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LAIT DE CHAMELLE

COMPLÉMENT ALIMENTAIRE ET COSMÈTIQUE

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Cupcakes au lait de chamelle

Cupcakes au lait de chamelle

Recette pour 12 cupcakes
Temps de préparation10 min
30 min
Type de plat: Dessert
Cuisine: Française
Keyword: cupcake
Yield: 4 Personnes

Equipment

  • 2 Cul-de –poules
  • 1 Fouet
  • 12 moules à cupcakes
  • 1 Verre
  • 1 Corne
  • 1 Poche à douille

Materials

  • 240 g. Beurre
  • 140 g. Sucre en poudre
  • 300 g. Sucre glace
  • 140 g. Farine
  • 2 Pièces Oeufs
  • 4 g. Levure de boulanger
  • 1 Gousse Vanille
  • 12 g. Lait de chamelle en poudre

Instructions

Mettre le beurre à ramolir 2 heures avant de débuter la recette

  • Dans le cul de poule, mélanger énergiquement 140 g de beurre et le sucre en poudre
  • Ajouter les oeufs en continuant de mélanger énergiquement
  • Couper la gousse de vanille et récuperer les grains puis les ajouter dans le cul de poule
  • Ajouter la levure de boulanger tout en continuant de mélanger
  • AJouter l'appareil dans les moules à cupcakes
  • Mettre au four préalablement préchauffé à 180 °C. pendant 20 minutes

Préparation du glaçage

  • Dans un nouveau cul de poule
  • Mélanger le reste du beurre avec le sucre glace
  • Mettre le lait de chamelle dans un verre et y ajouter progressivement en mélangeant 12 cl d'eau ( Ou utiliser directement 12 Cl de lait de chamelle liquide)
  • AJouter le lait de chamelle progressivement dans le cul de poule et battre énergiquement 5 minutes

Terminer les cupcakes

  • Une fois la cuisson des cupcakes terminés
  • Ajouter le glaçage dans la poche à douille avec la corne
  • Ajouter le glaçage sur chaque cupcake
  • Vos cupcakes sont prêts à déguster

UNE RECETTE ORIGINALE WWW.CAMEL-IDEE.COM

    Notes

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