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LAIT DE CHAMELLE

COMPLÉMENT ALIMENTAIRE ET COSMÈTIQUE

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Avantages du lait de chamelle dans l’hypothyroïdie d’Hashimoto

« L’été dernier, j’ai eu l’honneur de faire une présentation lors de la toute première conférence sur la médecine fonctionnelle en Pologne, mon pays d’origine! Le seul problème? Je n’ai pas fait de présentation en Pologne depuis la deuxième année, alors comme vous pouvez l’imaginer, mes compétences linguistiques étaient un peu rouillées! J’ai pratiqué ma présentation pendant quelques jours pour être sûr d’avoir le jargon technique bas qui ne se prête pas à mes conversations habituelles en polonais, mais quelques opportunités d’ad-lib se sont présentées.

L’un d’eux était une réaction à une question sur la façon de perdre du poids lorsque quelqu’un ne mange pas beaucoup. Je voulais expliquer que les femmes atteintes de Hashimoto ont souvent des problèmes pour perdre du poids et lutter contre l’excès de poids même lorsque leur apport calorique est très faible en raison des implications métaboliques de la maladie. L’hypothyroïdie abaisse notre taux métabolique basal et donc notre besoin calorique, ce qui signifie que nous pourrions manger et faire de l’exercice autant que notre jumeau génétiquement identique sans hypothyroïdie mais toujours prendre du poids!

Je voulais également partager les implications dévastatrices que les femmes ressentent en raison de leur métabolisme altéré, alors j’ai décidé d’utiliser un jeu intelligent sur les mots et je voulais dire: «Les femmes atteintes de Hashimoto peuvent dire à leur médecin qu’elles mangent comme des oiseaux mais se sentent comme des baleines! « 

Mais au lieu de cela, j’ai dit: « Les femmes diront qu’elles mangent comme des oiseaux et se sentent comme des chameaux! »

Les participants à la conférence, (qui ont été si aimables), m’ont d’abord regardé confus, puis ont commencé à rire hystériquement.

Pourquoi les chameaux me préoccupaient-ils? L’une des raisons est que les mots «baleine» et chameau »sont similaires en polonais« wieloryb »contre« wielbłąd », mais l’autre raison est parce que plus tard dans la présentation, j’ai partagé les avantages du lait de chamelle pour les personnes atteintes de maladies thyroïdiennes et auto-immunes.

tyroide Hashimoto et lait de chamelle
tyroide Hashimoto

La connexion laitière…

Si vous suivez mon travail, vous savez que je suis un grand partisan de la suppression des produits laitiers du régime alimentaire au début de votre parcours de guérison. Les produits laitiers ont été un énorme déclencheur pour moi et après avoir retiré les produits laitiers, mon reflux acide, les ballonnements, le syndrome du côlon irritable et le canal carpien ont disparu, et je me sentais comme une nouvelle personne!

En fait, 80% de mes clients et lecteurs avec Hashimoto se sentent mieux après avoir retiré les produits laitiers.

La suppression des produits laitiers peut éliminer les problèmes que vous pensiez être des «maladies», notamment les maux d’estomac chroniques, les allergies, l’asthme, l’acné, le syndrome du côlon irritable et même de nombreuses maladies auto-immunes. Le fait de ne pas avoir de produits laitiers peut inverser à lui seul Hashimoto (bien que le plus souvent, un régime sans gluten soit également nécessaire).

Si vous êtes choqué par ces informations, vous n’êtes pas seul. Beaucoup d’entre nous ont été trompés en leur faisant croire que le lait de vache est un aliment diététique, gracieuseté de nos téléviseurs et des dollars de marketing de «Big Dairy».

Hashimoto a vraiment fait partie de mon éveil au monde qui m’entoure, qui a profité de mes insécurités, à mon grand détriment.

Enfant, je n’ai jamais été attirée par les produits laitiers, mais j’ai été obligée de commencer à la boire quand j’ai regardé les publicités mensongères «Milk Does a Body Good» de filles et de garçons maigres qui étaient «invisibles» pour le sexe opposé. Je détruisais ma santé parce que les commerçants laitiers utilisaient une tactique basée sur la peur pour me faire acheter leur produit. « Buvez du lait ou vous serez laid et personne ne vous aimera. » C’est dégoûtant, non?

C’est une des raisons pour lesquelles je ne regarde plus la télévision (cinq ans et plus) – le bombardement que nous recevons des publicités supprime notre propre intuition. L’intuition qui vous dit qu’un aliment ne vous sert pas. L’intuition qui vous dit que vous êtes manipulé. L’intuition qui vous dit que vous devez vivre votre vérité.

Si les produits laitiers n’avaient tout simplement pas tenu les promesses de me rendre belle, je ne serais pas aussi bouleversé, mais le fait est que les produits laitiers m’ont empêché de vivre au maximum la plupart du temps. Les maux d’estomac constants m’ont éloigné de l’activité physique, m’ont éloigné des choses les plus importantes et m’ont déconnecté de mon corps. Je ne savais pas qu’il n’était pas normal d’avoir des maux d’estomac tous les jours jusqu’à ce que je sois sans produits laitiers. Le pire de tout, la laiterie m’a fait douter de mon pouvoir et de mon intuition. Après tout, que savait une petite fille qui avait mal au ventre quand le monde entier disait que les produits laitiers étaient sains?

Je suis toujours en voyage pour retrouver mon intuition et comprendre les messages de mon corps. La guérison n’est jamais une destination, mais plutôt une prise de conscience de la façon dont nous, en tant qu’humains, réagissons à notre environnement. Donc, même si vous avez subi un revers dans votre voyage, continuez à bouger et à écouter ce que votre corps essaie de vous communiquer sur le moment. Il peut s’agir de vous envoyer un message sur la nourriture, une personne ou une activité qui ne vous convient pas. Vous avez juste besoin d’écouter.

Je suis très reconnaissant pour l’Internet et les informations indépendantes diffusées dans le monde. Vous voyez, personne ne parraine ou censure mon écriture. Je n’ai aucune annonce sur mon site Web et je ne suis redevable à aucune organisation. Je dis ma vérité pour que vous aussi puissiez réveiller votre guérisseur intérieur et engager une conversation avec votre corps.

Une partie de l’éveil peut provenir de la nourriture que vous choisissez de manger (ou de ne pas manger).

Je ne peux pas vous dire ce qui ne fonctionne pas exactement pour vous en tant qu’individu, mais j’espère pouvoir vous guider pour faire des choix éclairés sur ce qui est susceptible de fonctionner chez une personne atteinte de Hashimoto en fonction de mes recherches, de mon expérience, des expériences de mes clients et collègues, et l’expérience collective des communautés Hashimoto et auto-immunes.

Revenons donc aux chameaux – Pourquoi avoir des produits laitiers d’origine animale?

Les partisans des produits laitiers diront souvent: «Le lait est un excellent aliment pour les vaches, mais pas pour les humains». En utilisant cette même logique, vous pourriez être surpris que je recommanderais du tout le lait d’un autre animal, surtout lorsque des options savoureuses comme le lait d’amande ou le lait de coco sont disponibles.

Si vous suivez mon travail, vous saurez maintenant que Hashimoto est une combinaison de déplétions nutritives, de sensibilités alimentaires, d’infections chroniques, de perméabilité intestinale, de capacité altérée à gérer les toxines et souvent de réponse au stress altérée. Les personnes atteintes de Hashimoto ont généralement un déséquilibre hormonal thyroïdien, un déséquilibre glycémique et un déséquilibre du système immunitaire!

J’ai découvert que le lait de chamelle possède des propriétés curatives intéressantes qui peuvent être utiles pour aider à guérir Hashimoto. En fait, le World Journal of Pharmaceutical Sciences a publié un article de synthèse sur toutes les propriétés médicinales du lait de chamelle:

Aide à réduire les carences en nutriments. Le lait de chamelle est dense en nutriments, contenant des quantités plus élevées de potassium, de fer et de vitamine C par rapport au lait de vache. Le fer est un épuisement très courant chez Hashimoto.

Fait preuve de promesse dans la résolution des sensibilités alimentaires. Yosef Shabo, un médecin israélien, a rapporté une étude portant sur 8 enfants présentant différents niveaux de réactions alimentaires (allergies et sensibilités) aux produits laitiers de vache.1 Le lait de chamelle était bien toléré par les enfants ET a réduit / éliminé leur sensibilité alimentaire. Dans certains cas, même au lait de vache! Les effets chez certains enfants étaient permanents lorsque le lait de chamelle a été arrêté; dans d’autres, les réactions sont revenues après l’arrêt du lait de chamelle.

Aide à résoudre les infections. Nous savons que les infections, en particulier les infections intestinales, ont été liées à celles d’Hashimoto. Le lait de chamelle a une activité antimicrobienne et antivirale et aurait été efficace contre les bactéries dysbiotiques comme E. coli, Helicobacter pylori et même la paratuberculose (MAP) de la sous-espèce Mycobacterium avium, une maladie difficile à diagnostiquer et à traiter. Tout ce qui précède a été lié à Hashimoto et à d’autres conditions auto-immunes.

Favorise l’équilibre glycémique. Le lait de chamelle contient des nanoparticules d’insuline encapsulées qui peuvent traverser notre estomac et entrer dans notre circulation! Ces molécules peuvent abaisser la glycémie. Le lait maternel et le lait de vache contiennent également de l’insuline; L’insuline de lait de vache n’est pas absorbée par l’homme, mais l’insuline de lait humaine est absorbée (au moins par les bébés selon la recherche). Il a été démontré que l’insuline administrée par voie orale à partir du lait maternel favorise la maturation intestinale et réduit la perméabilité intestinale aux macromolécules chez les nourrissons, réduisant ainsi leur risque de diabète de type 1, une maladie auto-immune.2 Sans autre recherche disponible, je suppose que cela est dû à un phénomène connue sous le nom de tolérance orale – lorsqu’une petite quantité d’une substance est introduite dans le corps par la bouche et que le système immunitaire (en présence d’une barrière intestinale adéquate) accepte la substance. J’ai été surpris d’apprendre à quel point le lait de chamelle est utile pour les personnes atteintes de diabète de type 1! Une étude portant sur 24 personnes atteintes de diabète de type 1 (diabète auto-immun insulino-dépendant) a révélé que le lait de chamelle était un traitement d’appoint sûr et efficace à l’insuline dans le diabète de type 1, aidant les gens à mieux contrôler leur glycémie et réduisant leurs besoins en insuline (environ 50% ) lorsqu’il est utilisé pendant 2 ans. Trois des 12 personnes étudiées ont pu sevrer complètement l’insuline au bout d’un an environ. Les chercheurs pensent que cela est dû en partie aux propriétés immunomodulatrices du lait de chamelle. Je n’ai pas entendu parler de nombreuses autres interventions qui ont aidé les personnes atteintes de diabète de type 1 à sevrer l’insuline.

Contribue à l’équilibre hormonal thyroïdien. Le lait de chamelle contient des hormones T4 et T3 et peut soutenir les niveaux d’hormones thyroïdiennes. Bien que le lait maternel contienne également du T3 et du T4, les chercheurs ont déclaré qu’il n’était pas pertinent pour les nourrissons humains et que les bébés nourris au lait maternisé ne subiraient aucun effet néfaste en recevant un lait maternisé sans hormone thyroïdienne. (Note de l’auteur: le promoteur de cette étude n’a pas été divulgué et les études montrent que les bébés allaités ont de meilleurs résultats pour la santé) .4 En revanche, les hormones thyroïdiennes dans le lait de chamelle seraient pertinentes pour les bébés chameaux, les aidant à la maturation de leur intestin grêle.5 Bien que de nombreuses recherches aient montré que l’insuline du lait de chamelle est absorbée par l’homme, je n’ai trouvé aucune recherche suggérant que les hormones thyroïdiennes du lait de chamelle soient absorbées par l’homme. Cependant, sur la base de certains des résultats positifs que j’ai vus avec des patients thyroïdiens, je soupçonne que les hormones thyroïdiennes dans le lait de chamelle pourraient être d’un certain avantage. (Veuillez noter: les niveaux d’hormones thyroïdiennes dans le lait de chamelle sont les plus élevés dans les 30 jours suivant l’accouchement. En moyenne, les chameaux lactent pendant 9 mois à un an.)

Soutient l’équilibre du système immunitaire. La thérapie IVIG (immunoglobuline intraveineuse) est une thérapie prescrite médicalement qui peut supprimer les anticorps thyroïdiens en utilisant des cellules immunitaires isolées du don de sang.6 Cependant, en raison de son coût (en 2006, une thérapie à 4 cours a coûté environ 25000 $) 7, effets secondaires ( fréquent: symptômes pseudo-grippaux; rare: infection, desquamation de la peau, surcharge liquidienne, lésions rénales, lésions hépatiques et méningite) et voie d’administration difficile (par le biais d’une perfusion intraveineuse lente qui doit être administrée toutes les 3 à 4 semaines), la thérapie est généralement réservée à l’encéphalopathie de Hashimoto, une affection aiguë menaçant le pronostic vital où les anticorps thyroïdiens attaquent le cerveau. Le lait de chamelle a été appelé «IVIG du pauvre», car il contient des immunoglobulines qui peuvent moduler le système immunitaire. Les immunoglobulines de chameau passent du lait de chamelle dans notre circulation sanguine et ont montré un potentiel de modulation du système immunitaire. Ils sont également moins susceptibles de provoquer des effets secondaires et sont beaucoup plus pratiques à consommer (sans parler de beaucoup moins cher !!).

Réduit les anticorps de la peroxydase thyroïdienne. La lactoferrine dans le lait de chamelle serait similaire à 71% par rapport à la peroxydase thyroïdienne humaine, ce qui pourrait aider notre corps à retrouver l’acceptation de nos propres enzymes peroxydase thyroïdienne, réduisant potentiellement les anticorps thyroïdiens via le mécanisme de tolérance orale. La tolérance orale est une intervention immuno-modulatrice qui introduit de petites quantités de la substance réactive d’une manière facilement digestible et absorbable pour enseigner au corps que la substance est sûre (similaire à la façon dont fonctionnent les injections contre les allergies). Cette méthode a été utilisée dans les maladies thyroïdiennes en utilisant de la peroxydase thyroïdienne et de la thyroglobuline provenant des glandes thyroïdiennes humaines.8 Plus de recherches sont nécessaires dans ce domaine, mais je pense que cela semble prometteur en complément d’autres changements de style de vie. Je suppose que si vous n’êtes pas intéressé à prendre des extraits de glandes thyroïdes humaines, le lait de chamelle est une option plus viable!

De plus, les problèmes d’allergie et de sensibilité observés avec le lait de vache 10 sont souvent absents de la consommation de lait de chamelle. Une étude a révélé que les personnes sensibles au lait de vache n’ont montré qu’une réaction croisée de 18% avec le lait de chamelle.11 Ainsi, au moins 80% des personnes sensibles au lait de vache pourront tolérer le lait de chamelle.

Les chercheurs ont découvert que la protéine de caséine présente dans le lait de chamelle est similaire à la caséine présente dans le lait maternel. Par conséquent, les humains y sont moins susceptibles de réagir que la caséine présente dans le lait de vache, dont la structure est sensiblement différente.

Le lait de chamelle contient un peu moins de lactose que les produits laitiers de vache et, selon certaines informations, les personnes intolérantes au lactose tolèrent mieux le lait de chamelle. (Cependant, pour ceux qui souffrent d’une intolérance sévère au lactose, l’utilisation d’une enzyme digestive comme la lactase peut aider.) »

Dr. Izabella Wentz

Étude du docteur Izabella Wentz

Source: thyroidpharmacist.coms.