La leche de camello y los diabéticos

La leche de camello y los diabéticos

La leche de caramelo tiene efectos beneficiosos en los pacientes diabéticos, según revela un estudio

Un nuevo estudio realizado por investigadores de la Universidad de los Emiratos Árabes Unidos (UAEU) ha demostrado los efectos beneficiosos de la leche de camello en pacientes diabéticos.

La investigación, que examina las propiedades antidiabéticas de la leche de camello y que ha sido publicada recientemente por profesores de los EAU, ha revelado que los péptidos bioactivos extraídos de la leche de camello tienen efectos positivos sobre el receptor de la insulina humana y el transporte de la glucosa en las células.
La leche de camello es un producto popular en los EAU y en muchas partes del mundo. Es conocido por sus propiedades terapéuticas contra una multitud de enfermedades como la diabetes y el cáncer. También se ha observado que la leche de camello reduce la dosis de insulina necesaria para inducir el control glucémico y mejora los niveles de glucemia en ayunas. Las propiedades antidiabéticas de la leche de camello han sido estudiadas por muchos investigadores de todo el mundo. Sin embargo, la base molecular de estas propiedades y el agente activo exacto siguen siendo esquivos.
El último estudio titulado
El estudio tenía como objetivo identificar el(los) agente(s) bioactivo(s) antidiabético(s) a partir de las fracciones proteicas de la leche de camello y comprender su modo de acción a nivel molecular.
La investigación reveló por primera vez el perfil y las acciones farmacológicas de las proteínas de suero de leche de camello y sus fracciones peptídicas derivadas sobre el receptor de insulina humano y sus vías implicadas en la homeostasis de la glucosa. “Esto aclara aún más las propiedades antidiabéticas de la leche de camello, al proporcionar la base molecular que proporciona una sólida justificación para el uso de la leche de camello en la gestión de la diabetes”. Además, otro estudio también ha aportado pruebas de las propiedades antidiabéticas de las proteínas de la leche de camello, en el que se demostró un efecto antihiperglucémico en ratas diabéticas”, dijo el Dr. Maqsood. “Estos resultados son muy prometedores y pueden conducir a un gran avance en la lucha contra la diabetes utilizando productos funcionales de leche de camello”, añadió.
Una investigación similar puede conducir a la aparición de una nueva generación de compuestos antidiabéticos que pueden ser utilizados para formular productos funcionales de leche de camello; y por lo tanto, el estudio de las propiedades antidiabéticas de la leche de camello puede ayudar a reducir las complicaciones de la diabetes y contribuir a la lucha contra esta enfermedad crónica en los EAU y en todo el mundo.
Además, estos descubrimientos desempeñan un papel vital en el crecimiento económico de los EAU, especialmente en el ámbito del descubrimiento de fármacos relacionados con los tratamientos de la diabetes a base de leche de camello, ya que los camellos se consideran un recurso económico importante en el país, según los investigadores.
El estudio representa uno de los pocos informes que aportan hallazgos científicos adicionales sobre los hidrolizados de proteína de suero con potencial actividad antidiabética.

Fuente: ismail@khaleejtimes.com www.khaleejtimes.com