LAIT DE CHAMELLE

COMPLÉMENT ALIMENTAIRE ET COSMÈTIQUE

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Oeuf cocotte au lait

Oeuf cocotte au lait

Oeuf cocotte au lait de chamelle

Oeuf cocotte au lait de chamelle

Oeuf cocotte au lait de chamelle
Temps de préparation5 min
Temps de cuisson10 min
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Keyword: Oeuf cocotte
Portions: 4 personnes

Equipment

  • 4 ramequins
  • 1 bain Marie

Ingrédients

  • 10 g. Beurre
  • 4 Pièces Oeufs
  • 10 Cl. Lait de chamelle liquide
  • 10 Cl. Crème fraîche liquide ( fleurette)
  • 1 Pincée Noix de muscade rapèe
  • 2 Pincées Sel et poivre du moulin

Instructions

  • Mettre le four à préchauffer à 200°C.
  • Beurrer les ramequins
  • Ajouter le sel et le poivre dans chaque ramequin
  • Ajouter un oeuf entier dans chaque ramequin
  • Ajouter 4 Cl de lait de chamelle + 4 Cl de crème fraîche dans chaque ramequin
  • Ajouter un peu de noix de muscade rapée dans chaque ramequin
  • Ajouter les rapequins au bain marie
  • Enfourner le bain marie
  • Baisser la température du four à 170°C.
  • Laisser 9 minutes
  • Sortir du four et déguster

UNE RECETTE ORIGINALE WWW.CAMEL-IDEE.COM

    Notes

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