Pizza de leche de camello

Pizza de leche de camello

Pizza de leche de camello

Pizza de leche de camello

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Pizza de leche de camello

  • 1 culo redondo
  • 1 colador
  • 1 rodillo de amasar
  • Papel para hornear
  • 1 bandeja para pizza
  • 350 g. Harina
  • 2 pizcas de sal
  • 15 cl de aceite de oliva virgen extra
  • 1 bolsa de levadura de panadería
  • 20 g. pasta de tomate
  • 100 g. Salmón fresco
  • 8 piezas de aceitunas negras
  • 8 piezas de alcaparras
  • 15 g de leche de camello en polvo
  1. Tamizar la harina en el bol

  2. Agregar la levadura de panadería y la sal

  3. Agregar aceite de oliva y 25 cl de agua

  4. Amasar con las manos

  5. Cubrir con un paño húmedo y dejar reposar durante 1 hora en el frigorífico

  6. Estirar la masa con el rodillo

  7. Poner el papel de hornear en el molde para pizza y añadir el masa

  8. Ponga el horno a 250 ° C

  9. Pinche el fondo de la masa de pizza con un tenedor y hornee por 5 minutos

  10. Saque la masa de pizza del horno

  11. Unte el coulis de tomate, agregue el salmón en trozos, las aceitunas y las alcaparras

  12. Poner al horno durante 10 minutos

  13. Sacar del horno y espolvorear con leche de camello

  14. Corta y disfruta

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Leche de camello vs leche de cabra

Leche de camello vs leche de cabra

Leche de camello VS leche de cabra, ¿cuál de los dos tipos de leche es mejor?

Desde que la leche llegó a nuestra mesa, no podemos prescindir de todo tipo de productos lácteos en nuestras vidas.

La leche más común en el mercado hoy en día es la leche de vaca, pero la leche de cabra y la leche de camello ahora tienen su lugar.

¿Conoce la diferencia entre estos dos tipos de leche?

¿Qué leche es la más nutritiva?

Las pautas dietéticas para los residentes chinos recomiendan beber 300 ml de leche todos los días o comer productos lácteos que sean nutricionalmente equivalentes a 300 ml de leche.

Entonces la pregunta es: ¿qué leche es altamente nutritiva?

Leche de cabra

La leche de cabra es un poco más blanca que la de vaca. La leche de cabra en polvo es la principal forma de producto del mercado. En comparación, la leche de oveja contiene nutrientes más completos, con más calcio, proteínas y vitaminas. Las calorías por kilogramo de leche de cabra son 210 kJ más altas que las de la leche de vaca, y el contenido de grasa es de 3.6-4.5% (los glóbulos de grasa tienen un diámetro de aproximadamente 2 micrones), que es más fácil de absorber. La leche de cabra es rica en ácidos grasos de cadena corta. Los ácidos grasos volátiles de baja calidad constituyen el 25% de todos los ácidos grasos, mientras que la leche de vaca contiene menos del 10%. El contenido mineral de la leche de cabra es del 0,86%, que es aproximadamente un 0,16% más que el de la leche de vaca.

Leche de camello

La producción de leche de un camello es de 2,5 a 3,5 kg por día, que es extremadamente baja, menos de una décima parte de la producción de leche de las vacas. El color de la leche de camello es más blanco y más puro que la leche de vaca y la leche de cabra. El contenido de proteína y el contenido de calcio de la leche de camello es más alto que el de la leche de vaca y la leche de cabra, y el contenido de proteína en la materia seca de camello es del 3,55% al ​​4,47%. La tasa de digestión y absorción de la proteína de la leche de vaca es generalmente del 97% al 98%, que es una proteína completa. La leche de camello contiene 8 tipos de aminoácidos necesarios para el cuerpo humano, en una proporción adecuada y superior al contenido de aminoácidos de la leche de vaca. El contenido de grasa es menor que el de la leche de vaca y el contenido de vitamina C es cinco veces mayor que el de la leche de vaca. La leche de camello tiene un alto contenido de hierro y contiene factores similares a la insulina, que pueden promover la secreción de insulina por el páncreas.

Leche de vaca VS leche de cabra VS leche de camello

Primero, analicemos la diferencia entre la leche de camello y la leche de vaca a partir del contenido nutricional de la leche de camello:

(1) La leche de camello contiene 5 veces más vitamina C que la leche de vaca. El contenido de vitamina C de 100 ml de leche de camello y la misma cantidad de leche es de 3,8 mg y 1,0 mg respectivamente.

(2) El contenido de grasa de la leche de camello es 2 veces menor que el de la leche de vaca.

(3) El contenido de hierro de la leche de camello es 10 veces mayor que el de la leche de vaca y la leche de cabra; el contenido de calcio es el doble que el de la leche de vaca; es bueno para el enriquecimiento de la sangre y promueve el desarrollo de los huesos humanos.

(4) La leche de camello contiene miles de veces más insulina natural que la leche normal y la leche de cabra; Según la investigación, 1 litro de leche de camello contiene 52 unidades de insulina, mientras que la misma cantidad de leche de vaca contiene solo 0.016 unidades de insulina.

(5) El contenido de lactosa de la leche de camello es varias veces menor que el de la leche de vaca y de cabra, está débilmente sensibilizado y es adecuado para personas con intolerancia a la lactosa.

(6) La leche de camello contiene ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga, que son beneficiosos para mejorar la actividad de las células del cerebro humano y mejorar la memoria y la capacidad de pensamiento.

(7) El camello vive en un ambiente extremadamente hostil, por lo que su sistema inmunológico es muy fuerte y la leche de camello también es muy útil para mejorar la inmunidad humana. En los países árabes donde hay más camellos y en algunos países de África, la leche de camello es una bebida muy recomendada por nutricionistas y médicos.

(8) La fertilidad de las mujeres árabes es relativamente alta, lo que estaría relacionado con el consumo regular de leche de camello.

(9) En muchas partes del mundo, la leche de camello también se usa como tónico; se cree que tiene la función de nutrir el yin y fortalecer el yang.

Fuente: 360kuai.com

La leche de camello, la bebida popular de las celebridades

La leche de camello, la bebida popular de las celebridades

La leche de camello, la bebida de moda de las celebridades

Se considera un alimento de increíble valor nutricional, gracias a su contenido en vitamina C, calcio y hierro. se ha puesto de moda entre las figuras públicas.

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Cada año aparecen en el mercado un sinfín de alimentos que jamás hubiéramos imaginado . ¿Has oído hablar de la leche de camello ?

Una comida histórica

Aunque ahora nos resulte extraño beber leche de camello, lo cierto es que en muchos países árabes y africanos se ha consumido en grandes cantidades desde tiempos inmemoriales. De hecho, es un ingrediente más en la elaboración de otros lácteos como mantequilla, queso o yogur. Algunas marcas incluso recurren a él para producir sus gamas de cosméticos . El motivo de esta reputación fue revelado por un grupo de científicos, quienes descubrieron el poder que tenía la leche de camello para reducir el riesgo de enfermedades extremadamente graves como la diabetes o ciertos tipos de cáncer.

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Así, tras los resultados de varias revistas científicas que certifican su valor nutricional – superior al de la leche de vaca -, la leche de camello se ha convertido en uno de los productos estrella del mercado occidental. Tanto es así que distintas cadenas de los supermercados de Reino Unido se han atrevido a comercializarlo. Esta cálida bienvenida ya es una realidad gracias a la visibilidad que le han dado también algunas de las celebridades más reconocidas del panorama internacional, como Kim Kardashian , quien compartió la experiencia a través de su perfil de Instagram.

Además, a pesar de lo que muchos puedan creer, en España no somos ajenos a esta tendencia. En Fuerteventura se encuentra el complejo zoológico Oasis Park, la mayor población de camellos de toda Europa , procedente directamente de África hace 500 años. Esto sirvió como objeto de estudio en la Universitat Autònoma de Barcelona, ​​que desde 2004 analiza las propiedades de dicha bebida. Y parece que los resultados son muy reveladores. ¿Qué cualidades nos depara la leche de camello?

Contra las alergias y la diabetes

Según la Food and Drug Administration de Estados Unidos, la leche de camello tiene un total de 48 calorías por cada 100 gramos de producto, es decir, una bebida muy interesante para quienes quieren cuidar de su línea. Además, tiene en sus filas nutrientes tan necesarios para nuestro organismo como las vitaminas A, B y C , calcio, hierro y potasio. Todo este conjunto de valores conlleva una serie de ventajas muy atractivas:

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Como hemos visto anteriormente, la leche de camello es un excelente aliado para reducir los efectos de la diabetes . Un estudio publicado en el prestigioso ‘European Journal of Clinical Nutrition’ encontró que los niños con diabetes que componían la muestra y que bebían leche de camello ahorraban entre 9 y 13 unidades de insulina al día . Y es que esta bebida tiene propiedades similares a esta hormona.

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Recuerda también que este poderoso elixir es capaz de ayudarnos a prevenir determinadas alergias alimentarias . Como se sabe, la leche de vaca provoca esta reacción en muchos niños debido a la beta-lactoglobulina y beta-caseína que incluye en su composición. Dos proteínas que no forman parte de la leche de camello. Y no solo eso, también refuerza las defensas orgánicas .

En algunos lugares es normal beber leche de camello sin pasteurizar, que contiene multitud de patógenos

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Los ácidos grasos que contiene, en particular el ácido linoleico conjugado , tienen efectos muy positivos en pacientes con cáncer . Sin embargo, esta es un área que aún tiene un largo camino por recorrer para estar 100% confirmada.

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Por otro lado, el sodio nos ayuda a fortalecer nuestra musculatura, firme , a que aparezcan más tonificadas y determinadas partes del cuerpo. Siempre que se complemente con ejercicio físico regular.

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Y por último pero no menos importante, la vitamina B comparte su poder antioxidante promoviendo el buen funcionamiento del sistema digestivo , preservando la función cognitiva del cerebro, reduciendo el riesgo de la enfermedad coronaria , mejorando las articulaciones y ayudándonos controlar el estrés y la ansiedad. otras funciones.

¡Meticuloso!

Estas propiedades y su increíble sabor, más dulce y más fluido que el de la leche de vaca, también coexisten con algunas contraindicaciones. Por ejemplo, la leche de camello a menudo está sin pasteurizar . El Instituto de Medicina de la Naturaleza de San Luis (ICM) ha estudiado el consumo de leche de camello en el norte de Kenia –donde el 10% de la población bebe esta bebida no pasteurizada– encontrando una serie de agentes patógenos de origen animal en su composición. Además, el virus se ha encontrado en la bebida en algunos casos el origen del síndrome respiratorio de Oriente Medio (MERS). Afortunadamente, la leche de camello que llega a nuestro país ha pasado todos los controles sanitarios establecidos por las autoridades competentes.

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Fuente: alimente.elconfidencial.com

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La leche de camello ayuda contra las alergias

La leche de camello ayuda contra las alergias

La leche de camello ayuda con las alergias

 

Los investigadores israelíes confían en la leche de camello para combatir las alergias alimentarias en los niños. En un pequeño estudio, ocho niños superaron alergias graves en poco tiempo.

Esto es lo que informó el lunes el periódico “Jerusalem Post”. Los investigadores querían probar el efecto beneficioso de la leche del “barco del desierto” en un estudio más amplio realizado en el Hospital de la Universidad de Soroko en la ciudad de Beersheva.

Poca grasa, pero ácidos grasos insaturados

La leche de camello contiene solo un dos por ciento de grasa y su composición difiere considerablemente de la de la vaca , leche de oveja o de cabra, explican los investigadores.

Contiene ácidos grasos poliinsaturados y casi un cinco por ciento de lactosa, pero estos también pueden ser digerido fácilmente por personas alérgicas a la lactosa.

A diferencia de la leche de vaca

Según el estudio, las proteínas de la leche de camello son particularmente importantes para la cura y profilaxis de alergias alimentarias.

No tienen beta-lactoglobulina y otra forma de beta-caseína – dos componentes de la leche de vaca que pueden causar alergias.

Rico en vitaminas

También es rico en vitamina C, calcio, hierro y anticuerpos, que puede ingresar al torrente sanguíneo a través del sistema digestivo humano.

Participaron en el estudio ocho niños de cuatro meses a diez años que sufrieron de síntomas alérgicos graves, como erupción cutánea o asma, que no pueden aliviarse con las formas convencionales de tratamiento.

 

Fuente: sciencev1.orf.at

Un remedio eficaz contra las arrugas – crema de leche de camello: beneficios, propiedades, aplicación

Un remedio eficaz contra las arrugas – crema de leche de camello: beneficios, propiedades, aplicación

Un remedio eficaz contra las arrugas: crema de leche de camello: beneficios, propiedades, aplicación

La civilización moderna está ampliando rápidamente la gama de procedimientos y aplicaciones cosméticos utilizados. Hay muchos ejemplos de regímenes de belleza poco ortodoxos incorporados a la vida cotidiana de personas de todo el mundo. Si bien muchos no llegan a los mismos extremos que los antiguos monarcas, como la reina María, bañados en la sangre de los hombres jóvenes, muchos han sucumbido a rituales de belleza menos arcaicos, quizás incluso gratificantes.

Uno de los remedios más populares y de más rápido crecimiento es el uso de leche de camello en cosméticos. Las cremas para el rejuvenecimiento de la piel, las bases y los medios para enmascarar la vejez se elaboran con leche de camello. La leche de camello es actualmente una de las herramientas más útiles en el mundo moderno de la belleza. Muchas empresas de belleza y belleza han asumido el desafío de cambiarse a la leche de camello en un futuro próximo.

En este artículo, no solo conocerás los maravillosos beneficios de usar la leche de camello en tu vida diaria, sino también las diferentes empresas de cosmética que elaboran este saludable producto y los procedimientos de preparación.

Beneficios nutricionales de la leche de camello

La leche de camello contiene muchos nutrientes que son extremadamente beneficiosos para la piel. Los beneficios nutricionales de la leche de camello van más allá de unas pocas vitaminas. La leche de camello se utiliza en muchos productos para el cuidado de la piel porque la gente ha descubierto sus nuevas propiedades “mágicas”. La leche de camello contiene nutrientes como:

Natural Aha (ayuda a exfoliar la piel muerta identificando y produciendo nuevas células y rejuveneciendo).

Hierro (fortalece el hígado).

Vitamina D (puede tener efectos beneficiosos sobre la piel).

Vitamina C (efecto antibacteriano).

Ácido láctico (puede tener propiedades regenerativas).

Sabbatical Beauty, una compañía de belleza en línea especializada en cremas y limpiadores faciales, ofrece una crema de leche de camello que hace maravillas para una piel natural y saludable. Por supuesto, el ingrediente principal de la crema es la leche de camello. El humectante tiene una calificación general de cinco estrellas, y la mayoría, si no todos, los clientes de Sabbatical Beauty han dicho que este producto nutritivo es imprescindible cuando se trata de humectantes faciales.

La leche de camello está repleta de proteínas utilizadas en humectantes, rica en vitamina C (un antioxidante natural) y agentes antibacterianos que ayudan a proteger y mantener la piel sana. La leche de camello también contiene altas cantidades de vitaminas A, B1, B2, B12 y caroteno, que ayudan a mantener la piel suave y sin arrugas. Empresas como Sabbatical Beauty, Desert Farms y Camilk están aprovechando estos datos poco conocidos sobre la leche de camello para mejorar los beneficios del producto y la satisfacción del cliente.

Beneficios del jabón de leche de camello

Debido a sus beneficios mejorados, a diferencia de cualquier otro producto lácteo, el jabón de leche de camello tiene el potencial de proteger la piel de las arrugas y el envejecimiento debido a la exposición al sol y otros peligros diarios que podrían dañar las propiedades de la piel.

Beneficios antimicrobianos de los cosméticos con leche de camello

Además de las cualidades cosméticas que ofrece la leche de camello, también existen algunas propiedades antimicrobianas. Por esta razón, la leche de camello ha sido utilizada tradicionalmente por los beduinos de Arabia durante siglos como remedio para diversas dolencias. La leche de camello es un limpiador natural y beneficioso para la salud que es muy recomendable para muchas afecciones de la piel.

Fuente: lisichansk.com.ua

Pastel de leche de camello y aceitunas

Pastel de leche de camello y aceitunas

Leche de camello y bizcocho de aceitunas

Leche de camello y pastel de aceitunas

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Leche de camello y bizcocho de aceitunas

  • 1 culo redondo
  • 1 tabla de cortar
  • 1 sartén
  • 1 rebanador
  • 1 tamiz
  • 1 batidor
  • 1 molde para pastel
  • Papel para hornear
  • 160 g. Harina
  • 3 piezas de huevos
  • 12 cl. De leche de camello líquida
  • 10 cl. De aceite de oliva virgen extra
  • 1 sobre Polvo de hornear < / li>
  • 150 g. Aceitunas deshuesadas
  • 1 pieza de pimiento rojo
  • 1 g. Azafrán en polvo
  • 2-3 pizcas de sal y pimienta recién molida
  1. Lavar y sembrar el pimiento

  2. Cortar el pimiento en cubos pequeños regulares

  3. Poner la sartén a fuego alto y agrega 5 cl de aceite de oliva

  4. Agrega los pimientos picados, dóralos, retira del fuego y reserva

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    Tamiza la harina en el bol

  6. Agrega la levadura y mezcla

  7. Haz un hueco y agrega la Luego mezcla los huevos

  8. Agrega la leche de camello, el aceite de oliva, el azafrán en polvo, la sal y la pimienta molida

  9. Agrega las aceitunas y los pimientos luego mezcla

  10. Coloca el papel de hornear en la parte inferior y en los lados del molde para pastel

  11. Agrega el aparato al molde de bizcocho

  12. Ponga el horno a 180 ° C y meta el bizcocho en el horno

  13. Cocine por 40 minutos

  14. Coma caliente o frío

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Leche de camello para pieles delicadas, cabello sedoso y brillante

Leche de camello para pieles delicadas, cabello sedoso y brillante

Leche de camello para piel delicada, cabello sedoso y brillante

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¿En ocasiones envidias a las mujeres hermosas cuya piel luce sana y brillante? La textura cremosa de la leche de camello puede nutrir tu piel. ¡Ahora, la leche de camello cuida la belleza de cualquier mujer!

¿Estás suspirando profundamente? cuando te ves en el espejo ¿Estás cansado de modificar tus selfies ocultando las líneas finas? ¿Te duele el alma? Si es así, entonces libérate de la terrible experiencia, ¡realmente eres una mujer deslumbrante! Ser bella es una prerrogativa de todas las mujeres, pero la mala piel o el cabello, combinados con el sobrepeso, pueden poner en peligro la vida.

Ahora te sorprenderá mucho conocer todos los beneficios de la leche de camello que pueden mejorar tu salud y bienestar en general.

Las propiedades mágicas de la leche de camello para realzar la belleza natural.

¿Estás harta de los productos de belleza y los productos que solo prometen hacerte bella y feliz? ¡Ahora puede experimentar todo el poder natural de la naturaleza por su cuenta y obtener la piel hermosa y el cabello sedoso con el que ha estado soñando! Aquí hay algunos puntos sobre cómo la leche de camello afecta su belleza y salud:

1. Pérdida de peso

Cuando se trata de una belleza saludable, la pérdida de peso es el tema principal para la mayoría de las mujeres. Mantenerse en forma agrega sentimientos positivos y seguros a su vida y lo ayuda a verse mejor.

¿Está constantemente aburrido de la idea de aumentar de peso? Ahora puede despedirse de esos pensamientos y kilos de más bebiendo solo un vaso de leche de camello al día. ¿Se pregunta cómo contribuye la leche de camello a la pérdida de peso? Te diremos:

La leche de camello contiene solo el 50% de la grasa que se encuentra en la leche normal, por lo que es una excelente opción para perder peso;

Las grasas insaturadas que se encuentran en la leche de camello son grasas saludables que reducen los niveles de colesterol, lo que a su vez afecta el buen funcionamiento del sistema cardiovascular;

¿Experimenta dolor muscular después de cada entrenamiento? Un vaso de esta maravillosa bebida satisfará sus necesidades de calcio y fortalecerá su cuerpo;

La leche de camello tiene una composición muy similar a la leche materna, cuida tus intestinos, alivia la hinchazón;

Un vaso de leche de camello fresco y refrescante te dará energía y te ayudará a concentrarte en tu rutina de ejercicios con renovado vigor.

2. Piel delicada de terciopelo

¿Estás cansado de la piel seca? Si es así, los beneficios nutricionales de la leche de camello le ayudarán a tener una piel suave y tersa. Probablemente se esté preguntando cómo la leche de camello puede ayudarlo en esta área. Esto es lo que podemos compartir contigo:

Cada gota de leche de camello está cargada de nutrientes beneficiosos en forma de lanolina, que tiene un efecto calmante en la piel. Puedes beber leche de camello o usar jabón de leche de camello: ¡el resultado no tardará en llegar!

Llena de caroteno y vitaminas, la leche de camello suavizará la piel y evitará la sequedad;

La leche de camello es una fuente natural de aminoácidos que mantendrá su piel suave y flexible;

La leche de camello está repleta de vitaminas y nutrientes esenciales para la salud que la hacen suave y tersa al tacto. ¡Con un elixir natural, la leche de camello, puede lograr rápida y fácilmente su objetivo de una belleza saludable!

3. Leche de camello para conservar la juventud

¡La edad es solo un número y la leche de camello te hará creerlo! La leche de camello contiene nutrientes como colágeno, elastina, vitaminas B y vitamina C que ayudan a combatir los signos del envejecimiento. Traduction de texte
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Puede protegerse fácilmente de la exposición a los rayos ultravioleta del sol, reducir las líneas finas. El consumo regular de leche de camello o el uso de cosméticos con leche de camello te ayudarán a lograr una piel radiante y sin arrugas, y podrás lucir naturalmente joven y hermosa.

4. Precioso cabello con leche de camello

Puedes lucir increíblemente bien arreglado, incluso despidiéndote de la caspa. La leche de camello es un salvavidas para las personas con cabello graso porque ayuda a eliminar y prevenir el exceso de sebo.

¿Cómo simplificar su estresante estilo de vida y hacer que sea más fácil cuidar su apariencia? No se prive de la oportunidad de verse y sentirse bien. ¡Desarrolle el hábito de beber un vaso de leche de camello al día y usar cosméticos de leche de camello todos los días y su salud y belleza se lo agradecerán por este cuidado!

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Fuente: yapokupayu.ru

La leche de camello previene la inflamación

La leche de camello previene la inflamación

La leche de camello previene la inflamación

La leche de camello contiene lípidos que pueden inhibir la inflamación. Los resultados del estudio correspondiente se publican en la revista Functional Foods in Health and Disease .

El producto tiene un efecto positivo sobre la inflamación provocada por las proteínas glucosiladas, que son compuestos tóxicos provocados por el azúcar. Dañan los tejidos y juegan un papel importante en el desarrollo de la diabetes y las enfermedades cardíacas.

Según los investigadores, los lípidos de la leche de camello pueden inhibir la inflamación al reducir la expresión de ciertas moléculas proinflamatorias.

Como respuesta inmune, la inflamación se desencadena cuando las células dañadas liberan sustancias químicas que causan daño o infección. En condiciones normales, el proceso inflamatorio es incluso beneficioso y desaparece por sí solo. Pero si el proceso se retrasa, se pueden producir daños en las células y el ADN, lo que provocará enfermedades graves, por ejemplo, enfermedades cardiovasculares o cáncer.

El interés científico por la leche de camello ha aumentado debido a los informes sobre sus propiedades antidiabéticas. La bebida contiene lípidos y proteínas, incluidas inmunoglobulinas (anticuerpos) y vesículas (líquido encerrado en una membrana lipídica), así como varios nutrientes. Los expertos han descubierto si los lípidos de la leche de camello pueden afectar la inflamación, que es común en las personas con diabetes.

La inflamación crónica es una característica común de la diabetes tipo 2. En estos pacientes, la grasa abdominal alrededor de la cintura causa inflamación, lo que lleva al desarrollo de resistencia a la insulina. Se cree que en este proceso interviene un tipo de macrófago de células inmunitarias. Los investigadores decidieron que los lípidos de la leche de camello podrían regular la inflamación de los macrófagos, que es provocada por las proteínas glucosiladas, al afectar las proteínas que desencadenan la respuesta inflamatoria.

Debido a su capacidad para reducir la intensidad de la inflamación, la leche de camello puede considerarse un superalimento, argumentan los autores del artículo.

Fuente: mir24.tv

Quiche de espirulina y leche de camello

Quiche de espirulina y leche de camello

Quiche de espirulina y leche de camello

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Quiche de espirulina y leche de camello

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Quiche de espirulina y leche de camello

  • 2 Cul-de – hens
  • 1 rodillo de amasar
  • 1 tamiz
  • 1 batidor
  • 1 molde para tarta
  • Envoltura de alimentos

Masa quebrada salada

  • 250 g. Harina
  • 125 g. Mantequilla
  • 3 g. Sal
  • Huevo de 1 pieza

Dispositivo

  • 0.5 Cl. Leche de camello líquida
  • 4 piezas de huevos
  • 2-3 pizcas de sal
  • 1-2 pellizcos de anís estrellado en polvo
  • 50 g. Espirulina en copos

Preparación de la masa quebrada salada

  1. Pon la harina a tamizar en el bol

  2. Agrega la mantequilla blanda en trozos al bol

  3. Agrega sal

  4. Agrega el huevo

  5. Mezclar con las manos hasta obtener una pasta homogénea

  6. Forme una “salchicha” y envuélvala en film transparente y refrigere

Preparando el dispositivo

  1. Pon los huevos en el bol y bate con el batidor

  2. Agrega la leche de camello y mezcla bien

  3. Agrega el polvo de anís estrellado

  4. Sal y pimienta

Finalice la preparación

  1. Saque la masa de la nevera, retire el film transparente y extienda la masa

  2. Extienda la masa en el molde para pastel con mantequilla de antemano

  3. Hornee durante 20 minutos y luego agregue el aparato

  4. Espolvorea la espirulina por encima

  5. Hornee y cocine por 1 hora

  6. Saca la tarta del horno, desmolda y disfruta

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Leche de camello en Somalia

Leche de camello en Somalia

Cómo la leche de camello se convirtió en un motor dorado en Somalia

 

Debe ser una sensación extraña Muse Warsame Xirsi, 80 años. Comenzó a cuidar camellos a los catorce años, al igual que su padre y su abuelo. Todo este arduo trabajo nunca ha valido la pena j hasta ahora: de repente, camel milk s resulta ser un lucrativo ¡negocio!

Sr. Xirsi dice: “Solía ​​pasear con mis camellos en esta área seca y nadie quería comprar la leche.

Ahora lo vendemos span> bueno . ¡Nuestra vida nunca ha sido tan hermosa!

Sr. Xirsi es uno de los quince pastores de camellos que participan en un proyecto de la Fundación Kaalo. Proviene de una típica familia nómada. Vive de leche y carne, los animales viven de la poca vegetación que crece en este árido paisaje.

Cuando el césped ya no esté allí, toda la familia hace las maletas y se dirige a otro lugar.

Una guerra civil, pero ciertamente también el cambio climático, lo hace mucho más difícil a medida que hace más calor y más seco en Somalia.

Los camellos estaban acostumbrados, pero ahora casi no hay comida. Y los camellos delgados dan poca leche.

Residencia permanente “La existencia nómada tiene en hecho imposible para estos agricultores ”, dice Abdisalam Ali de la Fundación Kaalo. “Ahora estamos ofreciendo a quince agricultores y sus familias un lugar permanente para vivir, donde los camellos pueden alimentarse adecuadamente y recibir suficiente agua. “

Con el apoyo de Wilde Ganzen, Se compraron tanques de leche, bidones de leche de acero y una camioneta. Porque los pastores de camellos no pueden vender su leche en su propia área, pero en la ciudad de Garowe, a varios kilómetros de distancia, hay suficientes personas que desearían comprar leche de camello fresca.

¡Entonces hay oportunidades!

Los agricultores han implementado una cooperativa, la La leche de camello se enfría inmediatamente en casa y se transporta a Garowe en furgoneta. Espero un futuro mejor

“Ahora que nuestros animales tienen mejor comida, dan más leche ”, dice el agricultor Hamdi Osman Alule.

“Antes, tenía tres camellos que daba unos vasos de leche al día, ahora tengo 21 camellos que juntos dan más de cuarenta vasos de leche.

Esto es más del doble del rendimiento ! Y donde solía conformarme con 20 centavos el vaso, ahora obtengo un dólar el vaso. Se ha instalado una tienda en la ciudad, dirigida por dos mujeres. La leche tiene una gran demanda, lo que también la convierte en un gran proyecto de trabajo. El Sr. Xirsi puede pasar con confianza sus camellos a la siguiente generación. De nuevo hay esperanza para un futuro mejor.

 

Fuente: wildeganzen.nl

Leche de camello … Beneficios para la salud

Leche de camello … Beneficios para la salud

Leche de camello … Beneficios para la salud ilimitados

 

La leche de camello ha comenzado a llamar la atención en muchos países y desplaza la leche de vaca de su trono, y aumenta el número de personas que lo beben. La ciencia continúa revelando sus beneficios para la salud, así como la profunda experiencia y pericia de los beduinos que han consumido esta leche desde la antigüedad. Es rico en vitaminas y minerales y es una gran fuente de insulina natural para los diabéticos. es inferior a la leche de vaca y ligeramente más salina, y es la única leche animal cercana a la leche materna, es decir, la leche materna y sus componentes de hierro son diez veces mayores que la leche de vaca, y la vitamina C que contiene es aproximadamente tres veces el de la leche de vaca. Hay pacientes que han contado sus experiencias con esta leche y se han curado de enfermedades como el cáncer de colon y la cirrosis hepática.

El siguiente informe presenta dos ejemplos de Pakistán y Jordania en los que aumenta el interés por la leche de camello . Y en los detalles …

Islamabad – Reuters:

La leche de camello está reemplazando gradualmente a la leche de vaca de su trono en Pakistán para encontrar un lugar destacado en el podio junto a él con el creciente discurso sobre sus beneficios para la salud, que está aumentando el número de sus bebedores cada día en comparación con el anterior.

La vista de los beduinos vendiendo leche de camello fresca de la ubre de un camello para un bebedor al borde de la carretera se ha vuelto común en muchas ciudades de Pakistán.

Los estudios realizados en los últimos años han demostrado que la leche de camello, utilizada por los beduinos durante siglos – es rico en vitaminas y minerales, así como una excelente fuente de insulina natural para las personas con diabetes.

Un paquistaní que bebía leche de camello de un vendedor ambulante llamado Syed Qaiser afirmó que la leche de camello tiene propiedades curativas. es magnífico. Todos deberían beberlo. Su olor no es desagradable. Lo bebí por primera vez hoy. Al principio dudé un poco pero es como otras leches. Otros traen leche de camello a casa, donde prefieren hervirla al fuego antes de beberla.

Quienes beben leche de camello dicen que tiene menos grasa que la leche de vaca y que a veces es un poco más salado.

Durante un año, el beduino Mohammed Islam y su familia han estado vendiendo camellos o camellos de leche. recorre las carreteras de Karachi, la ciudad más grande de Pakistán.

Islam viajó a Karachi desde su aldea en Medina en busca de una vida mejor para él. y su familia. El Islam imagina que sirve a la gente proporcionándoles leche de camello.

Dijo: Esta leche contiene algunos elementos excelentes. Es útil para pacientes con diabetes, dolor articular, ictericia negra y amarilla. Es beneficioso para las dolencias del estómago y del hígado, así como para otras dolencias. Islam explicó que vende un litro de leche de camello por 200 rupias paquistaníes (unos dos dólares). La leche de camello se recomienda para pacientes con diabetes y hepatitis C. Sana Azfar, una consultora de nutrición de Pakistán, dice que la leche de camello tiene muchos beneficios. Sana Azfar agregó a Reuters TV: Es la única leche animal cercana a la leche materna (leche materna). Los componentes de hierro que contiene son diez veces superiores a los de la leche de vaca. También contiene aproximadamente tres veces más vitamina C que la leche de vaca. Lo más importante es que vemos que la leche de camello tiene un sistema inmunológico. La leche de camello tiene un sistema inmunológico muy fuerte.

Agregó que contiene sustancias antiinflamatorias que protegen contra el cáncer, especialmente el cáncer de colon, que es muy común en la actualidad. Hemos monitoreado a quienes beben leche de camello y los estudios han demostrado que quienes la beben con regularidad se curan del cáncer de colon. Los nómadas han bebido leche de camello durante siglos. Somalia y Arabia Saudita se encuentran actualmente en la parte superior de la lista de países productores de leche de camello.

Los productores de leche de camello buscan abrir nuevos mercados para ella en países como Kenia, Australia y Estados Unidos. Un hombre paquistaní de Karachi que bebe regularmente leche de camello, Noor Nabi Shah, dice que beberla regularmente curó su enfermedad hepática.

“Tuve problemas hepáticos”, dijo Shah a Reuters TV cuando ‘compró leche de camello en la tienda. Ya me ha ayudado. Mi hígado estaba en malas condiciones y parece estar funcionando bien en este momento. Los análisis se realizaron en el laboratorio. Los resultados son buenos ahora.

Los camellos son conocidos por su capacidad para resistir y producir leche en las condiciones más difíciles. del desierto. El número de camellos en el mundo se estima en 18,58 millones, incluido alrededor de un millón de camellos criados en las zonas desérticas de Pakistán.

Vende fresco directamente de la ubre del camello

Los jordanos invierten en leche de camello

Dos jóvenes compraron 6 cabezas y establecieron su proyecto en Airport Road

Salem Abu Al Fil: Traje camellos del desierto a Omán por la leche para los que querían

Ammán – Asaad Al-Azouni:

Mientras pasea, en particular, por Jordan Street, donde se extienden villas e inmensos edificios modernos , te atrae la presencia de una tienda de al lado, muchos camellos, y con ella un expatriado sudanés que los cuida, los ordeña y vende su leche a los ciudadanos.

También hay dos hombres jóvenes, uno abogado y el otro licenciado en administración de empresas. administración, que decidió poner en marcha un nuevo proyecto de inversión de este tipo. Compraron 6 cabezas de camello y eligieron la carretera del aeropuerto como lugar de inversión. La idea es brindar leche fresca de camello para quienes la deseen, ya que este proyecto se diferencia de otros en que se puede beber leche directamente de la ubre de un camello.

Ali Ayed Al-Dahamshe dijo que la idea era parte de su deseo y de su socio para poner en marcha un proyecto de inversión, destacando que mucha gente se les adelantó a esta idea, que es vender leche de camello, y que luego de un estudio de viabilidad eligieron la vía del aeropuerto, la cual se caracteriza por mucho movimiento en ella y su diversidad. entre árabes y extranjeros.

El banner visitó varios de estos sitios, desde Jordan Street hasta Ramtha en el norte y entrevistó a los pastores de camellos.

Muhammad Al-Sudani ha declarado que está ordeñando el camello por primera vez en Amanece y mete la leche en un frigorífico que guarda fuera de su pequeña carpa, indicando que el cliente viene a encargarla, señalando que el precio del litro llega a los cinco dinares. , lo que equivale a siete dólares y medio.

Agregó que la demanda aumenta día a día, lo que indica que la leche de camello cuando borracho por primera vez causa confusión en el estómago, pero se vuelve normal cuando se bebe repetidamente.

< span style = “font-size: medium;”> Mientras recorría la bandera, un automóvil Mercedes se detuvo y un hombre se bajó y pidió tres litros de leche de camello. Preguntado sobre el propósito de comprarlo, respondió que beberlo curaba muchas enfermedades, como dicen los médicos, especialmente el cáncer, la diabetes, los dolores de espalda y la osteoporosis.

El joven Salem Abu Al-Fol dijo que está invirtiendo en camellos y vende su leche, y trae sus camellos de las afueras del desierto a Amman y reside en el barrio de Jordan Street cerca de villas y enormes edificios, lo que indica que lo hace para aliviar el dolor y el sufrimiento de los pacientes que no pueden no venir a donde originalmente vivía en las afueras. del desierto.

Agregó que algunos ciudadanos estaban comprando leche fresca, lo que indica que un camello estaba ordeñando dos a tres veces al día, y su cantidad de leche se estima en unos cinco litros, revelando que algunos ciudadanos lo están contactando hace dos días para comprarle leche por el método de asesoramiento.

El Dr. Mansour Shamry afirmó que hay un estudio científico que encontró que el porcentaje de grasa en ella es menor que la de la leche de vaca, y la leche de camello contiene sustancias resistentes a toxinas y bacterias, y un gran porcentaje de cuerpos inmunes resistentes a enfermedades, tanto más que su leche es utilizada por los beduinos en el tratamiento de muchas enfermedades. .

Agregó que los camellos que pastan en el desierto dependen para su alimentación de hierbas medicinales, y que los humanos las comen con leche, y que algunas de estas hierbas son útiles para las enfermedades abdominales.

Hay estudios científicos que indican que a las personas con úlceras de estómago se les dan comidas diarias que contienen leche de camello ayuda a curarlos ya que es un tratamiento eficaz, y también es un tratamiento para pacientes con úlceras duodenales y reduce la incidencia de varios tumores cancerosos.

También se considera un tónico para el cuerpo y la vista en comparación con la leche de oveja, cabra y vaca, porque la grasa especial que contiene está formada por ácidos grasos de cadena corta, lo que confirma la importancia de esta leche en la dieta de los niños, porque el organismo utiliza estos ácidos grasos con pocos átomos de carbono para construir otros compuestos grasos con mayor facilidad que la leche. Romper las cadenas largas que se encuentran en los ácidos grasos de cadena larga, razón por la cual los habitantes del desierto están ansiosos por alimentar a sus hijos con leche de camello y, a menudo, la prefieren a la leche materna.

El Dr. Salem Al-Badawy, experto en medicina alternativa, dijo que la leche de camello contiene un gran grupo de vitaminas y minerales en comparación con la leche materna y el resto de otros animales. Contiene cloro, sodio, fosfato, calcio, nitratos, magnesio, potasio y hierro, además de un grupo de vitaminas.

En otro contexto, Mahmoud Al-Sudani dijo que lo extraño y divertido es que el camello no se ordeña excepto después de llamar al diálogo, que es el camello para amamantar primero, luego se ordeña el camello y su leche se coloca en metal. recipientes y beber caliente, y si se deja más tarde debe hervirse.

 

Fuente: raya.com

 

Tian vegetal

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Tian de verduras con leche de camello

Tian de verduras con leche de camello

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  • 1 mandolina
  • 1 tabla de cortar
  • 1 rebanador
  • 1 plato para gratinar
  • 1 sartén
  • 3-4 piezas de berenjena (400 g en total)
  • 4-5 piezas de calabacín (400 g en total)
  • 6-7 piezas de tomates (500 g en total)
  • 2 Piezas de Cebollas
  • 2 Piezas de Ajo
  • 15 Cl. Aceite de Oliva Virgen Extra
  • 10 g. Hierbas de Provenza (saladas de tomillo y romero)
  • 1 pieza de hoja de laurel
  • 10 g. Leche de camello en polvo
  • 2-3 pizcas de sal y pimienta recién molida
  1. Lavar las verduras

  2. Cortar las berenjenas, los calabacines y los tomates con la mandolina (ajuste idéntico)

    Reservar cada verdura en otro recipiente

  3. Cortar la cebolla en rodajas y reservar

  4. Machacar, picar el ajo y reservar

  5. Poner en un bol el ajo picado, 10 cl de aceite de oliva, las hierbas provenzales y la hoja de laurel y reservar

  6. Poner en una sartén y a fuego alto 5 cl de aceite de oliva, dorarlos y retirar del fuego

  7. Poner las cebollas en la fuente para gratinar

  8. Agrega una rodaja de berenjena, una rodaja de calabacín luego una rodaja de tomate y continúa hasta llenar el plato.

  9. Agrega el aceite de oliva mezclado con las hierbas de Provenza sobre las verduras y poner al horno a 180 ° C durante 1h

  10. Retirar el plato del horno y espolvorear con leche de camello en polvo

  11. < li>

    Sal pimienta y pimienta

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Día mundial del camello

Día mundial del camello

 

¿Por qué es el Día Mundial del Camello el 22 de junio?

 

El camello es uno de los animales de granja más importantes para la seguridad alimentaria ante los desastres climáticos. Se cultiva de forma sostenible con la huella ecológica más baja y produce uno de los alimentos únicos, la leche de camello. La leche de camello se considera la farmacia natural.

Desafortunadamente, el camello es poco elogiado y valorado por su papel como ganado para la seguridad alimentaria. El camello sigue siendo descuidado en todos los niveles por los responsables de la formulación de políticas y se presta muy poca atención a la I & amp; Proyectos D a nivel nacional, regional y global.

Lo bueno es que el camello vuelve a su tarea original, el camello de leche. Están surgiendo nuevas lecherías de camellos en hábitats de camellos nuevos y viejos.

Esta retroalimentación se materializa principalmente por los esfuerzos del autor y sus colegas, llevando el camello a todos los niveles y haciendo que los resultados de la investigación sean comprensibles y practicables.

“El camello proporciona la subsistencia de sus guardianes en entornos difíciles”.

Dr. Younas

Uno de los hitos más importantes de estos logros es el Día Mundial del Camello, el 22 de junio.

Dr. Raziq

¿Por qué elegimos la fecha del 22 de junio?

En su hábitat original, el 21 de junio es el día más largo y caluroso del año en el hemisferio norte del mundo.

El camello mantiene su capacidad productiva en entornos tan duros y hostiles y se adapta al calor creciente y a los largos días de sed. Así que decidimos saltarnos el 21 y elegimos el 22 de junio como World Camel Día.

La diferencia en la duración del día es de solo 2 segundos entre el 21 y el 22 de junio.

Fuente:

Prof. Dr. Abdul Raziq Kakar

Las virtudes de la leche de camello

Las virtudes de la leche de camello

Si bien el camello ha sido un animal explotado por los pueblos nómadas durante milenios por su excepcional resistencia a las condiciones climáticas en el desierto, su uso de leche de camello es menos conocido. Sin embargo, ¡sus virtudes para la salud son numerosas!

1) Un alimento interesante para diabéticos

Un estudio en India ha demostrado que la leche de camello está compuesta de una proteína específica que es similar a la insulina. Esta proteína interviene en la regulación del nivel de glucosa presente en la sangre de las personas que padecen diabetes y que consumen regularmente leche de camello.

Más rica que la leche de vaca, la leche de camello puede ser eficaz para mejorar la salud de personas con diabetes , aquellas que padecen un sistema inmunológico débil o incluso problemas cardiovasculares . La leche de camello sería la más cercana a la leche materna en su composición. De hecho, satisfaría las necesidades nutricionales humanas.

En la sociedad nómada, la leche de camello se usa para tratar a los niños desnutridos.

2) Leche de camello: un aliado del sistema inmunológico

Las proteínas de la leche de camello también pueden combatir las invasiones microbianas en el cuerpo. Como resultado, apoya al sistema inmunológico solicitando las inmunoglobinas presentes en su composición para neutralizar los gérmenes malos.

La investigación científica ha demostrado que esta leche puede ayudar a las personas que padecen las llamadas enfermedades autoinmunes como la esclerosis múltiple .

3) Un alimento rico en hierro

La leche de camello contiene 10 veces más hierro que la leche de vaca en las mismas proporciones.

Es por ello que asegura una mejor oxigenación de la sangre, permitiendo que la circulación sanguínea fluya de forma natural y proporcionando una mejor resistencia inmunológica a las personas que padecen anemia.

4) Leche de camello contra alergias e intolerancia a la lactosa

Las personas alérgicas y / o intolerantes a la lactosa también encontrarán su felicidad en la leche de camello ya que es hipoalergénica y, por tanto, eficaz para reducir su sensibilidad.

5) Un alimento preventivo para las enfermedades cardíacas

En la composición de la leche de camello, también hay ácidos grasos complejos que mejoran el nivel de colesterol bueno (LDL) en el cuerpo al tiempo que reducen la presencia de colesterol malo (HDL).

Beber leche de camello ayudaría a prevenir el riesgo de accidente cerebrovascular, presión arterial alta y enfermedades cardíacas.

6) Un alimento que favorece la digestión

Las personas con intestinos frágiles o que tienen dificultades para digerir pueden optar por la leche de camello, ya que es muy rica en probióticos, que son esenciales para una digestión saludable.

Una producción que promociona sus beneficios

Criado en su entorno natural, el camello se alimenta principalmente de las plantas que encuentra en su camino, dando una calidad particular a su leche. Contiene nutrientes que no se encuentran en la leche de otros animales como vacas o cabras. Por tanto, aporta más nutrientes a nuestros huesos y órganos.

La leche de camello se puede consumir en forma de polvo, esto no altera sus virtudes y sus cualidades nutricionales. Transformado en polvo, su transporte y almacenamiento son más prácticos y nos permiten consumirlo con regularidad a pesar de su rareza.

¡No dudes en conocer más sobre los beneficios de la leche de camello y en dejar un comentario si ya lo has probado!

Beneficios de la leche de camello

Leche de camello y sus beneficios

Muchos de mis pacientes encuentran que la leche de vaca es difícil de digerir debido a la intolerancia a la lactosa, lo que puede provocar sensibilidad durante las comidas y descontento del intestino delgado. Esto se debe a que carecen de grandes cantidades de la enzima lactasa para procesar el azúcar predominante en la leche de vaca, la lactosa.

Esta intolerancia a la leche provoca hinchazón y diarrea porque la microbiota intestinal hace que fermente el azúcar lactosa. Si bien las cifras reales pueden variar, el Grupo Mundial de Alergias estima que la alergia a la leche de vaca podría afectar hasta al 5% de las personas, y los niños tienen más probabilidades de responder que los adultos.

Sin embargo, muchas personas disfrutan consumiendo leche, ya sea en batidos, en las comidas o como bebida. Desafortunadamente, las personas que reaccionan a la leche de vaca también pueden tener reacciones a la leche de cabra y oveja.
Una de las últimas investigaciones ha estudiado la reacción de 500 personas a varios tipos de leche, de mamíferos o no lácteos. Curiosamente, ¡algunas personas incluso han reaccionado a leches tradicionalmente no reactivas como la de almendras, soja y coco!

Entonces, ¿qué queda, preguntas? ¡La respuesta puede sorprenderte tanto como a mí!
En la misma encuesta, los investigadores proporcionaron la información: la leche de camello, ¿cuál fue la segunda leche menos reactiva después de la leche materna?

Durante cientos de años, la leche de camello se ha utilizado en partes de África, Asia y la antigua Unión Soviética. A pesar de que a lo largo de su historia careció de validez científica, muchos han jurado por los beneficios terapéuticos de la leche de camello.

Ahora mismo tenemos esta validación científica. Una gran cantidad de investigación demuestra lo que la gente sabía intuitivamente en el pasado: la leche de camello ofrece muchos beneficios para la salud además de ser una rica fuente de nutrientes y antioxidantes.
La leche de camello es más nutritiva que la leche de vaca, oveja y otros animales, porque incorpora pequeñas cantidades de lactosa, azúcar de la leche, con un mayor contenido de grasa. Además, es más fácil de digerir porque, a diferencia de la mayoría de los productos lácteos convencionales que incorporan la proteína caseína A1 difícil de digerir, la leche de camello se compone de caseína A2, que su cuerpo puede degradar más fácilmente.
Nutricionalmente, la leche de camello contiene concentraciones sustanciales de potasio, magnesio, cobre, sodio, zinc, hierro, vitaminas B y vitamina C. Todas las proteínas de la leche de camello también son superiores a diferentes fuentes.
Estas vitaminas ayudan a combatir la inflamación crónica y el estrés oxidativo inducido por los radicales libres. Como ya sabrá al estudiar mis otros blogs sobre inflamación, cada una de estas circunstancias juega un papel clave en la mayoría de las dolencias, así como en los problemas digestivos.
La mayoría de los beneficios de la leche de camello provienen de proteínas, llamadas inmunoglobulinas, que juegan un papel clave en el bienestar inmunológico (como sugiere su identidad).
Debido a su estructura especial, muchas inmunoglobulinas de camellos lactantes están disponibles en la leche. Los investigadores han descubierto que estas inmunoglobulinas son terapéuticas para una serie de enfermedades, así como para la mayoría de los cánceres, una serie de esclerosis y la enfermedad de Alzheimer.

Camel-idee Var-Matin

La leche de camello en el centro de atención del periódico Var-Matin

Leche de camello en el Var, extracto del periódico Var-Matin, el artículo está disponible aquí ..

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Leche, queso, jabón con leche de camello

Leche, queso, jabón …: camello en todas sus salsas

Extracto de un artículo de François Brey, Camelomane.

Publicado en la revista Afrique Agriculture

El objetivo del plan Maroc Vert es alcanzar las 10.000 toneladas de leche de camello en 2020, frente a las 5.000 toneladas actuales. El queso y los cosméticos también potencian esta leche rica en Omega 3 y vitamina C.

En el sur de Marruecos, Dakhla, antes Villa Cisneros, en los días del Sahara español, ha crecido en unas pocas décadas desde el tamaño de un pueblo con casas de adobe, como lo describió Saint Exupéry, al papel de un metrópolis regional real con más de 100.000 habitantes.
Un paso casi esencial para los pilotos de Aéropostale, Dakhla hoy afirma ser un eje importante de comunicación entre Marruecos y sus profundidades de África. La ciudad también fue escenario de la 2ª Feria Agrícola Internacional de la ciudad, bajo el lema “Alimentar a África, Alimentar al mundo” (del 26 al 29 de septiembre).
“En el desierto, el camello es el amo”
Esta Feria se enmarca dentro del plan Marruecos Verde, uno de cuyos objetivos es desarrollar la agricultura en las provincias del sur con un presupuesto global de 77.000 millones de dirhams durante la década 2016-2025. El logo del evento: un tomate que descansa sobre la joroba de un camello representa las dos principales áreas de desarrollo de la región de Dakhla, un desierto de estepas y dunas que se sumergen en el Océano Atlántico. Es la tierra de las tribus Réguibats o Ouled Delim, nómadas con sus camellos desde el Sáhara Occidental hasta Mauritania. La revalorización de los camélidos, despreciada durante mucho tiempo por las autoridades públicas, es ahora parte de la política de desarrollo de esta región.

La portada de la revista & nbsp; La Voz de la Casa & nbsp; marca el tono con el eslogan: & nbsp; “& nbsp;” En el desierto, el camello es el amo “. En el puesto de lácteos Halib Dakhla, la leche de camello está en el centro de atención, envasada en envases de cartón de medio litro que se venden por 10 dirhams, casi el doble de la cantidad de leche de vaca.
La leche apenas cuaja
La cooperativa Ajban Dakhla presenta su queso fresco envasado al vacío. El queso de camello es el producto estrella de la feria. Incluso fue recompensado con un “Label Agricole” honorífico. con motivo de Siam 2017.
La elaboración de queso es difícil porque la leche de camello tiene dificultades para cuajar. Afortunadamente, el Instituto Agronómico y Veterinario Hassan II de Rabat ha desarrollado un cuajo especial “leche de camello”.

Hoy, la cooperativa produce unos veinte kilos por semana, o 200 quesos de 100 g vendidos a 25 dirhams cada uno. La clientela está formada principalmente por turistas, marroquíes o extranjeros. Envasado cuidadosamente al vacío, este es el producto “& nbsp; terroir & nbsp;” por excelencia. Por no hablar de sus virtudes dietéticas: lactosa menos alergénica que la de la leche de vaca, rica en omega 3 y 6 y vitamina C.
La producción anual de leche de camello a nivel regional se estimó en 5.000 toneladas en 2008. Según el plan Maroc Vert, el objetivo es llegar a 10.000 toneladas para 2020, más 17 toneladas de queso.
En cosmética también
El camello también está haciendo incursión en el campo de la cosmética con jabón de leche de camello de la empresa Al Janoub de Laayoun o crema a base de grasa de camello para aliviar los dolores articulares.

¿Cría intensiva o extensiva?
Uno de los últimos actos de la Feria fue la proyección del documental de Arte “Les Superdromadaires du Désert”. Este documental, que presenta aspectos modernos de la cría,
sorprendió a los criadores presentes que practican la cría tradicional extensiva. Se planteó la cuestión de la legitimidad de la cría del dromedario en cría intensiva o semiintensiva con la adición de forraje. Como es el uso de la máquina de ordeño para camellos como se hace en Oriente Medio. El futuro lo dirá …

Leche de camello

Leche de camello, una nueva tendencia alimentaria para los hipsters californianos

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Leche de camello, una nueva tendencia alimentaria para los hipsters californianos

Es sabido, a los californianos les gustan los productos saludables, siempre más originales. ¿Su último enamoramiento? Leche de camello, originaria del norte de África. Descifrado.

Ahora mismo

En la categoría de tendencias alimentarias, el premio a la originalidad 2017 es para la leche de camello. Un producto alimenticio insignia para las poblaciones nómadas africanas, este néctar se cosecha de la ubre de la hembra. Esta bebida no perdió el tiempo en conquistar suelo estadounidense gracias a la iniciativa de un joven emprendedor: Walid Abdul-Wahab.

Érase una vez dos hombres

Proveniente de Arabia Saudita, Walid tuvo una idea brillante. Después de asociarse con Sam Hosteler, un Amish que vive en el condado de Vernon en los Estados Unidos, decide comprar un zoológico desierto y establecer una granja bastante inusual allí. Esto producirá leche de camello y se llamará Desert Farm. Muy rápidamente, los dos agricultores exportaron su producto a la costa oeste del país. La bebida sedujo de inmediato a los californianos, siempre en busca de nuevas tendencias.

Una bebida 100% saludable

Una buena alternativa a la leche de vaca, este néctar es más digerible, reduce el riesgo de alergias alimentarias y mejora el sistema inmunológico. Tiene una baja cantidad de lactosa, lo que ayuda a reducir el riesgo de intolerancia a este carbohidrato, que se encuentra en la leche de vaca. Además del confort intestinal, esta bebida es diez veces más rica en hierro que la leche de vaca y contiene muchos nutrientes: calcio, magnesio, fósforo, sodio, vitamina B y C.

Un sabor similar a la leche de vaca

“Su sabor es muy similar al de las vacas lecheras. Todavía se diferencia de este último por ser ligeramente salado. Es una bebida refrescante y suave al paladar ”, describe Walid Abdul-Wahab en el sitio web de la marca. Dependiendo de la presencia de lactosa más o menos débil, puede ser dulce o ligeramente amarga. “Las personas que lo prueban por primera vez se sorprenden inicialmente, porque no saben qué esperar. Luego me dicen que, en última instancia, parece la leche que toman todas las mañanas “, continúa el creador de Desert Farm.

Adopte esta nueva tendencia

Desde el rapero californiano Haitian Fresh hasta el bloguero Fitfooding y el preparador físico Dan Wells, estrella estadounidense de crossfit, las celebridades californianas han nombrado a la leche de camello como la bebida imprescindible del año. Buenas noticias para Francia, desde la autorización de la Unión Europea en 2011, se comercializa en Europa.

Gazpacho de guisantes y leche de camello

Gazpacho de guisantes y leche de camello

Gazpacho de guisantes y leche de camello

 

Gazpacho de guisantes y leche de camello

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Gazpacho de guisantes y leche de camello

  • 1 cacerola
  • 1 colador
  • 1 culo redondo
  • 1 batidor
  • 1 licuadora
  • 400 g. Guisantes frescos
  • 20 g. Leche de camello en polvo
  • 1 litro de leche de soja líquida
  • 1 pieza de ramo de garni (1 ramita de tomillo, 1 ramita de romero, 1 hoja de laurel, tallos de perejil, 10 cm de puerro blanco y 1 tallo de apio sujeto con cordel para asar)
  • 15 piezas de cubitos de hielo
  • 5 ramitas de menta fresca
  • 3 pizcas de sal y pimienta recién molida
  1. Pele los guisantes

  2. Ponga 1L de agua en la cacerola, agregue el bouquet garni y los guisantes sin cáscara

  3. Cocine de 25 a 30 minutos

  4. Pon agua en el bol y agrega los cubitos de hielo

  5. Cuando los guisantes estén cocidos, escurrir en el colador y ponerlos en el bol con el agua y los cubitos de hielo, dejar reposar 3 minutos

  6. Escurre los guisantes y mételos en la licuadora (reserva algunos para aliñar)

  7. Lavar la menta y ponerla en la batidora, reservar unas bonitas hojas para la decoración del aderezo

  8. Poner la leche de camello en polvo en un bol y agregar gradualmente la leche de soja mientras bate (reservar un poco de polvo para el aderezo)

  9. Pon en la licuadora, agrega sal y pimienta recién molida y luego activa la licuadora al máximo hasta que veas una mezcla homogénea

  10. Colocar en platos hondos y agregar unos guisantes, menta fresca y leche de camello en polvo a cada plato.

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Terapia con leche de camello

Terapia con leche de camello

Terapia con leche de camello

¿Qué es la leche de camello y la terapia con leche de camello?

La leche de camello es la leche producida por los camellos. Está disponible congelada, en forma líquida o como leche en polvo en polvo. Puedes comprarlo crudo o pasteurizado.

La terapia con leche de camello para el autismo implica agregar leche de camello a la dieta de una persona autista.

¿Para quién es la terapia con leche de camello?

Los defensores de la terapia con leche de camello dicen que es adecuada para niños con autismo y adultos de todas las edades.

Los partidarios también dicen que las personas con otras condiciones de salud pueden usar la leche de camello como terapia. Esto puede incluir a personas con diabetes, cáncer, enfermedades de la piel o enfermedades autoinmunes.

¿Para qué sirve la terapia con leche de camello?

Los defensores del uso de la leche de camello como terapia para el autismo afirman que la leche de camello mejora una amplia gama de características del autismo. Esto incluye comportamiento, comunicación, habla, movimiento y la capacidad de hacer contacto visual.

También dicen que la leche de camello ayuda con problemas estomacales y digestivos en algunos niños y adultos con autismo.

¿De dónde proviene la terapia con leche de camello?

Durante siglos, la leche de camello se ha utilizado en África, Asia y Oriente Medio como medicamento. Se cree que la leche de camello puede tratar una amplia gama de afecciones, que incluyen diarrea, diabetes, cánceres, enfermedades de la piel, úlceras y enfermedades autoinmunes.

Desde principios de la década de 2000, la leche de camello se ha vuelto cada vez más popular como terapia para el autismo.

¿Cuál es la idea detrás de la terapia con leche de camello para niños con autismo?

Los defensores de la terapia con leche de camello creen que muchas características del autismo son causadas por altos niveles de especies reactivas de oxígeno (ROS).

ROS son moléculas altamente reactivas que se encuentran naturalmente en las células de nuestro cuerpo. La investigación ha demostrado que los niveles altos de ROS pueden provocar muchas enfermedades, incluido el cáncer y las enfermedades autoinmunes. Antioxidantes ayudan a reducir los niveles de ROS.

La leche de camello contiene muchos antioxidantes.

Los defensores de la leche de camello como terapia para el autismo afirman que los antioxidantes en la leche de camello pueden reducir los niveles de ROS en niños con autismo. Dicen que esto, a su vez, reduce las características del autismo de los niños.

Aunque la investigación científica apoya la relación entre ROS y muchas enfermedades como el cáncer, no hay evidencia de que niveles altos de ROS causen autismo. Tampoco hay evidencia científica de que el consumo de leche de camello pueda reducir las características del autismo .

¿Qué es la terapia con leche de camello?

Esta terapia consiste en beber leche de camello a diario.

Puede beber leche de camello sola o agregarla a otros alimentos.

Es posible que deba dedicar tiempo a preparar leche de camello, especialmente si está usando leche de camello en polvo en polvo o si agrega leche de camello a la comida.

No existen pautas estándar o estudios de investigación sobre cuánta leche de camello beber, con qué frecuencia o durante cuánto tiempo.

Consideraciones de costos

El costo de la leche de camello varía según la marca y la forma de la leche de camello. Por ejemplo, la leche en polvo de camello en polvo es generalmente más cara que la leche de camello líquida.

¿Funciona la terapia con leche de camello?

No existe evidencia de buena calidad de que la leche de camello ayude a las personas con autismo .

Además, no se recomienda beber leche cruda porque la leche cruda puede contener bacterias peligrosas y otros gérmenes que causan intoxicación alimentaria.

¿Quién hace la terapia con leche de camello?

La leche de camello está disponible en tiendas naturistas y en algunos supermercados. Aunque puede realizar esta terapia usted mismo en casa, siempre es mejor hablar con su médico de cabecera, pediatra o pediatra. dietista antes de usar esta terapia.

Educación, formación, apoyo y participación de los padres

Si su hijo bebe leche de camello, debe elegir y comprar leche.

Si está usando leche de camello en polvo en polvo, también deberá prepararla agregando agua y revolviendo hasta que se disuelva. Si está usando leche de camello congelada, debe descongelarla de manera segura.

Fuente: raisechildren.net.au

Insuficiencia renal y leche de camello

Insuficiencia renal y leche de camello

¿Pueden las personas con insuficiencia renal beber leche de camello?

 

¿Qué es la insuficiencia renal y qué tan dañina es?

 

La insuficiencia renal se refiere a un síndrome clínico de daño crónico progresivo al parénquima renal causado por varias razones, que resulta en un estrechamiento severo del riñón y no puede mantener sus funciones básicas. El curso de la enfermedad es largo, generalmente desde unos pocos años hasta más de diez años, y la insuficiencia renal crónica es la etapa grave. La enfermedad renal crónica afecta a varios sistemas y órganos y puede causar una variedad de enfermedades clínicas como el agua, los electrolitos, los trastornos del equilibrio ácido-base, los trastornos del azúcar, las grasas, las proteínas y el metabolismo, los aminoácidos y las disfunciones del sistema. Las manifestaciones clínicas son complejas, el tratamiento es muy difícil y la tasa de mortalidad es extremadamente alta.

La medicina moderna utiliza principalmente medicamentos, diálisis, trasplante de riñón artificial, dieta y otros métodos para tratar y mantener la enfermedad renal crónica. En comparación con los métodos de tratamiento anteriores, la terapia dietética no tiene efectos secundarios y se ha convertido gradualmente en un punto clave de investigación en el país y en el extranjero.

Una dieta razonable no solo puede garantizar los requerimientos nutricionales diarios de los pacientes, sino que también promueve la recuperación de los pacientes, pero el efecto es muy lento y requiere una adherencia a largo plazo.

El Instituto de Investigación de Camello de Mongolia Interior ha recopilado y resumido la deficiencia de literatura nacional y extranjera: sobre el uso de leche de camello para tratar el riñón Wang Jing y otros tomaron leche de camello para recuperarse 73 pacientes con nefropatía, y mostró que la leche de camello puede tratar a los pacientes con enfermedad renal hasta cierto punto con un efecto terapéutico. Li Jianmei, Pan Lei y col. demostró que la leche de camello puede tratar la insuficiencia renal en ratas basándose en Wang Jing et al., utilizaron diferentes leches de camello fermentadas para tratar la insuficiencia renal en ratas y encontraron que la leche de camello y los probióticos afectan a las ratas. riñones El tratamiento de la insuficiencia tiene un buen efecto sinérgico; Pan Lei, Wang Jing y otros utilizaron adenina para replicar el modelo de insuficiencia renal crónica en ratas y utilizaron leche de camello como sustancia de prueba para el procedimiento intragástrico. Después de 28 días de pruebas con animales, se demostró que la leche de camello puede reducir los niveles de Scr y BUN en ratas, ralentizar, regular el contenido de Ca y P, aumentar los niveles de SOD y TP, y trabaja para proteger la función renal y aliviar la enfermedad renal crónica. falla. Esto está estrechamente relacionado con las ricas enzimas bacterianas profundas, lactoferrina, inmunoglobulina y varios nutrientes que se encuentran en la leche de camello.

Por lo tanto, el consumo prolongado de leche de camello puede prevenir y prevenir el riesgo de enfermedad renal, y la leche de camello es un alimento verde muy bueno para los pacientes con enfermedad renal.

 

¿Qué leche de camello elegir para tratar la insuficiencia renal?

 

De acuerdo con las ideas de investigación de Li Jianmei y Pan Lei, podemos elegir la leche en polvo pura de camello pura fermentada de Wangyuan y los probióticos para adultos Wangyuan (para el método de consumo, por favor agregue WeChat: 156 8106 2528). Tenga cuidado de no elegir la fórmula probiótica de leche de camello en polvo, como el Instituto de Investigación de Camello de Mongolia Interior recordó a los consumidores el año pasado: leche de fórmula de camello, leche de camello modificada, proteína en polvo, leche de camello, etc. no son leche pura de camello, hay demasiados aditivos, después de comer aumentará la carga en los riñones y afectará la recuperación de las personas con insuficiencia renal. Y preste atención a una pequeña cantidad cuando comience a beber, comience a beber a partir de 5 gramos.

La insuficiencia renal, especialmente en pacientes con enfermedad renal crónica, tiene un bajo metabolismo proteico, pero la proteína es el material básico de la vida humana. Ella no puede fallar. Se consume todos los días y debe completarse todos los días, especialmente los 9 aminoácidos esenciales. En casos de insuficiencia renal, especialmente en personas con enfermedad renal crónica, lo mejor es elegir alimentos proteicos de alta calidad que contengan estos 9 aminoácidos esenciales al momento de elegir alimentos.

Fuente: qcfww.com

Leche de camello en Uzbekistán

Leche de camello en Uzbekistán

Leche de camello en Uzbekistán

 

“Me enamoré de los camellos porque mi padre se recuperó de la leche”: un viaje a una granja de camellos en las estepas del centro de Fergana

La costumbre de criar animales se formó en nuestro pueblo desde la antigüedad, y se hace con amor y cuidado. No hay una sola casa en los pueblos donde no haya ganado. Al menos están criando gallinas. El cuidado de los animales es una fuente adicional de ingresos para la familia.

Esta vez nuestra historia será sobre las actividades agrícolas de Asrorzhon Khikmatov, quien se ha dedicado a pastorear camellos durante varios años en las estepas del centro de Fergana en el distrito de Rishtan de la región de Fergana.

Visitamos la finca para familiarizarnos con las peculiaridades de la cría de camellos, con el trabajo diario de los trabajadores agrícolas.

Hemos aprendido que los camellos se ordeñan 3 veces al día: al amanecer, al mediodía y al atardecer. Teníamos muchas ganas de ver el proceso de ordeño matutino, así que partimos hacia Rishtan tan pronto como amaneció.

Los trabajadores agrícolas nos saludaron calurosamente y nos llevaron a los camellos. Tuvimos que viajar una distancia considerable desde la vivienda de los trabajadores hasta el establo de camellos.

Los trabajadores agrícolas lavaron cuidadosamente la ubre del camello y comenzaron a ordeñar por ambos lados. En ese momento, los camellos también comían leche.

“Hace varios años, mi padre se enfermó, estuvo postrado en cama durante mucho tiempo. Siguiendo el consejo de la gente, comencé a darle leche de camello y se recuperó. Luego me enamoré de los camellos. El padre todavía bebe esta leche. Abu Ali ibn Sina en su libro “Los cánones de la medicina” se detuvo en las propiedades curativas de la leche de camello, que contiene tres veces más vitaminas que la leche de vaca. Las palabras de Avicena resultaron ser ciertas. Estaba convencido de que la leche de camello curaba muchas enfermedades con el ejemplo de mi padre ”, explica Asrorjon Hikmatov, presidente de la granja Roshidon nasldor tuyalari.

No tuvimos tiempo de mirar atrás cuando los trabajadores ordeñaron 4 camellos y los llevaron a pastos interminables. A los camellos se les dio heno. Seguimos a los camellos caminando lentamente hacia los matorrales de espinas de camellos …

“En 2013, traje el primer camello de la región de Kungrad a Karakalpakstán. Me gustan más los camellos que otros animales. No puedo imaginar mi vida sin ellos. Desde 2013, estoy con ellos, día y noche. En total, tengo 31 cabezas, incluidas 27 mujeres y 4 hombres ”, dijo Asrorzhon Hikmatov.

Según los trabajadores, el día antes de nuestra llegada, un camello llamado Komila tenía un camello bebé. Curiosamente, cada camello tiene su propio nombre y responden a él.

“La gente viene a nosotros en busca de leche curativa de las regiones, de Kirguistán, Tayikistán, a veces de Rusia. Traen pacientes con diabetes mellitus y enfermedad hepática. Básicamente, la leche de camello limpia la sangre. Planeamos llegar a un acuerdo con Turkmenistán y aumentar el número de camellos en el futuro a 100. Un litro de leche de camello cuesta ahora 35.000 soums. Básicamente, se compra con fines medicinales. Damos leche gratis a pacientes críticamente enfermos que la necesitan ”, explica el presidente de la granja.

Como en todo campo, también tiene sus propias características. Durante el día que pasamos en la granja, nos convencimos de que la cría de camellos es muy interesante.

“De hecho, un camello puede dar hasta 10 litros de leche al día. Pero nuestros camellos dan 2 litros cada uno. Porque no les damos comida extra. Los camellos se alimentan de las espinas de los camellos en el pasto. Si se alimentan más, tendrán más leche, pero se perderán sus propiedades curativas. A diferencia de otros animales, los camellos son muy inteligentes. Pero necesitan comida, como cinco vacas. Básicamente, son insaciables ”, sonríe Asrorjon Hikmatov.

Según él, los camellos no solo dan leche, sino también lana, que es muy apreciada: “1 kg de lana de camello cuesta 50 dólares. Hacen almohadas, mantas, ropa con ellos. En el futuro, tenemos la intención de comenzar a exportar lana. “

Asrorjon Hikmatov nos dijo que si un camello da a luz a un camello blanco, entonces son unas verdaderas vacaciones, porque los camellos blancos se consideran únicos y nacen muy raramente.

“También tengo un camello blanco. Estos camellos son muy caros. Es muy valioso para mí, así que no lo vendí ni por 50 mil dólares.

Todo viene de Dios. Tengo 9 trabajadores, les pago sus salarios, mantengo a 9 familias ”, dijo.

Así que nuestro día en la granja de camellos terminó, es hora de volver. Le deseamos al granjero éxito en su trabajo, y que su amor por los animales no se desvanezca …

Sarvar Ziyaev, corresponsal de Kun.uz, ​​
operador – Jahongir Aliboev

traducción: Anastasia Tkacheva,
Diane Sultanova

Fuente: kun.uz

Waffles de leche de camello

Waffles de leche de camello

Waffles de leche de camello

 

Waffles de leche de camello

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Waffles de leche de camello

  • 1 tamiz
  • 1 culo redondo
  • 1 batidor
  • 1 cacerola
  • 1 plancha para gofres
  • 1 bolsa
  • 1 bomba de grasa
  • 300 g. Harina
  • 60 g. Azúcar moreno
  • 2 piezas de huevos
  • 120 g. Mantequilla
  • 1/2 L. de leche de camello líquida
  • 1 vaina de vainilla
  • 1 sobre de polvo de hornear
  • 2 cl de ron ámbar
  • 1 pizca de sal
  1. Agregue la mantequilla a la sartén y déjela a fuego lento
  2. Pasar la harina por un colador en el bol
  3. Agregue el polvo de hornear y luego cree un pozo con la harina
  4. Agregue la mantequilla derretida, el azúcar morena, los huevos, las vainas de vainilla (en la vaina), el ron y la sal
  5. Mezclar con el batidor, agregar la leche poco a poco y dejar reposar durante 1 hora
  6. Caliente la plancha para gofres y agregue la bomba de grasa antes de agregar la masa.
  7. Disfrute caliente, tibio o frío

UNA RECETA ORIGINAL WWW.CAMEL-IDEE.COM

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Merienda
Francés
Waffle

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Los beneficios de los jabones de leche de camello

Los beneficios de los jabones de leche de camello

Las ventajas de los jabones de leche de camello

Propiedades cosméticas de la leche de camello

conocido por el hombre durante miles de años.

Las mujeres en el Medio Oriente siempre han usado la leche de camello como una mascarilla que protege eficazmente la delicada piel del rostro de los rayos del sol y el duro clima del desierto. La leche de camello es extremadamente rica en diversas sustancias útiles: proteínas que hidratan, nutren y rejuvenecen la piel, vitaminas C, A, B1, B2 y B12, inmunoglobulinas y caroteno natural, varios minerales; es capaz de restaurar el colágeno natural de la piel, rejuveneciendo la piel, nutriéndola e hidratándola eficazmente. Las proteínas de la leche tienen efectos antiinflamatorios y aclarantes. Exfolia las células muertas, fortalece e hidrata la piel deshidratada, combatiendo así las líneas de expresión y previniendo la formación de nuevas arrugas. Los antibióticos naturales que contiene son efectivos contra la psoriasis, seborrea, dermatitis, son capaces de suavizar naturalmente las arrugas y aclarar la piel del rostro. Incluso la reina Cleopatra, famosa por su belleza, usó leche de camello para sus famosos baños. Fuente: lada.kz

La importancia de las inmunoglobulinas de la leche de camello para el cuerpo humano

La importancia de las inmunoglobulinas de la leche de camello para el cuerpo humano

La importancia de las inmunoglobulinas de la leche de camello para el cuerpo humano

El camello, animal “inmigrante” de las Américas, ha demostrado perfectamente su tenaz vitalidad y sus particulares características biológicas en Asia, Europa y África. Los camellos tienen una fuerte tolerancia al frío y al calor, tolerancia a la sed y al hambre, gran capacidad de alimentación, adaptabilidad al suelo arenoso, alta tolerancia al azúcar en la sangre, rara capacidad de desintoxicación y un sentido del olfato muy sensible.

En los últimos años, biólogos de todo el mundo han explorado el misterio de los camellos y han descubierto que la rica inmunoglobulina en la leche de camello es el nanoanticuerpo tan buscado, y que todos los vertebrados contienen solo camellos y tiburones. Solo este raro nanocuerpo está contenido en el camello. leche en mamíferos.

Como todos sabemos, mientras todos los organismos tengan una fuerte inmunidad, su resistencia a las enfermedades y su capacidad de autocuración serán muy fuertes, y cómo mejorar la inmunidad siempre ha sido la búsqueda incansable de la profesión médica. Si bien hay muchos alimentos que pueden mejorar la inmunidad en todo el mundo, el único alimento rico en nanoanticuerpos como la leche de camello es la leche de camello.

Entonces, ¿cuál es la diferencia entre los nanocuerpos ricos en leche de camello y los anticuerpos comunes? Es decir, el nanoanticuerpo contenido en la leche de camello tiene un tamaño pequeño, estructura única, alta afinidad y alta estabilidad, y tiene una fuerte penetración celular / vascular y capacidad de unión al antígeno l. Puede alcanzar muchos anticuerpos tradicionales que son difíciles de alcanzar. Zona especial. Los anticuerpos ordinarios no pueden penetrar el tejido tumoral ni las barreras vasculares, por lo que su efecto se reduce en gran medida.

Cuando el nanoanticuerpo en la leche de camello construye un sistema inmunológico fuerte a partir de las capas profundas de nuestro cuerpo, el sistema de autocuración del cuerpo se activará y los tejidos corporales recuperarán gradualmente su función bajo el poderoso sistema de autocuración. y finalmente lograr la vida útil más prolongada de la enfermedad.

Por lo tanto, la rica inmunoglobulina contenida en la leche de camello tiene un efecto insustituible en el cuerpo humano

Fuente: sohu.com

Mejillones con leche de camello y azafrán

Mejillones con leche de camello y azafrán

azafrán

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Mejillones con leche de camello y azafrán

  • 1 tabla de cortar
  • 1 rebanador
  • 1 cazuela y su tapa
  • 1 espátula de madera
  • 2 Kg. Mejillones
  • 15 Cl de vino blanco seco
  • 5 Cl de aceite de oliva virgen extra
  • 2 piezas de cebollas
  • 2 piezas de pimiento dulce
  • 2 g. Azafrán
  • 10 g. Leche de camello en polvo
  • 10-12 ramitas de perejil
  • 4-5 ramitas de cebollino
  • 2-3 pizcas de sal y pimienta recién molida
  1. Enjuagar bien los mejillones

  2. Cortar la cebolla en rodajas y reservar

  3. Lavar, picar los pimientos y reservar

  4. Picar el perejil y las cebolletas y reservar

  5. Ponga la cazuela a fuego alto y agregue el aceite de oliva

  6. Agrega las cebollas y revuelve

  7. Agregue el vino blanco y luego vierta los mejillones,

  8. Agregue el azafrán y los pimientos y luego revuelva

  9. Cubra la cazuela con la tapa y cocine por 5 minutos

  10. Destape la cazuela y sáquela del fuego

  11. Agrega el perejil, el cebollino y la leche de camello en polvo

  12. Revuelva con la espátula

  13. Sazone con sal y pimienta y aliñe

UNA RECETA ORIGINAL WWW.CAMEL-IDEE.COM

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Plato principal
Francés
Mejillones

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