Cuscús de leche con caramelo

 

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Cuscús de leche con caramelo

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Receta de cuscús de leche con caramelo

  • 1 Comprador
  • 1 tabla de cortar
  • .

  • 1 rebanadora
  • 1 Pastel
  • 1 espátula de madera
  • .

  • 200 g de sémola fina de trigo duro
  • .

  • 10 Cl Aceite de oliva virgen extra
  • .

  • 4 piezas de patatas
  • 4 trozos de zanahoria
  • .

  • 2 trozos de calabacín
  • .

  • 1 pieza de pimiento rojo
  • 1 pieza de cebolla
  • 100 g. Garbanzos en lata
  • 40 g. de pasas
  • .

  • 10 g de Ras el hanout
  • 10 g de leche de camello en polvo
  • .

  • 2-3 pizcas de sal y pimienta molida
  • .

  1. Lavado de verduras

  2. Por lo tanto, no es necesario que el usuario se sienta cómodo.
  3. Pelar las patatas, las zanahorias y la cebolla

  4. Por lo tanto, no es necesario que el usuario se sienta cómodo.
  5. Corta las patatas en gajos, las zanahorias en bastones, corta la cebolla y el pimiento ( sin semillas) en tiras

  6. Por lo tanto, no es necesario que el usuario se sienta cómodo.
  7. Poner el aceite de oliva en la cazuela a fuego fuerte y añadir las cebollas

  8. Por lo tanto, no es necesario que el usuario se sienta cómodo.
  9. Una vez que las cebollas estén doradas poner a fuego lento y añadir las patatas, las zanahorias y el pimiento morrón

  10. Por lo tanto, no es necesario que el usuario se sienta cómodo.
  11. Añadir el ras el hanout y remover

  12. Por lo tanto, no es necesario que el usuario se sienta cómodo.
  13. Cubrir con agua, tapar la cazuela y cocer durante 25 minutos

  14. Por lo tanto, no es necesario que el usuario se sienta cómodo.
  15. Añadir los garbanzos y las pasas, remover

  16. Por lo tanto, no es necesario que el usuario se sienta cómodo.
  17. Poner la sémola a hinchar en agua y luego añadir la leche de camello en polvo y mezclar bien

  18. Por lo tanto, no es necesario que el usuario se sienta cómodo.
  19. Extiende la sémola en cada plato y luego añade las verduras

  20. Por lo tanto, no es necesario que el usuario se sienta cómodo.

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couscous
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