LDC santé illimité

LDC santé illimité

Lait de chamelle… Bienfaits santé illimités

Le lait de chamelle a commencé à attirer l’attention dans de nombreux pays, et il déplace le lait de vache de son trône, et le nombre de personnes qui le boivent augmente. La science continue de révéler ses bienfaits pour la santé, ainsi que la profondeur de l’expérience et de l’expertise des Bédouins qui consomment ce lait depuis l’Antiquité. Il est riche en vitamines et minéraux et constitue une énorme source d’insuline naturelle pour les diabétiques. il est inférieur au lait de vache et légèrement plus salin, et c’est le seul lait animal proche du lait humain, c’est-à-dire que le lait maternel et ses composants en fer sont dix fois plus que ceux du lait de vache, et la vitamine C qu’il contient est environ trois fois supérieur à celui du lait de vache.Il y a des patients qui ont raconté leurs expériences avec ce lait et ont été guéris de maladies telles que le cancer du côlon et la cirrhose du foie.

Le rapport suivant présente deux exemples du Pakistan et de la Jordanie dans lesquels l’intérêt pour le lait de chamelle augmente. Et dans les détails..

Islamabad – Reuters :

Le lait de chamelle supplante progressivement le lait de vache de son trône au Pakistan pour trouver une place de choix sur le podium à côté de lui avec le discours croissant sur ses bienfaits pour la santé, qui augmente chaque jour le nombre de ses buveurs par rapport au précédent.

La vue de Bédouins vendant du lait de chamelle frais à partir d’un pis de chamelle pour un buveur directement au bord des routes est devenue courante dans de nombreuses villes du Pakistan.

Des études menées ces dernières années ont montré que le lait de chamelle – qui est utilisé par les Bédouins depuis des siècles – est riche en vitamines et minéraux ainsi qu’une excellente source d’insuline naturelle pour les personnes atteintes de diabète.

Un Pakistanais qui a bu du lait de chamelle d’un vendeur ambulant nommé Syed Qaiser a déclaré que le lait de chamelle avait des propriétés curatives. il est magnifique. Tout le monde devrait en boire. Son odeur n’est pas désagréable. Je l’ai bu pour la première fois aujourd’hui. Au début j’ai un peu hésité mais c’est comme les autres laits. D’autres rapportent du lait de chamelle à la maison, où ils préfèrent le faire bouillir sur un feu avant de le boire.

Ceux qui boivent du lait de chamelle disent qu’il est moins gras que le lait de vache et qu’il est parfois légèrement plus salé.

Depuis un an, le bédouin Mohammed Islam et sa famille vendent du chameau ou du lait de chamelle au bord des routes de Karachi, la plus grande ville du Pakistan.

Islam s’est rendu à Karachi de son village à Médine à la recherche d’une vie meilleure pour lui et sa famille. L’Islam imagine qu’il sert le peuple en lui fournissant du lait de chamelle.

Il a dit : Ce lait contient d’excellents éléments. Il est utile pour les patients atteints de diabète, de douleurs articulaires, d’ictère noir et jaune. Il est bénéfique pour les affections de l’estomac et du foie ainsi que pour d’autres affections. Islam a expliqué qu’il vend un litre de lait de chamelle pour 200 roupies pakistanaises (environ deux dollars). Le lait de chamelle est recommandé pour les patients atteints de diabète et d’hépatite C. Sana Azfar, une consultante en nutrition pakistanaise, affirme que le lait de chamelle présente de nombreux avantages. Sana Azfar a ajouté à Reuters TV : C’est le seul lait animal proche du lait humain (lait maternel). Les composants en fer qu’il contient sont dix fois supérieurs à ceux du lait de vache. Il contient également environ trois fois plus de vitamine C que le lait de vache. Plus important encore, nous voyons que le lait de chamelle a un système immunitaire. Le lait de chamelle a un système immunitaire très fort.

Elle a ajouté qu’il contient des substances anti-inflammatoires qui protègent contre le cancer, en particulier le cancer du côlon, qui est très courant de nos jours. Nous avons surveillé ceux qui boivent du lait de chamelle et des études ont montré que ceux qui en boivent régulièrement sont guéris du cancer du côlon. Les nomades boivent du lait de chamelle depuis des siècles. La Somalie et l’Arabie saoudite sont actuellement en tête de liste des pays producteurs de lait de chamelle.

Les producteurs de lait de chamelle cherchent à lui ouvrir de nouveaux marchés dans des pays comme le Kenya, l’Australie et les États-Unis. Un Pakistanais de Karachi qui boit régulièrement du lait de chamelle, Noor Nabi Shah, dit que le boire régulièrement a guéri sa maladie du foie.

“J’avais des problèmes de foie”, a déclaré Shah à Reuters TV lorsqu’il a acheté du lait de chamelle dans un magasin. Cela m’a déjà aidé. Mon foie était en mauvais état et semble fonctionner correctement pour le moment. Les analyses ont été effectuées en laboratoire. Les résultats sont bons maintenant.

Les chameaux sont connus pour leur capacité à résister et à produire du lait dans les conditions les plus difficiles du désert. Le nombre de chameaux dans le monde est estimé à 18,58 millions, dont environ un million de chameaux élevés dans les zones désertiques du Pakistan.

A vendre frais directement du pis du chameau

Les Jordaniens investissent dans le lait de chamelle

Deux jeunes hommes ont acheté 6 têtes et ont monté leur projet sur Airport Road

Salem Abu Al Fil : J’ai amené des chameaux du désert à Oman pour les traire pour ceux qui voulaient

Amman – Asaad Al-Azouni :

En vous promenant notamment sur Jordan Street, où s’étalent villas et immenses immeubles modernes, vous êtes attiré par la présence d’une tente à côté, de nombreux chameaux, et avec elle un expatrié soudanais qui s’occupe d’eux, les traire et vend leur lait aux citoyens.

Il y a aussi deux jeunes hommes, l’un avocat et l’autre diplômé en administration des affaires, qui ont décidé de monter un nouveau projet d’investissement du genre. Ils ont acheté 6 têtes de chameaux et ont choisi la route de l’aéroport comme lieu d’investissement. L’idée est de fournir du lait de chamelle frais pour ceux qui le souhaitent, car ce projet se distingue des autres que vous pouvez boire du lait directement à partir de la mamelle d’une chamelle.

Ali Ayed Al-Dahamshe a déclaré que l’idée est partie de son désir et de son partenaire de monter un projet d’investissement, soulignant que de nombreuses personnes les ont précédés à cette idée, qui est de vendre du lait de chamelle, et qu’après une étude de faisabilité ils ont choisi l’aéroport route, qui se caractérise par beaucoup de mouvement sur elle et sa diversité entre Arabes et étrangers.

La bannière a  visité un certain nombre de ces sites, de Jordan Street à Ramtha dans le nord, et a interviewé des éleveurs de chameaux.

Muhammad Al-Sudani a déclaré qu’il trait le chameau pour la première fois à l’aube et met le lait dans un réfrigérateur qu’il garde à l’extérieur de sa petite tente, indiquant que le client vient le commander, notant que le prix d’un litre atteint cinq dinars. , ce qui équivaut à sept dollars et demi.

Il a ajouté que la demande augmente de jour en jour, ce qui indique que le lait de chamelle lorsqu’on le boit pour la première fois provoque une confusion dans l’estomac, mais qu’il devient normal lorsqu’on le boit à plusieurs reprises.

Pendant la tournée du ,  drapeau  une voiture Mercedes s’est arrêtée et un homme en est sorti et a demandé trois litres de lait de chamelle. Interrogé sur le but de l’acheter, il a répondu que le boire guérissait de nombreuses maladies, comme le disent les médecins, en particulier le cancer, le diabète, maux de dos et ostéoporose.

Le jeune Salem Abu Al-Fol a déclaré qu’il investit dans des chameaux et vend leur lait, et amène ses chameaux de la périphérie du désert à Amman et réside dans le quartier de Jordan Street près de villas et d’immenses bâtiments, indiquant qu’il le fait pour soulager la douleur et la souffrance des patients qui ne peuvent pas venir là où il vit à l’origine à la périphérie du désert.

Il a ajouté que certains citoyens achetaient du lait frais, indiquant qu’une chamelle traitait deux à trois fois par jour, et sa quantité de lait est estimée à environ cinq litres, révélant que certains citoyens le contactent il y a deux jours pour acheter du lait selon la méthode de conseils.

Le Dr Mansour Shamry a déclaré qu’il existe une étude scientifique qui a révélé que le pourcentage de graisse dans celui-ci est inférieur à celui du lait de vache, et que le lait de chamelle contient des substances qui résistent aux toxines et aux bactéries, et un grand pourcentage de corps immunitaires qui résistent aux maladies, d’autant plus que son lait est utilisé par les Bédouins dans le traitement de nombreuses maladies. .

Il a ajouté que les chameaux qui paissent dans le désert dépendent pour leur nourriture d’herbes médicinales, et que les humains les mangent avec du lait, et que certaines de ces herbes sont utiles pour les maladies abdominales.

Il existe des études scientifiques indiquant que donner aux personnes souffrant d’ulcères d’estomac des repas quotidiens contenant du lait de chamelle permet de les guérir car c’est un traitement efficace, et c’est également un traitement pour les patients atteints d’ulcères duodénaux et réduit l’incidence de diverses tumeurs cancéreuses.

Il est également considéré comme un tonique pour le corps et la vue par rapport au lait de brebis, de chèvre et de vache, car la graisse spéciale qu’il contient est constituée d’acides gras à chaîne courte, ce qui confirme l’importance de ce lait dans l’alimentation des enfants, car le corps utilise ces acides gras avec peu d’atomes de carbone pour construire d’autres composés gras plus facilement que le lait. Briser les longues chaînes trouvées dans les acides gras à longue chaîne, ce qui explique pourquoi les habitants du désert sont désireux de nourrir leurs enfants avec du lait de chamelle et le préfèrent souvent au lait maternel.

L’expert en médecine alternative, le Dr Salem Al-Badawy, a déclaré que le lait de chamelle contient un grand groupe de vitamines et de minéraux par rapport au lait maternel et au reste des autres animaux. Il contient du chlore, du sodium, du phosphate, du calcium, des nitrates, du magnésium, du potassium et du fer, en plus d’un groupe de vitamines.

Dans un autre contexte, Mahmoud Al-Sudani a déclaré que la chose étrange et amusante est que la chamelle n’est pas traite, sauf après avoir appelé le dialogue, qui est la petite chamelle pour l’allaitement en premier, puis la chamelle est traite et son lait est placé dans du métal. récipients et bu chaud, et s’il est laissé plus tard, il doit être bouilli.

 

Source : raya.com

 

Redécouvrir les bienfaits

Redécouvrir les bienfaits

Redécouvrir les bienfaits du lait de chamelle

Une histoire émouvante

L’histoire émouvante de la façon dont le tweet d’une mère désespérée a conduit un train en Inde à faire un arrêt imprévu pendant le verrouillage pour livrer du lait de chamelle à son fils autiste de 3,5 ans qui avait de graves allergies alimentaires a captivé le cœur de beaucoup!

Le 4 avril, une mère de Mumbai a lancé un appel désespéré au Premier ministre indien Narendra Modi pour obtenir son lait ou sa poudre de chamelle du Rajasthan car ses stocks s’épuisaient et son fils ne pouvait digérer que les produits à base de lait de chamelle

Voyant cela, un agent du service de police indien, Arun Bothra, a contacté les chemins de fer indiens. Un arrêt imprévu a été organisé pour un train de colis à la gare de Falna dans le district de Pali au Rajasthan. Il a ramassé 20 litres de lait de chamelle congelé et 20 kg de lait en poudre et le colis a finalement atteint la famille le 10 avril. Les médias et les internautes ont fait l’éloge de Bothra et des chemins de fer indiens.

Les bienfaits du lait de chamelle

Cela nous amène à l’histoire séculaire des merveilleux bienfaits du lait de chamelle qui résonne dans les régions désertiques du monde, en particulier ici aux EAU.

Comme le souligne un rapport Mongabay-India, les bienfaits du lait de chamelle ont toujours été connus de leurs éleveurs. Ils y survivent lorsqu’ils font paître leurs caravanes pendant des jours. Plusieurs études sur le lait de chamelle ont montré son impact positif sur l’autisme, le diabète, les maladies du foie, la jaunisse et même le cancer. Le lait est riche en vitamine C, en nombreux minéraux et en immunoglobulines, qui renforcent le système immunitaire.

Des études en cours

Le rapport indique que des études antérieures sur des essais humains et animaux ont montré que la consommation de lait de chamelle aidait dans les cas de diabète, de cancer, de colite, d’infections à Salmonella, de toxicité induite par les métaux lourds et d’alcool et d’autisme. Cependant, la revue souligne que les preuves actuelles sont limitées et que davantage d’études mieux conçues doivent être menées.

La baisse de population des chameaux

La population indienne de chameaux a diminué de 37% au cours des sept dernières années parce qu’ils ne sont plus nécessaires pour le transport ou l’agriculture. Le rapport Mongabay-India explique que le commerce du lait de chamelle est crucial pour la survie des chameaux indiens, qui sont tombés en disgrâce au fil des ans en tant qu’animal de trait.

Un rapport Forbes-Inde indique que l’effet combiné de ces développements a signifié que la population de chameaux en Inde a connu un déclin dramatique, par rapport à une époque où le Rajasthan abritait à lui seul 756 000 chameaux en 1983. Selon le 20e recensement du bétail, le La population de chameaux dans l’État a chuté de 34,69% entre 2012 et 2019. En 2012, il y avait 326 000 chameaux au Rajasthan, qui est tombé à 213 000 en 2019. Au Gujarat, la population est passée de 30 000 à 28 000, à Haryana de 19 000 à 5 000 et dans l’Uttar Pradesh de 8 000 à 2 000 seulement.

Le chameau un animal d’état au Rjasthan

Le Rajasthan, qui détient la part maximale de la population de chameaux dans le pays, l’a déclaré animal d’État en 2014 et a interdit sa vente ou son déplacement à l’extérieur de l’État en raison de craintes qu’il soit abattu pour la viande. Cela a encore nui au marché.

Le lait de chamelle n’a été classé comme substance comestible qu’en décembre 2016, lorsque les autorités ont publié des normes pour le lait de chamelle destiné à être vendu dans le commerce. La décision est intervenue après une campagne soutenue d’organisations non gouvernementales et de groupes d’éleveurs de chameaux et après le soutien du gouvernement du Gujarat pour la même chose.

Le lait de chamelle une véritable nécessité

Aujourd’hui, de petites laiteries opèrent à partir de Jaipur, Jaisalmer et Pali au Rajasthan. Le lait est fourni aux clients locaux et interétatiques dans les villes métropolitaines, mais il n’y a pas de marché organisé. Dans la région de Kutch au Gujarat, l’échelle est plus grande en raison des usines de lait dédiées et de la Fédération coopérative de commercialisation du lait du Gujarat (GCMMF) .Plusieurs petites laiteries et grandes entreprises comme Amul vendent du lait de chamelle et ses produits aux villes, mais il existe de nombreuses lacunes. Des produits comme le chocolat, le ghee, le fromage, les crèmes pour la peau et les savons sont également fabriqués à partir de lait de chamelle.

Le lait de chamelle aux Émirats Unis

Aux Émirats arabes unis, le lait de chamelle a toujours été considéré comme l’un des produits laitiers les plus nutritifs car il contient des protéines et est riche en vitamines, en particulier celles qui sont vitales pour les habitants du désert, compensant la pénurie de légumes et de fruits frais. Les experts soulignent également que boire du lait de chamelle aide à étancher la soif pendant une longue période car il contient près de 88% d’eau. Les habitants du désert l’ont mélangé à des dattes pour en faire un repas complet, riche en calories et nutritif. Les entreprises laitières des EAU prévoient d’augmenter l’offre de lait de chamelle sur le marché local pour faire face à la consommation croissante et faire du pays le troisième producteur mondial du produit.

Source: gulftoday.ae

6 bienfaits du lait

6 bienfaits du lait

6 bienfaits du lait de chamelle

Pendant des siècles, le lait de chamelle a été une source importante de nutrition pour les cultures nomades dans des environnements difficiles comme les déserts.

Il est aujourd’hui produit et vendu dans de nombreux pays, et il est disponible en ligne sous forme de poudre et de produits congelés.

Avec des laits de vache et divers laits d’origine végétale et animale à votre disposition, vous vous demandez peut-être pourquoi certaines personnes choisissent le lait de chamelle.

1. Riche en nutriments

Le lait de chamelle est riche en de nombreux nutriments qui sont importants pour la santé en général.

En ce qui concerne la teneur en calories, en protéines et en glucides, le lait de chamelle est comparable au lait de vache entier. Cependant, il est plus faible en graisses saturées et offre plus de vitamine C, de vitamines B, de calcium, de fer et de potassium.

C’est également une bonne source de graisses saines, telles que les acides gras à longue chaîne, l’acide linoléique et les acides gras insaturés, qui peuvent contribuer à la santé du cerveau et du cœur.

Une demi-tasse (120 ml) de lait de chamelle contient les nutriments suivants :

  • Calories : 50
  • Protéines : 3 grammes
  • Lipides : 3 grammes
  • Carburants : 5 grammes
  • Thiamine : 29% de la valeur quotidienne
  • Riboflavine : 8 % de la VJNR
  • Calcium : 16% de la VJNR
  • Potassium : 6 % de la VJNR
  • Phosphore : 6 % de la VJNR
  • Vitamine C : 5% de la VJNR

En bref,

Le lait de chamelle a une composition nutritionnelle similaire à celle du lait de vache entier, mais il fournit moins de graisses saturées, plus de graisses insaturées et des quantités plus importantes de plusieurs vitamines et minéraux.

2. La meilleure alternative pour les personnes souffrant d’intolérance au lactose ou d’allergies au lait

L’intolérance au lactose est une maladie courante causée par une carence en lactase, l’enzyme nécessaire à la digestion du sucre des produits laitiers, appelé lactose. Elle peut provoquer des ballonnements, de la diarrhée et des douleurs abdominales après la consommation de produits laitiers.

Le lait de chamelle contient moins de lactose que le lait de vache, ce qui le rend plus tolérable pour de nombreuses personnes souffrant d’une intolérance au lactose.

Une étude sur 25 personnes atteintes de cette maladie a révélé que seuls 2 participants ont eu une légère réaction à environ 1 tasse (250 ml) de lait de chamelle, tandis que les autres n’ont pas été affectés.

Le lait de chamelle a également un profil protéique différent de celui du lait de vache et semble être mieux toléré par les personnes allergiques au lait de vache.

Une étude portant sur 35 enfants âgés de 4 mois à 10,5 ans et allergiques au lait de vache a montré que seuls 20 % d’entre eux étaient sensibles au lait de chamelle, selon un test cutané.

De plus, le lait de chamelle est utilisé depuis des centaines d’années pour traiter la diarrhée causée par le rotavirus. Les recherches suggèrent que le lait contient des anticorps qui aident à traiter cette maladie diarrhéique, qui est particulièrement fréquente chez les enfants.

En bref,

Le lait de chamelle peut être un meilleur choix pour les personnes souffrant d’une intolérance au lactose ou d’une allergie au lait de vache. De plus, il peut avoir des propriétés antidiarrhéiques.

3. Peut faire baisser le taux de sucre et d’insuline dans le sang

Il a été démontré que le lait de chamelle réduit la glycémie et améliore la sensibilité à l’insuline chez les personnes atteintes de diabète de type 1 et de type 2.

Le lait contient des protéines de type insulinique, qui pourraient être responsables de son activité antidiabétique. L’insuline est une hormone qui aide à réguler le taux de sucre dans le sang.

Des études indiquent que le lait de chamelle fournit l’équivalent de 52 unités d’insuline pour environ 4 tasses (1 litre). Il est également riche en zinc, ce qui pourrait contribuer à améliorer la sensibilité à l’insuline.

Dans une étude de 2 mois sur 20 adultes atteints de diabète de type 2, la sensibilité à l’insuline s’est améliorée chez ceux qui buvaient 2 tasses (500 ml) de lait de chamelle, mais pas dans le groupe du lait de vache.

Une autre étude a révélé que les adultes atteints de diabète de type 1 qui buvaient 2 tasses (500 ml) de lait de chamelle par jour en plus de leur régime alimentaire, de l’exercice physique et du traitement à l’insuline, voyaient leur taux de sucre et d’insuline diminuer par rapport à ceux qui ne recevaient pas de lait de chamelle. Trois personnes n’avaient plus besoin d’insuline.

En fait, une revue de 22 articles de recherche a déterminé que 2 tasses (500 ml) par jour est la dose recommandée de lait de chamelle pour améliorer le contrôle de la glycémie chez les diabétiques.

En bref,

Le lait de chamelle peut réduire la glycémie et améliorer la sensibilité à l’insuline, en particulier chez les personnes atteintes de diabète de type 1 et de type 2.

blank

4. Peut combattre les organismes pathogènes et renforcer l’immunité

Le lait de chamelle contient des composés qui semblent combattre divers organismes pathogènes. Les deux principaux composants actifs du lait de chamelle sont la lactoferrine et les immunoglobulines, des protéines qui peuvent donner au lait de chamelle ses propriétés immunitaires.

La lactoferrine a des propriétés antibactériennes, antifongiques, antivirales, anti-inflammatoires et antioxydantes. Elle inhibe la croissance de E. coli, K. pneumoniae, Clostridium, H.pylori, S. aureus et C. albicans, des organismes qui peuvent causer des infections graves.

De plus, une étude sur les rats a révélé que le lait de chamelle protégeait contre la leucopénie (faible nombre de globules blancs) et d’autres effets secondaires de la cyclophosphamide, un médicament anticancéreux toxique. Ces résultats confirment les propriétés de renforcement du système immunitaire du lait.

D’autres recherches suggèrent que la protéine de lactosérum de chameau est responsable de la capacité du lait à combattre les organismes nuisibles. Elle pourrait avoir des propriétés antioxydantes qui aident votre corps à lutter contre les dommages causés par les radicaux libres.

En bref,

Le lait de chamelle contient de la lactoferrine, des immunoglobulines et des protéines de lactosérum de chameau, qui pourraient être responsables de sa capacité à combattre les organismes et à renforcer l’immunité.

blank

5. Peut aider à traiter les maladies du cerveau et les troubles du spectre autistique

Le lait de chamelle a été étudié pour ses effets sur les conditions de comportement des enfants, et certains suggèrent qu’il pourrait aider les personnes atteintes d’autisme. La plupart des preuves sont anecdotiques, bien que quelques petites études indiquent des avantages potentiels pour l’amélioration des comportements autistiques.

Les troubles du spectre autistique sont un terme générique qui désigne plusieurs troubles du développement neurologique qui peuvent entraver les interactions sociales et provoquer des comportements répétitifs.

Une étude a montré que le lait de chamelle peut améliorer le comportement autistique des enfants atteints de troubles du spectre autistique. Cependant, cette étude a utilisé du lait de vache comme placebo et a noté que de nombreux participants avaient une intolérance au lactose ou une allergie au lait.

Une autre étude portant sur 65 enfants autistes âgés de 2 à 12 ans a noté que deux semaines de consommation de lait de chamelle ont entraîné une amélioration significative des symptômes comportementaux autistiques, qui n’a pas été observée dans le groupe placebo.

Bien que la recherche soit prometteuse, il n’est pas recommandé de remplacer les traitements standard de l’autisme par le lait de chamelle. En outre, la Food and Drug Administration (FDA) avertit les parents que ces allégations ne sont pas justifiées et qu’elles ne reposent pas sur des preuves suffisantes.

Enfin, le lait de chamelle peut être bénéfique pour les maladies neurodégénératives telles que la maladie de Parkinson et d’Alzheimer, mais seules quelques études animales ont étudié ce potentiel.

En bref,

Le lait de chamelle peut aider à traiter certaines maladies comportementales et neurodéveloppementales, telles que l’autisme, ainsi que des maladies neurodégénératives comme les maladies de Parkinson et d’Alzheimer, mais les preuves sont limitées.

6. Facile à ajouter à votre régime alimentaire

Le lait de chamelle peut presque toujours remplacer d’autres types de lait.

Il peut être consommé nature ou utilisé dans le café, le thé, les smoothies, les produits de boulangerie, les sauces, les soupes, les macaronis au fromage, les crêpes et les gaufres.

Il peut y avoir de subtiles différences de goût selon la provenance du lait. Le lait de chamelle américain aurait un goût sucré, légèrement salé et crémeux, tandis que le lait de chamelle du Moyen-Orient a une saveur plus noisetée et fumée.

Les produits à base de lait de chamelle comme le fromage à pâte molle, le yaourt et le beurre ne sont pas largement disponibles en raison des difficultés de transformation qui sont attribuées à la composition du lait de chamelle.

En bref,

Le lait de chamelle est assez polyvalent et peut remplacer d’autres types de lait dans la plupart des cas. Il est cependant difficile à transformer en fromage, en yaourt et en beurre. C’est pourquoi ces produits ne sont pas très répandus.

Source: https://www.mescuriosites.fr Par Lionel Moret