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LAIT DE CHAMELLE

COMPLÉMENT ALIMENTAIRE ET COSMÈTIQUE

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Tortilla au lait de chamelle

Tortilla au lait de chamelle

Tortilla au lait de chamelle

Plat typiquement Espagnol, revisité avec du lait de chamelle
Temps de préparation10 min
Temps de cuisson28 min
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Méditéranéenne
Keyword: Tortilla
Portions: 4 perseonnes

Equipment

  • 1 poêle
  • 1 cul de poule

Ingrédients

  • 7 Pièces Oeufs
  • 1 Kg Pommes de terre
  • 2 Pièces Oignons
  • 5 g. Lait de chamelle en poudre
  • 25 Cl Huile d'Olive Extra Vierge
  • 2 Cuillères Herbe de Provence

Instructions

  • Nettoyer et peler les pommes de terre
  • Découper les en cubes réguliers
  • Chauffer la poêle avec l'huile d'olive
  • Lorsque la poêle est fumante ajouter les pommes de terre
  • Faire risoler les pommes de terre
  • Émincer les oignons pendant de temps
  • Réserver les Pommes de terre dans un autre récipient
  • Dans la même poêle ajouter les oignons
  • Le temps que les oignons colorent, battre dans le cul de poule les oeufs
  • Saler, poivrer
  • Ajouter le lait de chamelle
  • Ajouter les pommes de terre dans la poêle avec les oignons, et mélanger
  • Puis ajouter les oeufs dans la poêle à feu doux
  • Une fois que l'appareil n'est plus du tout liquide, retourner le
  • Cuire 3 minutes
  • Votre tortilla est prête à être déguster !

UNE RECETTE ORIGINALE WWW.CAMEL-IDEE.COM

    Notes

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