votre vache laitière ordinaire.

Il continue en disant …

Lait humain vs lait de chameau…. « Un autre problème important concerne le système immunitaire. Le lait maternel contient une variété de substances immunologiques qui peuvent aider à protéger les bébés contre les infections, des études montrant qu’un bébé allaité peut recevoir jusqu’à 1 g du principal type d’anticorps dans le lait maternel, l’immunoglobuline sécrétoire A, chaque jour. Le lait de chamelle contient également de grandes quantités d’anticorps qui, de la même manière, peuvent aider à se protéger contre les infections. Les enzymes qu’il contient, comme le lysozyme et la lactoperoxydase, sont susceptibles d’aider à combattre les infections bactériennes. »

«Il y a aussi des raisons diététiques pour lesquelles boire du lait de chamelle a du sens. Il a une concentration élevée d’acides gras insaturés, tels que l’acide oléique, un acide gras monoinsaturé qui peut abaisser la concentration dans le sang de formes nocives de cholestérol. Le lait de chamelle est également riche en minéraux et contient des quantités importantes de certains types de vitamines. Il a également été démontré qu’il réduisait l’intolérance au lactose, combattait l’hépatite et diminuait les dommages aux reins et au foie dus à l’alcool. »

Alors, quel est le problème…?

«Il n’est pas étonnant que le Dr Dubey recommande« certainement »que les gens boivent régulièrement du lait de chamelle pour rester en bonne santé, bien qu’elle prévienne que le« lait en pool »non pasteurisé de plusieurs chameaux pourrait présenter des risques pour la santé en raison de microbes non identifiés.

«Le lait frais d’un chameau en bonne santé a sans aucun doute de multiples avantages nutritionnels et pour la santé»
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骆驼奶-真的那么好吗?

这不是中东文化的新闻,但对西方人来说,骆驼奶的新闻无处不在。您说“骆驼奶”,而人们说“ ewww…”,但您问他们“您是否尝试过”,答案总是“否”。很难相信骆驼奶可以像它声称的那样好。…几年后,难道没有把牛奶作为一种“健康的超级食品”来对待吗?

哪里有人类,那是一个错误,我们总是为“发现一种’新的’超级食品而感到兴奋,这将帮助我们大声疾呼并减少痛苦。

骆驼本身有很多用途,但是后期骆驼奶正在进入市场,尤其是对于那些潜在健康问题的人。

阿联酋最近的一篇文章写到有关对骆驼奶和健康问题人群进行科学研究的文章。他写道:

“在过去的几千年中喝骆驼奶的人是一件好事,因为现代科学已经揭示了与食用骆驼奶有关的许多健康益处。”

最近,《阿联酋食品与农业杂志》上有一篇评论文章,标题为骆驼奶的治疗潜力,由印度技术和科学研究所Pilani(BITS Pilani)的研究人员撰写。印度科学家的参与是适当的,因为就像骆驼奶在海湾地区长期以来是人们的最爱一样,它也是南亚一些传统社区所喝的。

减少糖尿病……“骆驼奶的主要疾病之一已被证明能有效抵抗糖尿病,这是海湾地区由于饮食和饮食习惯不良而久坐的一个特殊问题。久坐不动的生活。” < / p>

已显示骆驼奶,该杂志的主要作者拉贾斯坦邦BITS Pilani校园的Uma S Dubey博士说,可以有效地降低糖基化或血液中的糖化血红蛋白。 这是葡萄糖所附着的血红蛋白,通常在糖尿病患者中含量很高。 骆驼奶可用于减少糖尿病患者所需的胰岛素剂量。确实,骆驼奶已被证明含有胰岛素样分子,”杜贝博士说。

“糖尿病是一种可以充分利用骆驼奶治疗潜力的疾病。具有良好的临床优势。 “

对我来说太好了对吗? 因此,您可以了解为什么骆驼奶如此热衷于其健康益处。这不是您的普通奶牛。

他继续说…

人乳vs骆驼乳…。 “ 另一个重要的问题与免疫系统有关。母乳含有多种免疫学成分,可以帮助保护婴儿免受感染,研究表明,母乳喂养的婴儿每天最多可以接受1g母乳中的主要抗体抗体,即分泌性免疫球蛋白A。骆驼奶还含有大量抗体,以同样的方式可以帮助防止感染。它包含的酶,例如溶菌酶和乳过氧化物酶,可能有助于抵抗细菌感染。 “

“还有一些饮食上的原因使饮用骆驼奶有意义。 它具有高浓度的不饱和脂肪酸,例如油酸,一种单不饱和脂肪酸,可以降低血液中有害形式的胆固醇的浓度。骆驼奶还富含矿物质,并且含有大量的某些类型的维生素。还显示它可以减少乳糖不耐症,抗击肝炎并减少酒精引起的肾脏和肝脏损害。 “

那是什么问题…?

“难怪杜贝博士“绝对”建议人们定期喝骆驼奶以保持健康,尽管她告诫说,许多骆驼的未经巴氏消毒的“池奶”可能会由于未鉴定的微生物而对健康构成威胁。

“来自健康骆驼的新鲜牛奶无疑具有多种营养和健康益处” Types de traductions
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Lait de chamelle – est-ce vraiment si bon ?

Ce n’est pas une nouvelle pour les cultures du Moyen-Orient, mais pour les Occidentaux, les nouvelles du lait de chamelle se répandent partout. Vous dites «lait de chamelle» et les gens disent «ewww…» mais vous les interrogez «avez-vous essayé» et la réponse est toujours «non». Il est difficile de croire que le lait de chamelle peut être aussi bon qu’on le prétend … le lait de vache n’a-t-il pas été traité comme un «super aliment sain» pour se voir abandonner son statut des années plus tard?

Là où il y a des humains, il y a une erreur, et nous sommes toujours enthousiastes à l’idée de «découvrir un« nouveau »super aliment qui nous aidera à être bruyants et à moins souffrir.

Le chameau lui-même a de nombreuses utilisations, mais le tardif lait de chamelle frappe le marché en particulier pour les personnes ayant des problèmes de santé sous-jacents.

Un article récent de National UAE a écrit sur des études scientifiques menées sur le lait de chamelle et les personnes ayant des problèmes de santé. il écrit:

«Ceux qui ont bu du lait de chamelle au cours des millénaires passés étaient sur une bonne chose, car la science moderne a mis en lumière une foule d’avantages pour la santé associés à sa consommation».

Il y a eu un article de synthèse récent dans l’Emirates Journal of Food and Agriculture, intitulé Therapeutic Potential of Camel Milk rédigé , par des chercheurs de l’Institut indien de technologie et de science Pilani (BITS Pilani). La participation de scientifiques indiens est appropriée car, tout comme le lait de chamelle a longtemps été un favori dans la région du Golfe, il est également bu par certaines communautés traditionnelles d’Asie du Sud.

Réduire le diabète… «L’une des principales maladies du lait de chamelle s’est avérée efficace contre le diabète, un problème particulier dans le Golfe en raison de la mauvaise alimentation et des modes de vie sédentaires».

« Le lait de chamelle a été démontré , a déclaré l’auteur principal de la revue, le Dr Uma S Dubey, du campus de BITS Pilani au Rajasthan, pour être efficace pour réduire le niveau d’hémoglobine glycosylée ou glyquée dans le sang. Il s’agit de l’hémoglobine à laquelle le glucose est attaché et se trouve généralement à des niveaux élevés chez les personnes atteintes de diabète. Le lait de chamelle peut donc être utilisé pour réduire la dose d’insuline dont les patients diabétiques ont besoin . En effet, il a été démontré que le lait de chamelle contient une molécule semblable à l’insuline », a déclaré le Dr Dubey.

«Le diabète est une maladie dans laquelle le potentiel thérapeutique du lait de chamelle peut être utilisé au maximum. Il présente des avantages cliniques bien observés. »

Trop beau pour moi Vrai…? Vous pouvez donc voir pourquoi le lait de chameau est très enthousiasmé par ses bienfaits pour la santé. Ce n’est pas votre vache laitière ordinaire.

Il continue en disant …

Lait humain vs lait de chameau…. « Un autre problème important concerne le système immunitaire. Le lait maternel contient une variété de substances immunologiques qui peuvent aider à protéger les bébés contre les infections, des études montrant qu’un bébé allaité peut recevoir jusqu’à 1 g du principal type d’anticorps dans le lait maternel, l’immunoglobuline sécrétoire A, chaque jour. Le lait de chamelle contient également de grandes quantités d’anticorps qui, de la même manière, peuvent aider à se protéger contre les infections. Les enzymes qu’il contient, comme le lysozyme et la lactoperoxydase, sont susceptibles d’aider à combattre les infections bactériennes. »

«Il y a aussi des raisons diététiques pour lesquelles boire du lait de chamelle a du sens. Il a une concentration élevée d’acides gras insaturés, tels que l’acide oléique, un acide gras monoinsaturé qui peut abaisser la concentration dans le sang de formes nocives de cholestérol. Le lait de chamelle est également riche en minéraux et contient des quantités importantes de certains types de vitamines. Il a également été démontré qu’il réduisait l’intolérance au lactose, combattait l’hépatite et diminuait les dommages aux reins et au foie dus à l’alcool. »

Alors, quel est le problème…?

«Il n’est pas étonnant que le Dr Dubey recommande« certainement »que les gens boivent régulièrement du lait de chamelle pour rester en bonne santé, bien qu’elle prévienne que le« lait en pool »non pasteurisé de plusieurs chameaux pourrait présenter des risques pour la santé en raison de microbes non identifiés.

«Le lait frais d’un chameau en bonne santé a sans aucun doute de multiples avantages nutritionnels et pour la santé»
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她说。

但是,目前骆驼奶可能未被充分利用作为治疗剂。杜贝博士指出,就医疗福利而言,通常仅在“地方一级并基于传统知识的基础上使用”。

甚至是癌症…?

“需要更多的研究来开发这些医学应用,而癌症治疗将是未来可以应用的领域。正如杜贝博士所说,骆驼奶中尚无特定抗癌分子的“强”存在,但已证明骆驼奶能裂解或破坏癌细胞系。 人们认为可以通过干扰转录来实现此目的,转录是将DNA转化为RNA的过程,而RNA进而形成蛋白质。 “

“随着现代科学更多地了解骆驼奶的治疗益处,可以以更有针对性的方式使用特定成分来对抗这种疾病。据他们所知,这可能使数千年前开始饮用这种珍贵液体的人感到高兴。

所以你去了!骆驼奶在阿联酋正在进行令人兴奋的新科学研究,有望对人类健康造福世界,特别是在澳大利亚使用我们所谓的“野生骆驼”。

来源:https://camelconnection.com
Tā shuō.

dànshì, mùqián luòtuó nǎi kěnéng wèi bèi chōngfèn lìyòng zuòwéi zhìliáo jì. Dù bèi bóshì zhǐchū, jiù yīliáo fúlì ér yán, tōngcháng jǐn zài “dìfāng yī jíbìng jīyú chuántǒng zhīshì de jīchǔ shàng shǐyòng”.

shènzhì shì áizhèng…?

“xūyào gèng duō de yánjiū lái kāifā zhèxiē yīxué yìngyòng, ér áizhèng zhìliáo jiāng shì wèilái kěyǐ yìngyòng de lǐngyù. Zhèngrú dù bèi bóshì suǒ shuō, luòtuó nǎi zhōng shàng wú tèdìng kàng ái fēnzǐ de “qiáng” cúnzài, dàn yǐ zhèngmíng luòtuó nǎi néng lièjiě huò pòhuài ái xìbāo xì. rénmen rènwéi kěyǐ tōngguò gānrǎo zhuǎnlù lái shíxiàn cǐ mùdì, zhuǎnlù shì jiāng DNA zhuǎnhuà wéi RNA de guòchéng, ér RNA jìn’ér xíngchéng dànbáizhí. “

“suízhe xiàndài kēxué gèng duō de liǎojiě luòtuó nǎi de zhìliáo yìchu, kěyǐ yǐ gèng yǒu zhēnduì xìng de fāngshì shǐyòng tèdìng chéngfèn lái duìkàng zhè zhǒng jí bìng. Jù tāmen suǒ zhī, zhè kěnéng shǐ shù qiān nián qián kāishǐ yǐnyòng zhè zhǒng zhēnguì yètǐ de rén gǎndào gāoxìng.

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骆驼奶-治疗100种疾病

骆驼奶-治疗100种疾病

骆驼奶-可治愈100种疾病

联合国粮食及农业组织强调了骆驼奶产品的药用价值。粮食及农业组织(ON)指出,医生正在向俄罗斯,哈萨克斯坦和印度的患者开处方骆驼奶,并且可能很快会开始向非洲艾滋病患者推荐骆驼奶。

骆驼奶在外观和味道上与牛奶几乎没有什么不同,它是白色的,回味甜而微咸,其强度取决于动物的食物和水质。

自古以来,人们就喜欢和使用骆驼奶来治疗各种疾病。它对糖尿病人特别有益,那时,这种疾病尚未被称为糖尿病,但尽管如此,患有“糖”病症状的人们却得到了极大的缓解,并已从日常使用骆驼中恢复过来。牛奶。

后来,科学家在这种饮料的成分中发现了一种胰岛素样蛋白质,当它进入胃肠道并进入血流时不会被破坏。因此,骆驼奶代替了人们不得不通过注射来注射的胰岛素,因为普通的胰岛素根本不能以药丸的形式服用,因为注射时会立即被破坏。通常,1型糖尿病患者每天食用500毫升骆驼奶可使血糖水平正常化,从而减少每天对昂贵而令人不快的胰岛素注射剂的需求。

骆驼奶非常营养,完全可以安全食用。据信,经常喝骆驼奶的人生病的可能性较小。骆驼奶的成分与人类母亲的成分几乎相同。富含蛋白质和维生素,是营养不良的儿童和成人健康的理想营养补充剂。

骆驼奶含有大量的维生素C,这就是为什么在沙漠中很少需要水果和蔬菜的原因。骆驼牛奶中的维生素C含量是牛奶中维生素C的三倍。

它包含重要的矿物质,例如钾,锌,锰,铜,镁,钠和铁。钙和磷可增强骨骼和牙齿,铁可预防贫血,锌和钴是人体重要的细胞酶。骆驼奶比牛奶含有更多的干物质。蛋白物质具有最大的价值。它们被人体吸收了98%。这些主要是酪蛋白,白蛋白,球蛋白。

酪蛋白以酪蛋白-磷酸钙复合物的形式存在。在凝乳酶和弱酸的影响下,酪蛋白沉淀。在骆驼奶中,它会形成细腻的薄片,混合后容易碎成小块。白蛋白和球蛋白溶解在牛奶血浆中,属于乳清蛋白。它们作为免疫原理的载体具有重要的生理意义。

细菌乳中蛋白质总量为4.45%,其中包括酪蛋白3.22,白蛋白-0.71和球蛋白0.46%。骆驼奶比牛奶吸收更好,被归类为白蛋白型牛奶。据一些科学家称,骆驼奶含有大量氨基酸,有助于形成血细胞。在医学上,骆驼奶被认为是治疗心脏病的理想药物,它还可以帮助牙龈愈合。

骆驼奶可增强骨骼,对钙缺乏和骨骼异常(尤其是骨质疏松症)的人特别有益。喝骆驼奶可解决阳problems,性欲低下和性欲低下等性问题。对于营养缺乏的人来说,它是一种极好的保健饮料。

牛奶糖或乳糖在抑制肠道中的腐烂过程中发挥着巨大作用,有助于有益菌群的发育。其含量平均为4.5至5%。通常,骆驼奶中的糖含量比母牛多。每哺乳月数 的指标略有变化。

在慢性胃炎,中毒和其他肠道疾病的治疗中,骆驼奶有助于阻止粘膜的炎症过程并使胃液的酸度正常化。在这方面,特别有价值的是新鲜的骆驼奶,它是在饭前半小时空腹服用的,每天饭前200毫升,每天1-2次。为了使骆驼奶治疗更有效,您在摄取骆驼奶时必须遵循轻度饮食。它还对人有滋补作用,增强神经系统。

定期食用骆驼奶可增强身体的免疫潜能。天然骆驼奶免疫调节剂的主要功能是保护人体免受自身免疫性疾病,过敏以及某些类型的细菌,真菌和病毒感染。您可以每天喝骆驼奶,以保持免疫力。

将骆驼奶用于癌症和白血病有科学依据。因此,在巴格达癌症研究所,进行了研究以研究这种牛奶的成分,并分离出一种活性物质,该物质清除了体内会引起癌症的化合物。事实是,骆驼具有高度发达的免疫系统,它不仅与外部传染源和外来物质作斗争,而且还与身体对自身的侵害作斗争。骆驼奶用于癌症的治疗已在临床实践中证明了其有效性。

以色列科学家目前正在对由骆驼奶制成的抗癌药进行实验室测试。对实验室小鼠的测试已显示在治疗血液癌症(白血病)方面100%有效。该药物还可以成功用于治疗肺癌,肝癌和乳腺癌。

由骆驼奶制成的发酵乳制品也具有有用的特性;他们被认为是非常有价值和饮食。长期以来,由骆驼奶制成的发酵乳制品已被用于治疗肺结核和其他疾病,这些疾病会耗尽人体,胃肠道的溃疡性病变。

来源; http://laidoya.ru

骆驼VS奶牛?

骆驼VS奶牛?

骆驼能尽快替换母牛吗?

随着水的日益稀缺和昂贵,法国南部农民的解决方案可能是用骆驼代替奶牛。

随着越来越多的热浪和2019年的炎热,农业正在转变为母牛可以逐渐消失而转而使用骆驼的地步?

我们还没有到那里,但是如果法国的天气(尤其是南部)开始类似于北非,那么单峰骆驼和骆驼就会生效。在过去的7年中,其人口数量从2012年的500人增加到如今的1000人,增加了一倍。必须说,他们在大人物中有很多优势。

哪些?

骆驼消耗的水少得多,他们对每天20升的水感到满意,而母牛每天要喝100升(或五倍)。为了自给自足,骆驼吞食了干草,干草比玉米更容易生产,在这里甚至耗水更少。随着蓝金变得稀缺和昂贵,牧民正在从以骆驼代替牛群的不寻常过渡。这种现象是全球性的,尤其是在受全球变暖影响的西方国家。

我们将如何处理牛奶?

通过习惯骆驼牛奶。祝你好运 !这很粗糙,但是确实有美德。它比牛奶少得多的脂肪,更容易消化,并且对乳糖过敏的人或婴儿可以忍受。

水,牛奶和其他东西?

相对于勤劳的骆驼,母牛会失去更多的分数(不要认为这是坏双关语)。在朗格多克(Languedoc),他们扮演顶端以清理灌木丛,从而避免起火。在葡萄园或田野中,它们比起马匹或牛更舒适,在土地上耕作也更坚固。最后,在朗德,它们被用来清洁海洋上的大海滩。他们知道沙子,他们上下穿越撒哈拉沙漠。它们具有不下沉的特殊性,因此它们是宝贵的盟友,可以帮助捡拾污染海岸线的所有废料和塑料碎片
让·皮埃尔·蒙塔奈(Jean-Pierre Montanay)质疑骆驼,他们很高兴成为骆驼。与普遍的看法相反,它们适应得很好,它既不太热也不太冷!然后在法国,还没有一家经过认证的屠宰场,因此他们肯定可以活很长一段时间,而且不会像海湾国家那样生活在汉堡包中。好吧,如果明天没有牛的话,也许不会很长一段时间。

Jean-Pierre Montanay

来源:欧洲1

骆驼奶的营养价值

骆驼奶的营养价值

骆驼奶的营养价值

骆驼奶比牛奶对您的健康更有益。它的维生素C含量是牛奶的3倍。 100毫升骆驼奶和相同量的牛奶中的维生素C含量分别为3.8 mg和1.0 mg;铁含量极高。高的牛奶是牛奶的10倍。1升的骆驼牛奶含有52个单位的胰岛素,而等量的牛奶仅含有0.016单位的胰岛素。另外,骆驼奶富含许多不令人满意的脂肪酸。蛋白质和钙含量高于牛奶,而脂肪含量低于牛奶。骆驼奶富含牛奶中缺乏的乳铁蛋白和溶菌酶。具有细菌作用的物质可以增强人体的免疫系统。

不仅如此,骆驼奶还具有一定的医学价值。德国乳业教授马巴赫(Marbach)表示:“骆驼奶可以帮助糖尿病患者减少对胰岛素的需求,并且对婴儿也非常有益。由于它是非过敏性奶,我们也证明骆驼奶可以抵抗溃疡中的溃疡。高血压会影响医疗帮助。”

骆驼奶的功效:疾病预防

营养医学专家通过大量临床观察研究发现,骆驼奶不仅营养丰富,而且具有以下保健作用,可以预防某些疾病的发生。

骆驼奶的功效:提高体力

骆驼奶富含不饱和脂肪酸,铁,维生素B和维生素C,以及许多对人体健康有益并易于人体吸收的营养素。因此,长期食用骆驼奶可以增强体力并改善。疾病预防能力。

骆驼奶的功效:延缓衰老

随着年龄的增长,体内毒素的积累和肝脏解毒的速率将不再恒定,从而导致衰老。骆驼奶比任何牛奶都含有更多的维生素C,依靠维生素C的抗氧化作用,可以达到延缓身体衰老的作用。

骆驼奶的功效:预防儿童病

儿童,尤其是婴儿,由于多种原因而容易缺钙,在医学上被称为“ rick病”。这是儿童维生素D缺乏引起的钙吸收不良引起的一系列钙磷代谢紊乱的临床表现。低钙血症甚至低钙血症会引起抽搐。通常被称为“钙缺乏症”是婴儿的常见疾病。骆驼奶对干物质免疫力强,脂肪小球,营养丰富,易于消化吸收,并及时补充儿童所需的钙,以达到预防这种疾病的效果。

骆驼奶的功效:降低胆固醇

索马里牧民主要靠饲养骆驼来谋生,他们喝骆驼奶,脂肪含量比牛奶高。平均每个人每天消耗的骆驼奶中含有约500克或更多的脂肪。他们的食物中有60%是动物饲料,但它们的平均胆固醇水平低于1.5g / L。因此,定期食用骆驼奶可以有效降低胆固醇含量,并具有预防糖尿病的作用。

来源:zhuanlan.zhihu.com

骆驼奶对胃的好处

骆驼奶对胃的好处

Les avantages pour la santé du lait de chamelle

骆驼奶对胃的好处

骆驼奶是解决结肠疾病的最佳牛奶之一,因为它比其他任何类型的牛奶都更能使结肠平静和舒适。




    • 它可以治疗严重的胃溃疡。




        • 这是防止胃部感染的最佳乳制品之一。




            • 骆驼奶有助于保护肠道免受许多有害细菌的侵害。




                • 用来消除体内会引起腹痛的气体。




                    • 帮助摆脱因结肠刺激引起的腹胀。




                        • 它可以缓解肠胃不适并帮助消化各种食物

                          来源:mqaall.com

  • 骆驼奶药

    骆驼奶药

    阿斯特拉罕正在开发一种基于骆驼奶的抗结核药物

    阿斯特拉罕国立医科大学正在致力于开发一种由骆驼奶制成的结核病药物。科学家从产品中分离纯化的乳铁蛋白。它是具有抗病毒和抗微生物特性的蛋白质的名称。

    根据大学化学系主任亚历山大·尼古拉耶夫(Alexander Nikolaev)教授的说法(阿斯特拉罕24日引用),骆驼奶对肺部疾病很有用。但是,关于这一主题的科学文章很少。科学家们坚信,牛奶中的肽会破坏科赫杆菌的细胞膜,此后不会产生耐药性。

    骆驼奶购自阿斯特拉罕州克拉斯诺亚尔斯克地区拜贝克村的农场。科学研究获得了50万卢布的赠款。

    2020年12月,圣彼得堡国立大学的科学家发现针对肺结核的疫苗接种可能会降低冠状病毒的传播速度。他们发现,在接种卡介苗疫苗的人群中,有很高比例的人群中,COVID-19的传播速度较慢。疫苗本身会改变免疫系统,使冠状病毒感染的严重性降低。

    来源:iz.ru

    拉贾斯坦邦的药用骆驼奶

    拉贾斯坦邦的药用骆驼奶

    Rajasthan 药用骆驼奶

    骆驼从来不是作为乳制品动物饲养的–每天的产量最多只有3-4升–但现在骆驼奶和用它制成的巧克力、kulfi、酥油、奶酪、护肤霜和香皂等产品有一个利基市场。

    然而,除了主要城市的几个小奶站,拉贾斯坦邦没有有组织的骆驼奶市场。该州乳业联合会不像古吉拉特邦合作牛奶销售联合会(GCMMF)那样赞助骆驼奶,后者有一个专门的骆驼奶冷却厂。卡奇的大约200个家庭通过向联合会出售牛奶谋生,联合会以Amul品牌销售牛奶。

    今天,拉贾斯坦邦的一家私营公司–比卡内尔的Aadvik食品公司通过建立一个冷却和巴氏杀菌厂进入市场。他们正在生产骆驼奶粉和其他产品。

    另一家Urmul Trust公司预计将很快在Pokharan启动其冷却厂。Lokhit Pashupalak Sansthan的Rathore说:”我们的骆驼奶制品,Charisma,每天能卖出100升。买家在海德拉巴和卡纳塔克邦,因为我们必须将其冷冻运输,装在冷却器中。但需求还没有跟上。

    有时,当能力达到饱和点时,它不得不停止供应。相比之下,古吉拉特邦的合作社已经成功地将保质期从5天提高到180天,这为整个印度打开了市场。那里的乳品厂每天可以加工几千升,并设法建立了一个收集和分销链。他们为主人提供每升50卢比的价格,这在很大程度上帮助古吉拉特邦阻止了骆驼数量的减少。如果拉贾斯坦邦能够效仿古吉拉特邦的成功,签署Saras州牛奶品牌,并对骆驼奶进行一些品牌推广和营销,这将大大有助于主人在动物身上保持投资。

    NRCC主任A.Sahoo博士说,骆驼奶应作为一种药物使用,而不是像其他牛奶一样作为日常消费产品。由于它的脂肪含量低,不会堵塞动脉,并且具有与人类相似的较高的胰岛素和免疫球蛋白,因此被认为是2型糖尿病患者和心脏病及自闭症患者的更好选择。但是,除非印度医学研究委员会(ICMR)参与,否则NRCC和畜牧部门无法进行治疗价值的研究。”为了使骆驼免于灭绝,我们需要使其效用多样化。动物不仅仅是沙漠的容器,它也是一个’药器’,”NRCC主任说。

     

    来源:www.indiatoday.in

    图片来源:Purushottam Diwakar

    骆驼奶和糖尿病患者

    骆驼奶和糖尿病患者

    研究显示,骆驼奶对糖尿病患者有好处

    阿拉伯联合酋长国大学(UAEU)的研究人员进行的一项新研究表明,骆驼奶对糖尿病患者有好处。

    阿联酋教授最近发表的研究报告,考察了骆驼奶的抗糖尿病特性,发现从骆驼奶中提取的生物活性肽对人类胰岛素受体和细胞中的葡萄糖运输有积极作用。
    骆驼奶在阿联酋和世界许多地方是一种流行商品。它因其对糖尿病和癌症等多种疾病的治疗特性而闻名。人们还普遍注意到,骆驼奶减少了诱导血糖控制所需的胰岛素剂量,并改善了空腹血糖水平。世界各地的许多研究人员都在研究骆驼奶的抗糖尿病特性。然而,这些特性的分子基础和确切的活性剂仍然难以捉摸。
    最新的研究题为
    该研究旨在从骆驼奶的蛋白质馏分中确定生物活性抗糖尿病剂,并在分子水平上了解其作用方式。
    该研究首次揭示了骆驼乳清蛋白及其衍生的多肽部分对人类胰岛素受体及其参与葡萄糖平衡的途径的剖析和药理作用。”这进一步阐明了骆驼奶的抗糖尿病特性,提供了分子基础,为骆驼奶用于糖尿病管理提供了强有力的理由。此外,另一项研究也为骆驼奶蛋白的抗糖尿病特性提供了证据,其中在糖尿病大鼠中显示了抗高血糖的作用,”Maqsood博士说。”他补充说:”这些结果非常有希望,可能会导致利用骆驼奶功能产品防治糖尿病的突破。
    类似的研究可能会导致新一代抗糖尿病化合物的出现,可用于配制骆驼奶功能产品;因此,研究骆驼奶的抗糖尿病特性可能有助于减少糖尿病的并发症,有助于在阿联酋和世界各地防治这种慢性疾病。
    此外,研究人员表示,这种发现对阿联酋的经济增长起着至关重要的作用,特别是在与基于骆驼奶的糖尿病治疗有关的药物发现领域,因为骆驼被认为是该国的主要经济资源。
    这项研究代表了少数几个提供关于具有潜在抗糖尿病活性的乳清蛋白水解物的补充科学发现的报告之一。

    来源:ismail@khaleejtimes.com www.khaleejtimes.com

    Alimihan Seyti 132岁

    Alimihan Seyti 132岁

    Alimihan Seyti 132岁

    2018年6月25日,Alimhan Seyiti在她位于中国新疆喀什的家中庆祝了她的132岁生日。 ,Alimhan Seyiti,出生于1886年6月25日,来自新疆疏勒县库姆西里克县派昆乌伊拉村。

    新疆没有高山,没有水,没有葱郁的绿色平原,也没有完善的医疗设施。但是在这片干燥的土地上有很多百岁老人!

    他具有什么神奇的力量?

    考虑到这个问题,我对这个问题进行了各种调查。调查结果表明,这些百岁老人与其他地区的老人没有什么不同,只是他们的饮食更自然。

    唯一的区别是,数十年来,他们一直在喝当地的魔术饮料:骆驼奶!

    骆驼奶有什么好处?

    新疆的环境干旱,戈壁沙漠众多。动物越大,在这里生存的难度就越大。只有骆驼可以,两个月没有食物或饮料。不管有没有有毒植物,骆驼都不惧怕。甚至仙人掌也可以和荆棘一起吃。骆驼的寿命比牛和羊的寿命长两到三倍。

    神奇的是,她的食物含有大量盐分,但从未高血压。

    血糖极高,但糖尿病从未如此。

    这种神奇的动物最珍贵的东西就是它的骆驼奶。在明清时期,它享有“白金大摩”的美誉。

    骆驼奶具有生命力,可增强肌肉和骨骼。

    哈萨克传统医学史”也报道:“骆驼奶滋养,安抚神经,滋养活力,排毒并可以恢复各种疾病和弱点。 “

    来源:k.sina.com.cn