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Moules au lait de chamelle
Moules au lait de chamelle
Temps de préparation
15
min
Temps de cuisson
5
min
Type de plat:
Plat principal
Cuisine:
Française
Keyword:
Moules
Portions:
4
personnes
Equipment
1 Grande casserole et son couvercle
Ingrédients
2
Kg
Moules
20
Cl.
Vin blanc sec
25
Cl.
Crême fraîche liquide
10
g.
lait de chamelle en poudre
15 Cl de lait de chamelle liquide
1
Pièce
Oignon
1/2
Botte
Persil
2
Pincèes
Sel
Instructions
Laver les moules soigneusement et les réserver au frais
Ciseler l'oignon
Émincer le persil
Ajouter oignon, vin blanc et moule dans la casserole et faire chauffer
À ébulition ajouter le persil et le lait de chamelle
Une fois la totalité des moules ouvertes stopper la cuisson
Saler
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UNE RECETTE ORIGINALE WWW.CAMEL-IDEE.COM
Notes
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