Cake au LDC et olives

Cake au LDC et olives

Cake au lait de chamelle et olives

Cake au lait de chamelle et olives

Cake au lait de chamelle et olives
Temps de préparation15 min
Temps de cuisson40 min
Type de plat: entrée
Cuisine: Française
Keyword: cake
Portions: 4 Personnes

Equipment

  • 1 cul de poule
  • 1 Planche à découper
  • 1 poêle
  • 1 Éminceur
  • 1 Tamis
  • 1 Fouet
  • 1 Moule à cake
  • Papier sulfurisé

Ingrédients

  • 160 g. Farine
  • 3 Pièces Oeufs
  • 12 Cl. Lait de chamelle liquide
  • 10 Cl. Huile d'olive extra vierge
  • 1 Sachet Levure chimique
  • 150 g. Olives dénoyautées
  • 1 Pièce Poivron rouge
  • 1 g. Safran en poudre
  • 2-3 Pincées Sel et poivre du moulin

Instructions

  • Laver et épépiner le poivron
  • Découper le poivron en petits cubes réguliers
  • Mettre la poêle à feu vif et ajouter 5 cl d'huile d'olive
  • Ajouter les dés de poivrons, les faire colorer, retirer du feu et réserver
  • Tamiser la farine dans le cul de poule
  • Ajouter la levure et mélanger
  • Faire un puit et ajouter les oeufs puis mélanger
  • Ajouter le lait de chamelle, l'huile d'olive, le safran en poudre, le sel et le poivre en poudre
  • Ajouter les olives et les poivrons puis mélanger
  • Mettre le papier sulfurisé au fond et sur les cotés du moule à cake
  • Ajouter l'appareil dans le moule à cake
  • Mettre le four à 180°C et enfourner le cake
  • Laisser cuire 40 minutes
  • À déguster chaud ou froid

UNE RECETTE ORIGINALE WWW.CAMEL-IDEE.COM

    Notes

    UNE RECETTE ORIGINALE WWW.CAMEL-IDEE.COM

     

    Ajoutez vos recettes ici

    Cake au chocolat et

    Cake au chocolat et

    Cake au chocolat et lait de chamelle

    Cake au chocolat et lait de chamelle

    Temps de préparation5 min
    Temps de cuisson20 min
    Type de plat: Dessert
    Cuisine: Française
    Keyword: chocolat
    Portions: 4 Personnes

    Equipment

    • 1 cul de poule
    • 1 Fouet
    • 1 Bain- marie ou 1 casserole + bol
    • 1 Moule à cake
    • Papier sulfurisé

    Ingrédients

    • 200 g. Chocolat Noir
    • 10 g. Lait de chamelle en poudre
    • 70 g. Beurre
    • 3 Pièces Oeufs
    • 70 g. Cassonnade
    • 30 g. Farine

    Instructions

    • Fondre le chocolat à bain-marie
    • Dans le cul de poule ajouter les oeufs et la cassonade et mélanger énergiquement avec le fouet jusqu'à ce que les oeufs blanchissent
    • Incorporer délicatement la farine la levure et le lait de chamelle en poudre et mélanger délicatement
    • Disposer le papier sulfurisé à l'intérieur du moule à cake
    • Ajouter l'appareil à cake dans le moule
    • Enfourner à four préchauffé à 180°C pendant 25 minutes
    • Retourner le plat, démouler à chaud et retirer le papier sulfurisé
    • Laisser refroidir

    UNE RECETTE ORIGINALE WWW.CAMEL-IDEE.COM

      Notes

      UNE RECETTE ORIGINALE WWW.CAMEL-IDEE.COM

       
       

      Cake aux olives

      Cake aux olives

      Cake aux olives et lait de chamelle

      Cake aux olives et lait de chamelle

      Cake aux olives et lait de chamelle
      Temps de préparation10 min
      Temps de cuisson35 min
      Type de plat: entrée
      Cuisine: Française
      Keyword: Olive
      Portions: 4 Personnes

      Equipment

      • 1 cul de poule
      • 1 Tamis
      • 1 Fouet
      • 1 Éminceur
      • 1 Planche à découper
      • 1 Demi moule à cake

      Ingrédients

      • 80 g. Farine
      • 2 Pièces Oeufs
      • 1/2 Sachet Levure
      • 10 Cl. Lait de chamelle liquide
      • 3 Cl. Huile d'olive extra vierge
      • 100 g. Olives denoyautées (Vertes et/ou noires en fonction de vos choix)
      • 3 Feuilles Basilic
      • 2 Pincées Sel et poivre du moulin

      Instructions

      • Verser la farine tamisée dans le cul de poule
      • Ajouter la levure et mélanger avec le fouet
      • Ajouter les oeufs et mélanger énergiquement
      • Ajouter l'huile d'olive et mélanger
      • Incorporer le lat de chamelle peu à peu tout en mélangeant
      • Avec l'éminceur sur la planche à découper émincer les olives en rondelles régulières puis ajouter à la préparation
      • Ciseler le basilic finement et régulièrement puis ajouter à la préparation
      • Saler, poivrer, goûter, rectifier
      • Huiler légèrement le demi-moule à cake ( huile d'olive)
      • Incorporer l'appareil puis enfourner pendant 35 minutes à 200°C.

      UNE RECETTE ORIGINALE WWW.CAMEL-IDEE.COM

        Notes

        UNE RECETTE ORIGINALE WWW.CAMEL-IDEE.COM